2018年02月04日

220 谷町六丁目の絶対食べてほしいおすすめつけ麺

谷町六丁目は大阪キタ、ミナミの両方のアクセスがよく、オフィスビルが立ち並ぶ繁華街です。しかし路地に入ると石畳の道や古い町家が軒を連ねていたりと、情緒漂う街並みがそこにはあります。空堀商店街が有名ですね。戦争の影響を奇跡的に受けず昭和の建物が残り、それを今に伝えている街それが谷町六丁目の魅力の秘密かもしれません。本日はそんな情緒漂う谷町のオススメのつけ麺をご紹介いたしますのでぜひ最後までご覧ください。

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谷町六丁目の魚介醤油のおいしいつけ麺

日本のソウルフードラーメンの人気のジャンルそれがつけ麺ですね。つけ麺ブームが始まって以来人気は高止まりしていて、衰える気配がありません。ガッツリ系のラーメンとは異なり女性にも入りやすいお店が多いのも人気の秘密かもしれません。本日はそんなオススメのつけ麺屋さんをご紹介いたしますのでぜひ最後までご覧ください。

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つけ麺

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スープは鶏ベースの魚介醤油味。麺は平打ちの中太ストレート麺。具はウデ肉のチャーシュー,笹切りネギ,刻み白ネギ,メンマを使用。
大和肉鶏からとったスープにやや多めの油分で厚みをもたせ、酸味・甘み・辛みをバランスよく合せた味わいで、コクと旨みのある仕上がりになっています。麺は自家製麺でもっちりとしたコシがあり、ほのかな小麦の風味もたせスープとよく馴染んで頂けます。鹿児島産黒豚を使用した中ぶりのチャーシューが3枚とブロック状のチャーシューが多数入っていて、もっちりとした肉質感があり肉本来の旨みをよく引き出していてとても美味しく頂けます。

中華そばうえまち: 大阪府大阪市中央区上町A番22号; 今日 11:00~14:30,18:00~21:00; 0667625311

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鶏すき焼き風つけ麺

29mitsu10feet

麺のようじ
『鶏すきやき風つけ麺』
石鍋で熱々の泡立ったキメ細かい白湯のつけ汁はサラッとして鶏の旨味とやや甘辛な味わいで美味い‼︎モッチリとした弾力、喉越し、小麦の風味豊かな3拍子揃った中太麺は生卵がコーティングされてさらにすき焼き感が増して美味い‼︎鶏チャもしっとりで美味い
#ラーメン #つけ麺 #すき焼き #鶏つけ麺

麺のようじ（【旧店名】大阪拳）: 大阪府大阪市中央区高津2-1-2 大越ビル 1F; 今日 11:30~14:30,18:00~21:30; 0662140670

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オマール海老のどろつけ麺

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今シーズン最後のオマールを堪能(麺大盛り＋100円、煮玉子＋80円)(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))つけ汁が麺にコーティングされるように良く絡むのは通常通り‼️磐石の美味さだったのも通常通りで最高\(*ˊᗜˋ*)/\(*ˊｵﾏˋ*)/\(*ˊᗜˋ*)/今回も最高のつけ麺ありがとうございますm(_ _)m次の限定も楽しみやぁ\(*ˊᗜˋ*)/(←限定バカ)

麺のようじ（【旧店名】大阪拳）: 大阪府大阪市中央区高津2-1-2 大越ビル 1F; 今日 11:30~14:30,18:00~21:30; 0662140670

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さんまつけ麺濃特盛

akiahn

今日は谷町四丁目の『さんまでGO!』(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o))) 昼はさんまつけ麺オンリーの営業(^^)つけ汁は｢濃｣｢淡｣から選べ、こってりしょうゆの｢濃｣を選択(*^_^*)秋刀魚の半身が乗ったつけ麺はインパクト大でインスタ向き(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))さんま推しのコンセプトは確かに面白いが完成度が少し追いついていない印象(^_^;)このつけ麺だと｢濃｣より、あっさりしょうゆの｢淡｣の方が合っているかも(^^)もちろん特盛(400g)余裕完食(๑´ڡ`๑)へ°口リ

さんまでGO!: 大阪府大阪市中央区谷町3-2-12; 今日不明; 0672223887

220 谷町六丁目の絶対食べてほしいおすすめつけ麺

谷町六丁目の魚介醤油のおいしいつけ麺