千石でおすすめ！そば特集
千石（せんごく）は、東京都文京区にあります。
千石は以前からある歴史的な地名ではなく、近年になって小石川北部の町が合併して誕生した地名なんです。
由来は小石川植物園のそばを流れる千川の千と、中山道の「せん」の読み、小石川の石から千石と名付けられました。
今回はそんな千石でおすすめのそばを特集します。
千石・Japanese Soba Noodles 蔦 （ジャパニーズソバヌードル ツタ）こだわりのそば
ヘルシーな食品として認識されています。
ビタミン豊富で、ぜひ不摂生な食生活が続いている時にはぜひ優しい味のお蕎麦を食べて見てはいかがでしょうか？(^^)
photo by ichi51
味玉醤油そば
巣鴨にある蔦に行ってきました。醤油、塩、煮干と三種ありますが、味玉醤油そばにしました。
#そば #ラーメン #醤油そば #味玉ラーメン
- Japanese Soba Noodles 蔦 （ジャパニーズソバヌードル ツタ）
東京都豊島区巣鴨1-14-1 Plateau-Saka 1F
今日 11:00~16:00,18:00~21:00
0339431007
photo by cecil0721
カレー丼定食
このカレー丼は絶品！
カレーの具材にナルトが入っているのが特徴的です。
小さめのせいろで蕎麦が２枚付いているのが粋ですね。
#カレー #丼もの #そば #せいろそば #定食 #もりそば
- 目黒更科 巣鴨店 （めぐろさらしな）
- 東京都豊島区巣鴨1-15-2
- 今日 11:00~21:30
- 0339467651
photo by
ワンタン醤油Soba
スープは鶏ベースで魚介は控えめか。トリュフが溶け込んでいるとはいえ、和のテイストはしっかり残っている。麺はプスっとした噛み応えがあり、スープがしっかり絡んで、喉越しは最高。ミシュラン一つ星だけあって完成度は高い。
#ラーメン #ワンタン麺 #そば #醤油ラーメン #わんたん #醤油そば
- Japanese Soba Noodles 蔦 （ジャパニーズソバヌードル ツタ）
- 東京都豊島区巣鴨1-14-1 Plateau-Saka 1F
- 今日 11:00~16:00,18:00~21:00
- 0339431007
photo by bokurarri
味玉醤油そば
やはり黒トリュフソースに目がいきますね。トリュフの香りが目の前に広がり、香りを楽しむ。スープは想像以上に貝の旨味が感じられる。奥からジワ〜っと鶏の旨味が込み上げてきて、食べすすめる毎に鶏と貝の旨味が一体となり、染み渡る美味さに。 麺は全粒粉を混じえた中細麺。ツルツルとした舌触りにスープの吸い付きも良くて満足。 チャーシュー、味玉、太メンマも美味しかったのです。 後半にかけて伸びのある美味しさを感じたのが印象的でした。
- Japanese Soba Noodles 蔦
- 東京都豊島区巣鴨1-14-1
- 今日 11:00~16:00,18:00~21:00
- 0339431007
photo by cecil0721
わかめそば
蕎麦が見えないくらいにたっぷりと盛り込まれたワカメは圧巻！！
非常にヘルシーでお腹も満足です。
#そば #わかめそば
- 名代 富士そば 巣鴨駅前店
- 東京都豊島区巣鴨2-1-1
- 今日 24時間営業
- 0339156211
photo by kojiiwashina
醤油そば
ミシュラン１つ星のラーメン店。トリュフの香りが豊かなラーメン。流石です。店の雰囲気もラーメン屋とは思えない、割烹の様な店構え。ゆったりラーメンが楽しめます。
- Japanese Soba Noodles 蔦
- 東京都豊島区巣鴨1-14-1
- 今日 11:00~16:00,18:00~21:00
- 0339431007