大阪市西区で食べられるあんかけのランキング

茄子の鴨そぼろあんかけ。そぼろといってもいわゆるミンチではなく、小さくカットされたお鴨肉でしっかりお肉の味もたのしめました。 甘めの味付けでしたが、お好みでと、ついてきた山椒をかけるとキリッと味がひきしまり、さらにおいしくなりました。^ ^

賀茂茄子の揚げ出し 湯葉あんかけ。 湯葉のあんかけがやさしくて、おいしい出しでした。