がっつり食べたい人必見。秋葉原で注目の麺料理10選。
秋葉原で麺を食べるならココと言えるオススメの麺料理10選を紹介します。麺と言っても種類は豊富で悩む方も多いはず。様々な麺を厳選して紹介します。
麺を食べたいなら秋葉原へ。厳選麺料理10選。
秋葉原に立ち並ぶ麺料理は種類も豊富で選ぶのが難しいと悩む方もいるのではないでしょうか。今回紹介する麺料理は、辛い坦々麺、少し変わった味のクリーミー坦々麺、珍しいチキンカレーヌードルなど定番を食べたい人からいつもと違ったものを食べたい人まで誰でも楽しむことができます。どれを選べばいいのかわからない方、ぜひ10選を参考にしてみてはいかがですか。
汁なし担々麺
夏の人気メニュー、冷やし担々麺がリニューアル。
しっかりかき混ぜていただきます。山椒の辛さがしっかり効いていて、ジワジワと汗が出てきます。
ナッツの食感が、良いアクセントになっています。
中に海老がたくさん入っているのもいいですね。
〆の杏仁豆腐で口の中をさっぱりと。
- シェフズキッチンスタジオ #51
- 東京都千代田区神田須田町1-25-4 マーチエキュート神田万世橋
- 今日 11:00~21:00
- 0332576188
つゆなし担担麺
清涼感と痺れが軽く残るつゆ無し担担麺。特に、時折感じる干し海老の食感と風味が非常に有効なアクセントになっています。自家製ラー油も高いクオリティーを持っていて、旨味・辛味・痺れのバランスが素晴らしい。
- 四川担担麺 阿吽 湯島 (シセンタンタンメン アウン ユシマ)
- 東京都文京区湯島3-25-11
- 今日 11:00~14:30,17:30~21:45
- 0338346350
クリーミー冷し担々麺
辣油だけでなく、山椒のピリリとした刺激がしっかり効いていて、冷たくてクリーミーなのに、辛旨。うーん、これはハマります。食後のトロッとした杏仁豆腐も美味です。
- シェフズキッチンスタジオ #51
- 東京都千代田区神田須田町1-25-4 マーチエキュート神田万世橋
- 今日 11:00~21:00
- 0332576188
麻辣担々麺(大盛)
刺激的な痺れが癖になります。
途中から食べるラー油とおつまみ豆板醤も加えて汗をかきかき、美味しくいただきました。
- シェフズキッチンスタジオ #51
- 東京都千代田区神田須田町1-25-4 マーチエキュート神田万世橋
- 今日 11:00~21:00
- 0332576188
クリーミー冷し坦々麺
冷たくてクリーミーなスープ。
食べ進めると結構辛く、山椒と一味唐辛子が後からどんどん効いてきて、汗が流れてきます。スープも飲み干して、完食。
- シェフズキッチンスタジオ #51
- 東京都千代田区神田須田町1-25-4 マーチエキュート神田万世橋
- 今日 11:00~21:00
- 0332576188
冷やし鶏そば醤油(夏麺第2弾)
もう終了している限定投稿ごめんなさいm(__)m
ややオイリーで円やかな醤油に鶏の旨味たっぷりな冷たいスープは結構醤油も感じられる味わい。しかし、お出汁とのバランスは流石のくろ㐂さんでさっぱりと頂けてとっても美味しいです。しっかり水で〆られたピロピロ平打ち麺は喉越し良くスルスル入っていき、2種類の鶏チャーシューも上品で美味。清涼感ある薬味が暑さを吹き飛ばすアクセントに。決して少ない量ではないと思いますが、あっと言う間に完食でした(^^)
見た目はシンプルですが、火傷する旨さが詰まった夏麺らしい王道的な素晴らしい一杯でした。冷やしなんで火傷はしませんが(^^;;
- 饗 くろ喜 (もてなし くろき/饗 くろ㐂)
- 東京都千代田区神田和泉町2-15 四連ビル3号館 1F
- 今日 11:30~15:00,18:00~21:00
- 0338637117
小麦つけ蕎麦(夏麺第4弾)
小麦ヌーヴォー2016
夏麺第4弾 8月6日まで 昼夜各40食限定
終了している限定投稿ごめんなさいm(__)m
夏麺第4弾は小麦ヌーヴォー2016。今年もくろ㐂さんで食べれるって事で、モチのロンで行ってきました。今年の一杯は、出回る期間が短い鮭「ときしらず」や「鮭節」等を使ったつけ蕎麦との事で楽しみです(^^)
花の季小麦の平打ち麺は羅臼昆布の出汁に浸かってまして、つけ汁は鮭節と羅臼昆布出汁の辛汁で濃いめの甘辛い味わいです。
昆布出汁、辛汁、山わさび等が麺の美味しさをより引き立ててた印象で、最後まで麺が主役な美味しい一杯でした。具材全ても上品で美味しいのは間違いなく、特に「ときしらずの幽庵焼き」は絶品でもっと食べたい気持ちになっちゃいました(^^;;鮭オイルを入れた後の味わいの変化に感動したりと随所にくろ㐂さんの凄さが体験できたとっても素晴らしい一杯でした(^^)
- 饗 くろ喜 (もてなし くろき/饗 くろ㐂)
- 東京都千代田区神田和泉町2-15 四連ビル3号館 1F
- 今日 11:30~15:00,18:00~21:00
- 0338637117
鶏塩つけそば(夏麺第6弾)
終了している限定投稿すいませんm(__)m
3日間と提供期間が短い第6弾。去年はこちらの一杯を食べれなかったので、今年は是非とも食べておきたい一杯です(^^)
白ネギがたっぷり入るつけ汁は塩ダレと鶏の旨味がたっぷりなキレある清湯スープと、麺だけ食べても美味しい歯切れ良い細麺が鉄板の美味しさ。つけ汁には鶏団子、大根、ドライトマトが入り、麺には鶏モモ肉、生メンマ、ニラと具材はどれも相変わらずの美味しさ。特にニラはそのままでもつけ汁につけても良しと凄く美味しかったです(^^)昆布出汁のスープ割りで優しくなったつけ汁を飲み干してフィニッシュです。
鶏の旨味と麺の美味しさを存分に堪能できるとっても美味しい一杯でした。
- 饗 くろ喜 (もてなし くろき/饗 くろ㐂)
- 東京都千代田区神田和泉町2-15 四連ビル3号館 1F
- 今日 11:30~15:00,18:00~21:00
- 0338637117
白とうもろこしと羅臼昆布の冷やしそば(夏麺第8弾)
夏麺第8弾 9月3日まで 昼夜各45食限定
終了している限定投稿ごめんなさいm(__)m
今回は塩ダレと水だしした羅臼昆布の出汁に浸かるふすま入りの平打ち麺と北海道の「雪の妖精」という白いとうもろこしを使って作ったスープにつけて頂く一杯との事です。
昆布の旨味がしっかり効いた昆布出汁と麺の旨さが際立つ美味しいピロピロ麺に、つけ汁は粒々感ある甘めの味わい。単に甘ったるい感じではなくフレッシュな甘さでとっても心地良い美味しいさ。もう単体が激旨過ぎてそれぞれそのままで食べきってしまう勢い(^^;;その気持ちをグッと抑えてつけ麺で食べなるとこれもとっても美味しい!
具材も素晴らしく麺にはアスパラガスのお浸し、ミニトマトのお浸し、紫玉ねぎ、丹波黒どりの生ハム。そして雪の妖精。つけ汁にはガラムマサラと粗挽き黒胡椒がふりかかりゴールドラッシュを醤油で焼いたものが添えられます。丹波黒どりの生ハムは鶏刺しみたいな食感に塩分が効いてて絶品。ゴールドラッシュは香ばしく濃厚な甘さでこれも美味しかった〜。最後は雪の妖精をデザートとして食べて幸せに完食。すぐにもう一杯食べたくなるくらい大好きだな〜これは(^^)
まさにモロコシラッシュなとっても素晴らしく美味しい一杯でした!
- 饗 くろ喜 (もてなし くろき/饗 くろ㐂)
- 東京都千代田区神田和泉町2-15 四連ビル3号館 1F
- 今日 11:30~15:00,18:00~21:00
- 0338637117
Dセット チキンカレーヌードルセット
神田カレー食べ歩き 番外編#09. チキンカレーヌードル(カオソイ)セット。#curry #カレー #神田カレー食べ歩き #サラメシ (@ サイアムセラドン 御茶ノ水ソラシティ店) ごちそうさまでした(^ ^)
- サイアムセラドン 御茶ノ水
- 東京都千代田区神田駿河台4-6 御茶ノ水ソラシティ B1
- 今日 11:00~23:00
- 05058522648