2018年02月20日

行けば癖になる！巣鴨エリアのオススメのラーメンを10個ピックアップ！

病み付きになるほどうまいラーメンが巣鴨エリアで食べたい人のためにまとめます。この記事は巣鴨エリアにおけるオススメのラーメン10選をピックアップ紹介します。

巣鴨エリアで追求するラーメンの魅力

"Japanese Soba Noodles 蔦(ツタ)"では、味玉醤油ソバがおいしく堪能できます。食べるものを虜にするスープは一度口にしてみることをオススメです。
日本全国ラーメンの激戦区は多々あれど、ラーメンの純粋なおいしさを追求するなら、東京の巣鴨エリアもオススメな場所と言えます。豊かな風味が薫るラーメンは疲れた体に活力を灯し、明日を生きる確かな糧となるでしょう。こちらでは巣鴨エリア屈指のおすすめラーメン10個の特徴や感想を紹介しているので、おいしいラーメンを求める探求者はぜひ参考にしてください。

photo by m_utsubo

油そば大盛りチャーシュー

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1.5玉の麺の上に、炙りチャーシューが6枚。
タレもかかっているので、ご飯にも合いそうな味です。
卓上のお酢、ラー油を回しかけて、丼の底のタレと麺をしっかり絡めていただくと、なかなか美味です。
途中から胡麻、唐辛子もたっぷり投入して味変し、美味しくいただきました

万人力千石店: 東京都文京区本駒込6-4-4; 今日 11:00~02:00; 0369020032

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ワンタン醤油Soba

スープは鶏ベースで魚介は控えめか。トリュフが溶け込んでいるとはいえ、和のテイストはしっかり残っている。麺はプスっとした噛み応えがあり、スープがしっかり絡んで、喉越しは最高。ミシュラン一つ星だけあって完成度は高い。
#ラーメン #ワンタン麺 #そば #醤油ラーメン #わんたん #醤油そば

Japanese Soba Noodles 蔦（ジャパニーズソバヌードルツタ）: 東京都豊島区巣鴨1-14-1 Plateau-Saka 1F; 今日 11:00~16:00,18:00~21:00; 0339431007

photo by bokurarri

味玉醤油そば

bokurarri

やはり黒トリュフソースに目がいきますね。トリュフの香りが目の前に広がり、香りを楽しむ。スープは想像以上に貝の旨味が感じられる。奥からジワ〜っと鶏の旨味が込み上げてきて、食べすすめる毎に鶏と貝の旨味が一体となり、染み渡る美味さに。麺は全粒粉を混じえた中細麺。ツルツルとした舌触りにスープの吸い付きも良くて満足。チャーシュー、味玉、太メンマも美味しかったのです。後半にかけて伸びのある美味しさを感じたのが印象的でした。

Japanese Soba Noodles 蔦: 東京都豊島区巣鴨1-14-1; 今日 11:00~16:00,18:00~21:00; 0339431007

行けば癖になる！巣鴨エリアのオススメのラーメンを10個ピックアップ！

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味玉醤油そば

カレースープチャウミン

醤油つけそば

鶏煮干しらぁめん塩

油そば大盛りチャーシュー

ラーメン

ワンタン醤油Soba

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特製醤油拉麺

味玉醤油そば