千代田区で食べられるあんかけラーメンのランキング

豚骨醤油ベースのスープは、辛み、そしてあんかけのとろみとよく合います。ニンニクとの相性も抜群。そして、大きな一枚肉の唐揚げ。サクッとした衣は徐々にスープを纏い、二度楽しめます。揚げナスやシャキシャキのもやしも含め、バランスのとれた美味しさでした。 #あんかけ #豚骨醤油ラーメン #あんかけラーメン #辛麺 #唐揚げ #鶏肉の唐揚げ #揚げもの #ラーメン

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去年10月に水道橋から市ヶ谷に移転してきたというこちらのお店。会社の同僚が水道橋時代によく行っていたとのことで、一緒に行きました。店名に「旨辛」とあるように辛さがウリです。ピリ辛(辛さ1)、旨辛スープ(辛さ3)、極辛スープ(辛さ5)の3段階があり、さらに旨辛味噌拉麺およびつけ麺は辛さ1〜5が自由に選べるとのこと。初訪なので辛さ3のあんかけ拉麺にしてみました。中盛と野菜マシが無料なのが嬉しいところ！丼の水平線を超えて高く積まれた野菜がいい感じ♪スープは中本でいうところの蒙古タンメン(辛さ5)ぐらい。野菜にキャベツ、もやしだけじゃなく揚げナスが入っているのが個性的。旨辛系にはやっぱり極太モチモチ麺。もう少し辛くてもいいかなと思ったので卓上の唐辛子をドバドバっと！ これは効きました(笑)

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具沢山カニタマあんかけあったまる〜。 #ラーメン

有名だから期待したが大したことなかった😭唐揚げだけは美味かった #ラーメン #麺 #ランチ #旨辛 #辛いもん #大辛 #トウガラシスープ #大蒜