2019年07月12日
花形はやっぱり肉?or 魚?
#カルパッチョ はもともとイタリアの前菜でトマトなどの野菜と一緒に魚介のスライスを楽しむことから始まったのですが、今は野菜などは添えないで食べる"魚介だけ"さらには"肉だけ"のカルパッチョも増えているんです!迷うなら肉も魚もどっちも食べよう!美味しそう!食べに行きたい!となるものから、これもカルパッチョ?というような脱定番のものまで紹介します!
#カルパッチョ はもともとイタリアの前菜でトマトなどの野菜と一緒に魚介のスライスを楽しむことから始まったのですが、今は野菜などは添えないで食べる"魚介だけ"さらには"肉だけ"のカルパッチョも増えているんです!迷うなら肉も魚もどっちも食べよう!美味しそう!食べに行きたい!となるものから、これもカルパッチョ?というような脱定番のものまで紹介します!