2018年01月17日

厳選8皿！渋谷で味わう濃厚ウニ料理♡

ウニと言えば、海の幸の中でも人気の高い高級食材！
寿司や和食、イタリアンで堪能する、渋谷のウニ料理をご紹介いたします。

厳選8皿！渋谷で味わう濃厚ウニ料理♡

濃厚な旨みにノックダウン！極上のウニを渋谷で堪能

全身を覆うトゲから「海の栗」とも称される、美しいオレンジ色のウニは、口の中で優しくほどける食感と、濃厚な旨味が特徴。その極上の美味しさに、トリコになってしまう人も少なくありません。
多くの飲食店が軒を連ねる渋谷で味わうウニ料理は、カウンター寿司に和食、イタリアンまでその味わい方は様々！
そんな、渋谷の極上・ウニ料理の中でも、SARAHユーザーがおすすめする、厳選8メニューをピックアップしてご紹介いたします♪