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味噌を使った人気メニュー1選

メニュー単位で探せるグルメサイトSARAH[サラ]。SARAHでは、レストランのメニューを素材・食材から見つけることができます。
こちらは、味噌を使ったメニューのランキングページです。
SARAHには、1件の味噌を使用したメニューが見つかりました。
1件の料理のなかから、あなたが食べたい一品を見つけてみてください!

3.1
いちじくのごま味噌あんかけ(京料理 京の宿菊水)
ディナー
今日不明
東山駅から802m
京都府京都市左京区南禅寺福地町31

レビュー一覧(1)

  • passion
    passion

    白味噌(関西地方の甘口味噌)好きの私には、会席コースの中でも、このメニューが一番印象に残った。あんかけは西京みそ(白味噌)ベースで、イチジクの甘みとあんかけの相性ばっちりの京都らしいお味でした。ちなみに、横に添えてあるのは、生麩(京都名物)と里芋。 ◆京料理・京の宿「菊水」は昭和30年開業で元呉服商の茶人、寺村助右衛門の元別荘で、全室から日本庭園を眺められる。一泊:17,500円(税込)/一人(会席の夕食・朝食付き)