大阪府のあんかけ(エビ)のメニュー一覧
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こちらは大阪府のあんかけをエビで絞り込んだ検索結果ページです。
13件の該当メニューが見つかりました。
SARAHユーザーの投稿を参考に、13の中からとっておきのエビを見つけてください!
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- manchi_kis
とろとろのえびいも。お出汁の効いたゆばあんかけがお腹に優しい。おかわりしてくなる味付けです。
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- tak_kareota
先ずは「焦がしみそキーマ」からいただきます。 ウェットさを残したセミドライタイプのキーマ。 挽き肉の旨味に焦がし味噌の香ばしさと塩気の強さがガツンとパンチ効かせてますね。 ゴロッと入った蓮根のシャキシャキ食感も良いアクセント効果。 これはかなりの和レーっぷりを発揮しています。 味噌の風味が際立った和レーで禿げウマ!!!Σ(゚Д゚) 続いて「えびのあんかけ」。 文字通り小海老と豆腐が入ったあんかけスタイル。 鰹出汁と思われるバチバチの和出汁の旨味が主張してきますね。 海老・豆腐・あんの合わさった味わいは、間違い無く日本人の舌を唸らせる三位一体技。 付け合わせの青菜&うずらの卵もむたくた相性良い感じ~。 あいがけスタイルだと後半は混ぜ合わせて食べるのがセオリーですが、コチラはそのまま別々に食べた方がいいですね。 混ぜちゃうとあんかけの繊細な味がスポイルされてしまうので。 焦がしみそキーマのちょっとした味変にはイイかもです。 出汁の旨味が溢れ出た渾身の味わいで禿げウマ!!!Σ(゚Д゚) ウマウマな独創的あいがけを堪能しました!!! #カレー
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- pinky3rd
焼きそばと画像が逆になったしまいました(⌒-⌒; ) 翡翠麺はニラを混ぜ込んだ麺だそうです 具だくさんで美味しかったです
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- tomoko0203
ごはんがドーンの大盛りです。白ご飯によく合うチリソース。おおきな海老フライもサクサクでドンドン食べてしまいます。海老フライにチリソースなんて組み合わせは聞いたこともないし、もたろん食べたこともありませんがとても合いますねー。おうちでも作ってみたいと思いましたが、開元カフェさんのオシャレな店内でいただくのが、おすすめ。しかもドリンクが付いてて880円とは安すぎます。ご馳走様でした。
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海老を一度揚げてから合わせてるので、生臭さがなく たっぷりのたまご、ほうれん草と優しい味になっています。揚げそばも時間ごとに食感が変わり、美味しい。 #あんかけ #中華 #天満グルメ #季節限定