オー・プロヴァンソー
オー・プロヴァンソーの店舗情報
今日不明
このお店のメニューランキング
1位.オマール海老と芋セロリのムースオマール海老のコンソメゼリー
-¥32002位.和牛オックステールの赤ワイン煮
-¥42003位.フォワグラのポワレトリュフとマディラワイン
-¥33004位.セープ茸とヴルーテトリュフとパルミジャーノ
-¥28005位.鮃のパヴェにハーブのパン粉をまとわせローストヴェルモットソース
-¥33006位.蝦夷鹿肉のソテーグランヴェヌール
-¥36007位.梅山豚ロース肉アプリコットやクルミのプロヴァンス的な煮込み
-¥32008位.仔羊のロースト エシャロットソース
-¥38009位.阿智黒毛和牛特選部位のロースト 赤ワインソース
-¥380010位.ちょっと美味しい ハヤシライス
-¥290011位.Déjeuner A
-¥250012位.Déjeuner D
-¥430013位.鮑を柚子のバターでロースト帆立貝とアボカドのマセドワーヌ
-¥340014位.梅山豚の生ハムスペイン仕立て
-¥280015位.海の幸をサラダ仕上げ 黒トリュフドレッシング
-¥340016位.エスカルゴとジロール茸のブルゴーニュ風
-¥320017位.タスマニアサーモンの軽い燻製キャビアとビーツのマリネ
-¥300018位.タラバ蟹と野菜のクロカンカリフラワーとアーモンドのブランマンジェ
-¥320019位.アナゴのポートワイン煮とフレッシュフォアグラのハチミツ風味コンフィ
-¥300020位.オニオングラタンスープ
-¥230021位.舌平目のグラタン貴婦人仕立て
-¥350022位.ハタを低温オリーブオイルでゆっくりコンフィ赤パプリカのピューレ
-¥340023位.牛タンのコンフィ赤ワインのフュメとじっくりローストした蕪
-¥330024位.シェフお手製 阿智黒毛和牛のコンビーフでタルタルステーキ
-¥300025位.Déjeuner B
-¥300026位.Déjeuner C
-¥6000
