中華香彩JASMINE口福厨房

このお店のメニューランキング

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  1位.JASMINE 特製 “よだれ鶏”

  3.8

  ¥1200
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  2位.海老チリソース

  3.6
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  3位.汁なし麻辣担担麺

  3.3

  ¥1000
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  4位.油淋鶏

  3.2
• 

  5位.酢辣湯麺

  3.1

  ¥0
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  6位.骨付き鶏肉香港スパイス風味のせ御飯

  3.1
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  7位.美桜鶏とたっぷり青葱の塩スープ麺

  3.0
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  8位.シェフおすすめ前菜４種盛り 小盆 2名様 ――精選四色盆――

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  ¥2400
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  9位.たっぷりセロリのサラダ 青山椒油風味 ――爽口西芹絲――

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  ¥900
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  10位.海鮮入り黒酢風味のサンラータン ――海鮮酢辣羹――

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  ¥1400
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  11位.猫耳麺入り卵とトマト 青菜の杭州家庭風スープ――原味達鍋湯――

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  ¥1200
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  12位.◆一品料理◆

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  ¥0
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  13位.吉切鮫の尾びれ姿煮込み（100ｇ） ――浓汤牙炼翅――

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  ¥5500
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  14位.天使の海老と生湯葉のフカヒレスープ 自家製アメリケーヌ仕立て ――龍蝦湯腐衣金翅――

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  ¥1500
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  15位.新鮮アオリイカとマコモ茸の青紫蘇炒め ――翡翠炒鱿花――

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  ¥2000
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  16位.牛バラ肉のやわらか煮込み 土鍋仕立て――柱候牛腩――

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  ¥2600
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  17位.国産豚肉と根菜の陳年熟成黒酢酢豚 マッシュポテト添え ――鎮江糖醋肉――

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  ¥1800
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  18位.黄芯白菜のとろとろ丸蒸し 贅沢上海蟹みそあんかけ ――蟹粉扒津白――

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  ¥2200
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  19位.杭州名菜 トンポーロ―の特製宝塔仕立て ――金字塔扣肉―― （要予約３日前）

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  ¥5000
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  20位.◆ 麺飯 ◆

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  ¥0
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  21位.豚肉と雪菜の煮込み麺 杭州風 ――杭州片儿川――

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  ¥1200
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  22位.青ネギたっぷりのコラーゲン鶏白湯麺 ――烂鸡浓汤面――

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  ¥1200
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  23位.Tonka杏仁豆腐 ――杏仁凍豆腐――

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  ¥600
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  24位.白玉団子が入った香港風胡桃のお汁粉 ――金圓核桃露――

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  ¥700
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  25位.◆前菜◆

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  ¥0
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  26位.四川名物よだれ鶏 蒸し鶏の特製香ラー油 ――巴蜀口水鶏――

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  ¥1450
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  27位.香港式直火焼きチャーシュー 蜂蜜黒胡椒風味 ――蜜椒汁叉焼――

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  ¥1450
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  28位.花咲クラゲの冷菜 熟成黒酢風味 ――老酷海蜇頭――

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  ¥1200
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  29位.焼き餃座子 ５個 ――鍋貼鮮肉餃――

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  ¥750
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  30位.季節限定！上海蟹みそ入り手包み小籠包 ４個 ――上海鮮肉小籠――

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  ¥1000
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  31位.◆スープ◆

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  ¥0
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  32位.北海道産生ホタテと旬の彩り野菜壱岐の塩強火炒め ――柚香碧绿炒扇贝――

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  ¥2400
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  33位.サクサク牡蠣のフリットと旬菜の四川風甘辛炒め ――宮保鮮海蛎――

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  ¥2200
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  34位.JASMINE特製 地鶏のクリスピーチキン 12羽――吊炸脆皮鸡――

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  ¥3000
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  35位.特製タレに漬けこんだ香港風乳ハトの丸揚げ――吊炸妙齢鴿――

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  ¥3500
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  36位.張家の紅焼肉 干し筍の田舎風煮込み添え ――杭州東坡肉――

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  ¥1800
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  37位.カリフラワーの強火炒め 焦がしにんにく醤油の香り ――醤香烤花菜――

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  ¥1300
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  38位.マーボー豆腐 挽きたて四川漢源山椒の香り ――麻婆豆腐煲――

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  ¥1800
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  39位.完熟トマトと卵のふわっとろ炒め ――滑蛋炒番茄――

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  ¥1000
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  40位.冬の味覚 自家製干し肉と腸詰の土鍋炊き込みご飯 ――腸味仔飯―

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  ¥1300
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  41位.上海ミルク揚げパン ２個 ――練奶拼刀切――

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  ¥400
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  42位.シェフおすすめ前菜４種盛り 中盆 3名様～4名様 ――精選四色盆――

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  ¥3600
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  43位.押し豆腐とコリアンダーのあっさり胡麻油和え ――香菜拌干絲――

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  ¥900
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  44位.◆点心◆

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  ¥0
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  45位.上海蒸しパン ――刀切金銀饅頭――

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  ¥400
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  46位.カナダ産活オマールエビ お好きな調理法で ――生猛龙虾――

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  ¥3600
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  47位.海老とアボカドのフリット オレンジマヨネーズソース ――牛油果生汁虾球――

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  ¥1800
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  48位.アンコウと春雨 白菜九条ネギの熱土鍋煮込み――鮟鱇粉絲――

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  ¥3000
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  49位.四川風！牛肉の激辛ヒーヒー煮込み――水煮牛肉――

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  ¥2600
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  50位.杭州名菜 乞食鶏丸鶏の粘土包み焼き ――傅式富貴鶏―― （要予約３日前）

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  ¥9000
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  51位.特製ごまみそ担麺 ――香醇担担麺――

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  ¥1200
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  52位.拌麺焦がし葱油と中国醤油の和え麺 上海屋台の味 ――葱油拌粗面――

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  ¥1000
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  53位.黒チャーハン ――生炒牛肉飯――

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  ¥1000
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  54位.岩ノリと牡蛎の福建風スープおこげ ――福州鍋巴菜――

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  ¥1600
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  55位.◆デザート◆

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  ¥0
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  56位.タピオカの紫芋ココナッツミルク ――紫芋西米露――

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  ¥600
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  57位.JASMINE名物 よだれ鶏 蒸し鶏の特製香りラー油

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  ¥1200
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  58位.挽きたて花山椒香る 四川麻婆豆腐

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  ¥1000
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  59位.大人気！胡麻みそ担担麺

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  ¥1000
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  60位.柔らかチャーシューと青菜の炒飯

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  ¥1000