本町駅周辺のおすすめ人気グルメランキング(3ページ目)

まさに貝出汁 濃密なスープ #ラーメン #塩ラーメン #魚介ラーメン

朝顔型の白い器に大ぶりの肩ロースチャーシュー2枚、白髪ネギ、青菜、材木メンマ、味玉とまさに全部のっけた貝そば。具材の上にパラッと削った柚子の皮がかかって潮の香り+清涼感の演出が心憎く、清湯特有の琥珀色のスープを口に含むと、蛤の旨味がグッと押し寄せてきます。 スープは、鶏、鰹節、昆布とやや油分を加えたもので、蛤を抽出したカエシによって貝出汁の旨味が増し、あっさりとした塩ラーメン独特の上品で深みのある仕上がりになっています。柚子の皮がサッパリした味わいを醸しつつ、途中から小皿にある「アオサ」をスープに投入することで潮の香りが増幅した至極の一杯を味わえます。 カウンターには、知る人ぞ知る100年の歴史を持つ『やまつ辻田』謹製「朝倉山椒」と「極上七味」が備えてあって、店主のこだわりを感じます。 麺は森製麺工場謹製の中細ストレート麺で弾力とコシがあります。材木メンマは柔らかく煮込まれていて、肩ロースの味わい濃いめのチャーシューは、箸で持ち上げるとほろほろとくずれながら口に旨味が広がります。味玉もほどよい塩味を感じる半熟で、具材の大半は自家製で提供されていると聞いて、この一杯にかける創意とこだわりそして堅実さに脱帽しました。

ひやかけ 500gまでは通常料金で増量可能 この日は800g うまいわぁぁぁ、グビグビ瞬殺

ひやかけ ウマすぎてグビグビ瞬殺

季節限定のひやかけ 出汁のウマさに思わず グビグビイッキ飲みしてしまいそう シメられた剛麺を楽しめます

#美味しい #ディナー #松茸#土瓶蒸し 初めてなのと同行者が少食なのでおまかせの[友三菜]コースにしました。 松茸の香りがたまらないお上品なひと品でした(´∇｀) #蒸し料理

讃州(SANSHU) 渾身の冷やかけ 長野産の小麦粉を使用した弾力のあるうどんには余計なものは一切入れず、出汁だけでいただきます。 ごまかしが効かない逸品。 #うどん

ひやかけ 夜遅くに訪問しても このウマイひやかけをいただける幸せ #うどん

〆はひやかけの小で #讃岐うどん #ひやかけ #讃州

本日、令和2年4月1日（火）大阪市中央区南船場に位置する長堀地下街のクリスタ長堀に、大阪の中華そばの銘店である『カドヤ食堂』がオープンしました。大阪メトロ長堀橋駅からも心斎橋駅からもアクセスがとても良い場所で、クリスタ長堀のグルメタウンにあります。 ●中華そばポーク 関西ではアキラ系と呼ばれている京都の豚清湯醤油をモチーフにしているかと思われる、こちらの中華そばポーク。しかしながらその系統のラーメンより、スープ・麺・チャーシューを始めとした具材、それぞれのパーツが格段に美味さの違いを魅せています。 豚骨や豚足などのあらゆる部位を、しっかり下処理しコトコト濁らさずに旨味を絞り出したクリアなスープに、背脂で抽出した自家製ラードや、これらをまとめる酸味の効いた醤油タレを合わせた豚清湯醤油。豚の旨味がしっかりと感じられ、キレのある醤油がビシッと効いた深みある味わいで中毒性を持たせています。 麺は平たいストレートの自家製麺で、小麦の風味が非常に豊か。滑らかな麺肌は啜り心地も良くコシのある麺で、スープにしっかりと寄り添っています。 特筆すべきは鉢一面に敷き詰められた腕肉のチャーシューは鹿児島県産茶美豚で、通常のチャーシュー麺以上のボリュームがあります。カドヤ食堂の技法であるカットを施し、旨味重視でご飯に合う、しっとりとした柔らかい絶品チャーシューです。特製ニラキムチと共にチャーシューローリングライスでいただくのがオススメなので、セットで付いてくるご飯はやはりマストアイテムですね。 技術の必要な手の届くパーツをしっかりと仕事をして、安心安全な国産豚のチャーシューをタップリ食べて欲しいという想いが詰まった一杯です。 #ラーメン #中華そば #醤油ラーメン #チャーシュー麺

2020.04.02 #カドヤ食堂 #クリスタ長堀 #カドヤ食堂クリスタ長堀店 #中華そばポーク

#チャーシュー麺 #ラーメン #中華そば #醤油ラーメン #ランチ

今まで食べたかき氷のNo1.見た目も味もすごく美味しくて中からチョコレートのかき氷やピスタチオのソースが出て来て最後まで飽きずに完食でした♡

【かき氷研究所】 いちごにフォーリンラブ氷 正面一面にハート型のイチゴ♡ 濃厚な苺グロゼイユマスカルポーネシロップがこの氷の決め手！ #かき氷 #スイーツ #カフェ

極楽うどんグループで人気の 鶏天カレーうどん こぶし大の鶏天が３個に カレー出汁が並々つがれた ボリューム満点の一杯です

フードソニック2018 鶏天カレーうどん やはり屋外だろうがボリューム満点

大きな鶏天はしっかりと味付けされているし、とてもジューシー。 カレーも出汁が効いています。 スパイシーながらも、後に尾を引かない辛さ。 麺は極太でしっかりとしたコシのある麺。 とても美味しかったです。 #うどん #カレーうどん #とり天

こんなに美味しいミルフィーユは初めてです！

堂島ロールで有名なモンシェールのカフェです。可愛すぎる店内。おいしいミルフィーユ。最高でした。

これ素直に美味しい。 もっと食べたくなる(*´ч`*)

生牡蠣、蒸牡蠣食べ放題♡生牡蠣は産地も様々あります。

いくらでも食べれました。

本日は兵庫 室津の牡蠣。 プルンプルンの牡蠣を生と蒸しでいただく。 #生牡蠣 #蒸し料理

グツグツいうてる土鍋の中、 テンションあがらん訳がない

小皿料理メインのはずなのにこれだけは凄くボリューミー。 ジューシーで美味し♡ #ステーキ

半熟卵の黒トリュフ しば漬け 明太子大葉巻き の天ぷら。しば漬けの天ぷら斬新で美味しい(^^) #天ぷら #盛り合わせ

これぞまさに究極のお口の中でTKG、いや親子丼かな？ ちょうちんをお口に入れてそっと噛むととろ〜り！ご飯が少し乗っかっているのも、食べる側の欲しい！という気持ちを捉えててgood! #美味しい #ディナー #焼鳥

●とろける豚足 とろっとろに柔らかく煮込まれたコラーゲン質たっぷりの豚足は、シンプルに味塩を上から振って手で掴んでかぶりつく。卓上調味料に豆板醤とニンニクがあるので、お好みで味付けをしていただくのも美味しく楽しめます。ビールがグイグイとすすむ美味さです。 #豚足

鶏卵カレーで有名な極楽うどんTKUグループの3店舗目の店では、夏場の冷やし鶏卵カレーうどんも完成しています。スパイシーなカレーとおろし生姜でポカポカになります。 #カレーうどん #ごはん

うどんにカレーふんわり卵で美味しくないわけないんだけども、でかい。小ごはんドボンしてカレー丼まで食うと確実に太る。 #カレーうどん #ランチ #大阪市 #江戸堀 #うどん

#大阪　#江戸堀 #うどん #カレー

#美味しい #ディナー こちらに来たらコレ絶対オーダーしておきたい(^^)十数種類の中からおまかせの5種が出てきます。この日は 京生麩、活タコ酒盗ソース、生ハムチーズの栗のせ、ホタテのグリーンペッパー、タルタルサーモンでした◡̈⃝︎⋆︎* どれも美味しいし、ほかの串焼きも追加したくなります。 #串焼き #おまかせ

和さ美さんにて松葉ガニのフルコース。 蟹刺し、焼き蟹、蟹しゃぶなど、甘みたっぷり、身がぎっしり🦀 シメは雑炊にしてお腹いっぱい🦀🥰 . #蟹#かに#カニ#蟹味噌 #大阪#大阪グルメ#お酒がすすむ

#お造り盛り合わせ トロ鯵、インド鮪、アオリイカ、剣先イカ どれも美味しくてお酒が進む😊 . #大阪市グルメ #和食#日本酒に合う #美味しい#新町グルメ #おまかせコース

サクサク香ばしいミルフィーユにみずみずしくジューシーな白桃、そしてまろやかなカスタードクリームにピスタチオアイスがたまりません(๑>؂<๑) #桃ケーキ #ピスタチオケーキ #アイス #アイスクリーム #ケーキ #ミルフィーユ

鮑、白きくらげ、干し貝柱、山芋を 蒸しあげたスープなので 旨味が閉じ込められています

さくっと、ふわっととろーり♡ うっまーい(^O^) #天ぷら

#大阪#大阪グルメ#大阪市#大阪市グルメ#和食屋#和食屋さん#居酒屋#小料理屋#白子#白子の天ぷら#天ぷら

釜ぬきに生卵&バター そこへ黒胡椒のアクセントが最高

釜バター、素敵に美味しい！ #大阪グルメ #大阪 #麺 #麺活 #讃岐うどん #うどん #釜揚げうどん #釜玉うどん

本町の立ち食いうどん☺️ 立ち食いうどんだけど、しっかりコシのあるうどんは食べ応え抜群😋 熱々のうどんにバターと卵、粗挽き胡椒を混ぜると…うどんのカルボナーラの出来上がり✨ #ランチ #うどん #讃岐うどん #本町 #頑張れ飲食店

やべーーー。 なんてこった。 うめーーー。 ブラザーズなんで、もう一皿付いてました。w #かき氷 #大阪府

仕事の都合で今までスルーしてたが 翌日は事務仕事オンリー！ ってことで初実食♪ なんじゃこりゃ！？ めちゃくちゃウマ～イ♪♪♪♪♪

抹茶とヘーゼルナッツの味わいがたまりません♡ #ケーキ

キノコカレー鍋。 お馴染みから稀少なのまでキノコ盛り沢山(๑'ڡ'๑)୨♡ #カレー鍋 #キノコ鍋 #キノコカレー #カレー #鍋

どこまで乗っかるの〜！？ってくらいの溢れんばかりのイクラ！ プチプチうまーい♡ #盛り合わせ

こちらもコースの茶碗蒸し。 蟹の身たっぷり。あつあつほっこり。 . #茶碗蒸し

大豆の味わいをしっかり堪能できます。 お塩をかけると甘みがグッと増してより一層美味しくなります。