2018年02月10日

東京駅近ビジネス街八丁堀でサラリーマンを満足させる旨いそば10選

八丁堀は、東京駅や銀座エリアにも程近い人気のグルメスポットが存在するオフィス街です。すぐ近くに、リバーシティー21があり、スポーツ選手や芸能人も住んでいると言われているタワーマンションもあります。今回は、このエリアで美味しいそばを食べることができるお店をご紹介します。

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味もボリュームも大満足できる！八丁堀近くの絶品そば

「天花そば」の人気メニュー「かき揚げそば」は、玉ねぎをたっぷり使用したかき揚げはボリューム感があり満足できます。そばは、山芋をつなぎに使用していてのどごしが良いです。
銀座に程近い八丁堀エリアには、美味しい人気店が混在しています。八丁堀エリアで堪能できる絶品そばは、「よもだそば」の「よもだカレーと小たぬきそばセット」です。そばはコシがあり、出汁も美味。そば屋さんなのに、スパイシーな本格インドカレーを食べることができるお店でもあります。「ジョーズシャンハイ銀座店」の「フカヒレ金糸の煮込みつゆそばセット」も日比谷エリアで人気のメニューで、あんかけの塩梅が絶妙で、麺とよく絡み、箸が止まらないほど美味しいです。八丁堀エリアでは、満足できる絶品そばを堪能できるでしょう。

photo by okap_official

かき揚げそば

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かき揚げは玉ねぎをたっぷり使っていて、ボリュームがあります。甘みがおいしいですね〜。ただ、やや油が強めに感じました。
そばは、お店オリジナルで作っているそうです。山芋をつなぎに使っているのもあってか、つるっとした喉越しが特長的。なかなかおいしいそばでした。
つゆはどちらかというと甘めの仕上がり。化調は使っていないとのことです。出汁の香りがよく出ていて、優しく風味豊かな味わいでした。

なんとなく稲荷寿司も食べてみました。しっかりと濃い目に煮付けた揚げがおいしかったです。
#そば #かき揚げ

天花そば: 東京都中央区築地2-10-7; 今日 07:30~20:00

photo by yasuyukienok

蔵王冷やし地鶏そば

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山形商工会議所の青年部有志が郷土の味を広めようとアンテナショップ的にオープンさせたお店。2010年に京橋から、今の場所である銀座に移転。雑居ビル地下の目立たないロケーションだが、メディアにも多数登場しており、すでに認知度は高く、以前から訪れてみたかったお店の一つだった。この日は暑かったこともあり、冷たいものを食べたいと思い訪れた。山形は最高気温ランキングでは必ずといっていいほどランクインするエリアであり、それだけに冷たい料理が発達しており、冷やしラーメンなどもあるほど。

山形田: 東京都中央区銀座3-8-15 アパ銀座中央ビル　B１Ｆ; 今日 11:00~22:00; 0335359490

東京駅近ビジネス街八丁堀でサラリーマンを満足させる旨いそば10選

味もボリュームも大満足できる！八丁堀近くの絶品そば

かき揚げそば

春菊天そば

蔵王冷やし地鶏そば

フカヒレ金糸の煮込みつゆそばセット

かけそば

肉そば

元祖鴨せいろ（国産鴨肉）

よもだカレーと小たぬきそばセット

冷やしそば(とりごま味)