2018年02月08日

一度は食べたい！東京に来たら食べるべきラーメン10選

あっさり系からこってり系、家系、がんこ系などとにかくたくさんの種類がある東京のラーメン。今回は東京に来たら一度は食べたい美味しいラーメンを紹介していきます。熱々ラーメンで体の芯から温まりましょう！

あっさり、こってり、どれを食べてもハズレなし！

日本橋にある"なな蓮"で味わえるしょうゆベースの支那そば！炙りチャーシューで食欲が刺激されます。
東京には数え切れないほどのラーメン店がひしめいています。たくさんありすぎてどこに行けば分からない、ということってありませんか？今回は東京に行ったらまずは食べたい美味しいラーメンを紹介していきます。正統派しょうゆベースの支那そばや、コクのあるスープがたまらない"どさんこ"味噌ラーメン。TVや雑誌でも数多く取り上げられている洋食の有名店がつくるラーメンなど美味しいラーメンが勢揃い。ご紹介する中からぜひお気に入りの一杯を見つけてみてください。

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支那そば

oyabun

日本橋室町にあるなな蓮にて支那そばをいただきました。
比内地鶏と魚介で取ったというスープは非常に飲みやすくてごくごくと飲みたくなる鶏の旨味たっぷりです。
また自家製麺の麺は全粒粉の平打ち麺ですすり心地よくスープによく合ってます。
2種類のチャーシューも柔らかいタイプとしっかり肉を感じるタイプがありました。
場所もいいし美味しいラーメンでした😄
#ラーメン #支那そば #醤油ラーメン

なな蓮: 東京都中央区日本橋室町1-8-7 東信室町ビル 1F; 今日不明; 0335166288

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ひるがお塩ラーメン

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六厘舎の大行列を尻目にお隣のひるごおへ(^_^;)
以前から気になっていたので一目散に向かったところ…行列が無いかと思ったら食券を買ってるお客さんが数名(^_^;)
塩らーめん専門の店なので迷わず塩らーめんの全部のせ、ひるがお盛り！^^;
2枚のチャーシュー、味玉、エビワンタンご2つと味玉にエビが浮いて盛り沢山なトッピング(^-^)
大盛にしなくても十分お腹一杯になります(^-^)
コクのあるスープと極細ストレート麺がよく合ってて、更に盛り沢山の具材とも喧嘩しない絶妙なバランスです(^-^)
案の定、懲りずにスープ全飲み(^_^;)

ひるがお東京駅店: 東京都千代田区丸の内1-9-1 東京駅一番街 B1F 東京ラーメンストリート内; 今日 10:00~22:30; 0332137000

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豪快赤練味噌ラーメン

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豚骨白湯、和ダシに、赤を中心としたブレンド味噌などを合わせたスープ。たっぷり入った山椒挽肉がいいアクセントになっています。太ちぢれ麺が、ガッツリスープに絡みます。
味玉、チャーシューも程よい仕上がりで美味です。
濃厚スープがまた美味しかったので、しっかり飲み干しました。

どさん子八重洲店: 東京都中央区八重洲2-1 八重洲地下街八重洲地下2番通り; 今日 11:00~21:00; 0332732521

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特製江戸式中華そば

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東京ラーメンストリートで行けてない残り3軒の内の1軒(^^)
東京出張の序でに行ってみた(^^)沖縄式塩らーめんと散々迷った挙句、女性店員さんのイチオシに負けました(^^;;
でも、美味かったので後悔はありません^^;
the中華そばって感じですが盛り沢山のトッピングといい、意外とあっさりしたスープといい食べ始めたら止められない止まらない(^^;;
でも、スープ全飲みだけは自粛しました(^^;;
ランチ時の角煮しぐれ煮丼と合わせて戴きお腹一杯になりました(^^)

ソラノイロニッポン（ソラノイロ NIPPON）: 東京都千代田区丸の内1-9-1 東京駅一番街 B1F; 今日 08:30~22:30; 0332117555

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牛タンネギ塩ラーメンタン増し塩玉子

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チャーシューの代わりに牛タン載ってます(^_^;)
あっさり塩味に生クリーム&ニンニクペーストがアクセントになって実に美味いです(^-^)
平打ち細麺って初めて見たけどスープとの相性も抜群です(^-^)
向いのひるがお、六厘舎と迷いますが一度は試す価値ありだと思います(^_^;)
懲りずにスープ全飲みしてしまいました(^_^;)