瀬戸口駅周辺のおすすめ人気グルメランキング(3ページ目)

2021年3月8日で めでたく9周年を迎えた 麺座かたぶつ 周年記念の 追い煮干し中華そばの プレミアムversionに 相応しい一杯♪ 追い煮干し中華そば プレミアムversion #限定ラーメン #限定メニュー #煮干しラーメン #煮干しそば #塩ラーメン #中華そば #追い煮干し中華そば #ラーメン

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今シーズンの提供最終日に何とか間に合った♪ かたぶつの冬の風物詩のみそつけめん 釜玉バージョンにして食べると最高に 美味しくなる😍 #麺座かたぶつ #つけ麺 #みそつけめん #味噌 #限定つけ麺

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煮干しラーメンの銘店の きしめん風カレー煮干し中華そば カレーきし中 麺座かたぶつ #麺座かたぶつ #カレーラーメン #煮干しラーメン #きしめん #きしめん風

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煮干マニアなら必食!! 麺座かたぶつの ド煮干強化月間の 第2弾のつけ麺♪ DOBO-TSUKEMEN 1,100円 #限定メニュー #つけ麺 #限定つけ麺 #煮干しつけ麺 #麺座かたぶつ

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#愛知 #ラーメン #上社 #みそラーメン #味噌ラーメン #ごはん無料 麺がちょっと即席感 スープはピリ辛味噌で美味しい 駐車場有

麺座かたぶつ 中毒性の高い 濃厚煮干しまぜそば 一度食べたら虜になること間違いない!! 『ドロにぼ』 950円 追い飯が必須です😋 #麺座かたぶつ #ドロにぼ #まぜそば #煮干しまぜそば #絶品グルメ

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身体に優しい生姜と 病みつきになる美味しさの背脂で 彩食健美を楽しめる 背脂生姜醤油つけ麺 #ラーメン #つけ麺 #麺座かたぶつ #背脂生姜醤油 #背脂生姜醤油つけ麺

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限定メニューを食べ逃しても 定番メニューの美味しさが 悔しさを吹き飛ばしてくれる😍 麺座かたぶつ 背脂生姜醤油つけ麺 チャーシューエッグ丼 #つけ麺 #麺座かたぶつ #背脂生姜醤油 #背脂生姜醤油つけ麺 #チャーシューエッグ #チャーシューエッグ丼

3種の貝の旨み溢れる 追い煮干し中華そば #火曜日限定 #限定ラーメン #追い煮干し中華そば #麺座かたぶつ #塩ラーメン #中華そば #ラーメン #限定メニュー

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かたぶつの夏の風物詩 ころにぼがリニューアル!! 伊吹いりこと生姜醤油が 効いた冷やしラーメン♪ #麺座かたぶつ #かたぶつ #冷やしラーメン #ラーメン #夏季限定 #ころにぼ

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かたぶつ冬の風物詩の みそつけめんを 釜玉バージョンで堪能♪ 一度食べたらハマる こと間違い!! 麺座かたぶつ みそつけめん #つけ麺 #麺座かたぶつ #みそつけめん #釜玉

かたぶつ冬の風物詩の みそつけめんを 釜玉バージョンで堪能♪ 一度食べたらハマる こと間違い!! 麺座かたぶつ みそつけめん #つけ麺 #麺座かたぶつ #みそつけめん #釜玉

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スープは、油が少ないので表面も反射が少なく美しく見えます。油が少ないお陰で変にペタつきもなくサッパリしています。ラーメンのスープと言うよりは中華スープといった方が分かり易いかも？↵ 麺は、ノスタルジック系の中華そばではお馴染みの麺。ランダムに縮れていて、やや乾いた様な舌触り。食感はプリっとしていました。↵ 具材は、チャーシューがかなり分厚く赤いですね。いや、これはチャーシューと言うよりはお中元のハムと言った方が適切かな？でも昔の喫茶店のラーメンって、こういうハムが入ってましたよね♪更にワンタンが３個もあり、玉子は半玉２つですから玉子１個分あります。

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スープは、【玉ぐすく】製ですがコラボ企画ならではの贅沢さ。鶏の迸る旨味に蛤の甘く誘引される様な香りに戦慄走る程。清湯なので飲み口はあっさり＆さっぱりですがジワリとくる旨さでなく突き抜ける旨さ！優しさの中に獰猛さも生き、その中毒性に暫くレンゲが止まりませんでした。↵麺は、【かたぶつ】自慢の自家製平打麺。ツヤン・ツルン・チュルンの麺肌と流石流石の喉越し。食感はしなやかな動きとやや柔目で啜り心地。硬い麺が好みの私ですが、この柔い麺は許せるどころか寧ろ大好き！！【玉ぐすく】のスープに【かたぶつ】の麺･･･いや～麺も止まりませんね♪↵具材は、ほんのり辛味があり淡白ながらもジューシーな鶏のロールチャーシューが２枚。三つ葉の風味と食感の小気味良い細切りのメンマもイイですね♪チャーシューの上にちょこんと乗ったのは赤い自家製の柚子胡椒。味変アイテムの柚子胡椒は辛みが良いアクセントに。

麺座かたぶつの夏の風物詩 ころにぼ 醤油 伊吹いりこと羅臼昆布の濃い出汁の 冷たいラーメン♪ #ラーメン #冷やしラーメン #限定ラーメン #限定メニュー #麺座かたぶつ #ころにぼ #夏限定

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SUTOBU鍋で出してくれるのがうれしい。野菜の切り方も好きです。

スープは、玉子とじ＆甘・辛・酸を感じる造りがテーマ。これって、２月に食べた追い煮干しつけそばを彷彿とさせますよね。飲んでみると、初見は担々麺っぽさも感じましたが、全くの別物。辛味はラー油で、甘味は玉子とじ、然らば酸味は？弟と話をしてたのですが、酸味は何処か酸辣湯を連想させます。これらのバランスを整え、ここに代名詞である煮干しのインパクトがバッチリ効いてます。勿論、黒いあのエキスも入ってて、これは旨いです！↵麺は、角が四角いスクエア麺。この麺がまたスベっとしていて、噛むとちょっと歯に残る様な感じ･･･旨いわ～♪歯触りが何となく蕎麦っぽさもあるんですよね～。不思議だなぁ。↵具材は、胡麻と絡んだミンチが香ばしさも加わり美味しいです。玉子とじはしっかりとじてあり、麺によく絡んできました。そして、大好きなココの玉子がまるまる１個は嬉しかったですね～♪

つけ汁は、食べる前から既に香りが辛い(笑)一口啜ってみると、あっ！これは辛い！味噌以上にガツンとラー油が来ますので、辛味の強い味わいです。味噌にラー油と味が強い中でも、煮干しがしっかり活かされてるのもポイントです。↵麺は、いつもながら美しい！流れる様に盛られた麺は、色白でスベスベの麺肌。風味も食感も、言うまでもなく良好♪↵具材は、大量に入った胡麻が麺に絡んで口の中でパチパチ。モヤシは辛味の強いつけ汁とベストマッチで、台湾ラーメンにモヤシが合うのと同じ要領。柚子胡椒の味変も、別種の爽やかな辛味が良かったですね♪

つゆは、ご覧の通りちゃんとニボってます。良質なつゆで底を支えつつ、鶏そぼろ豆腐ソース混ぜるとこの１杯が完成。このザラっとした煮干しのお陰で、混ぜてもまろやかすぎずパンチが残るんですよね♪形容し難い味わいですが、豆腐ですから非常にさっぱり！まろやかですがまったりせず、上手い美辞が思い浮かびませんが兎に角ウマイ！↵麺は座長が史上最高と言うだけあり、めちゃんこウマイ！ツルっとモチっとしていて、麺だけでも存分に楽しめました。多加水で粘度があって、噛むと歯に残る感じがイイですね♪製麺機が詰まったり、止まったり、くっついたり、刃がダメになりそうだったり。相当に手間暇かけて製麺しているそうですが、その熱意が十分伝わりました。並(２００ｇ)、大盛り(３００ｇ)同価格でしたが、並にしたのをまたも後悔（汗）麺には、金トビ志賀の中力粉「金トビ」と「かもめ」をブレンドしたそうです。↵具材は、自家製ガリと赤カブ漬けのさっぱりした辛味と食感。冷製ならではのアクセントで、意外性がありましたが実にイイ！青紫蘇の抜ける様な風味や、このテイストにピッタリの天かすと刻み海苔もイイ！そして、味変アイテムの【鬼ゆず(オニオンゆず胡椒ペースト)】を投入！一気に味が豹変しますが、爽やかさに拍車が掛かってパンチも加わり、これまた最高！

【麺座 かたぶつ(愛知・瀬戸市)】 味玉中華そば ¥870 ●煮干しの香ばしい風味が着丼と共に先行し、 食べ進めていく内に、 動物系の背脂で効果もあっての甘味が加わった旨味に厚み持たせた味と、 醤油のコクで全ての旨味を浮かび上がらせるスープに、 歯切れが良く噛む毎に風味が広がる、 やや多加水でモチリとした口当たりの中細平打ち自家製細麺がスープを吸って、 美味さを増していく煮干し中華そばっ！ #中華そば #煮干しラーメン #ラーメン

食べるスープ!? ドロドロした超濃厚な 鶏豚骨スープの限定麺 DOROSOBA〜eating soup～ 麺座かたぶつ #ランチ #ラーメン #限定ラーメン #限定麺 #DOROSOBA #鶏豚骨ラーメン #麺座かたぶつ #限定メニュー

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是非とも定番化を希望する!! 定番の醤油も美味しいけど それに引け劣らない 麺座かたぶつの 背脂生姜梅シソ塩ラーメン #ラーメン #限定メニュー #限定ラーメン #背脂 #背脂ラーメン #背脂生姜 #塩ラーメン #麺座かたぶつ

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麺座かたぶつの冬の風物詩 みそつけめんを 釜玉＆KARA辛仕様で 激ウマにバージョンup!! 麺座かたぶつ みそつけめん 900円 生卵 60円 KARA辛 50円 #ランチ #ラーメン #限定ラーメン #限定メニュー #つけ麺 #みそつけめん #味噌つけ麺 #KARA辛つけ麺 #KARA辛みそつけめん

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達磨食堂＆麺座かたぶつの コラボイベント限定つけ麺 肉だくつけ麺 達磨食堂が仕込んだ 台湾ミンチ･牛スジ･ホルモンが 入ったつけ汁にかたぶつの 自家製太麺の組み合わせ 限定70杯 予想以上の美味しさに 大満足💯💮 #ランチ #ラーメン #つけ麺 #限定つけ麺 #限定メニュー #コラボメニュー #コラボつけ麺 #限定ラーメン #麺座かたぶつ #達磨食堂

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麺座かたぶつの 人気の限定メニューが 定食メニューに昇格🎶 濃厚煮干まぜそばのどろにぼを 味噌Ver.で注文🎶 #麺座かたぶつ #どろにぼ #どろにぼ味噌バージョン #まぜそば #定食メニュー #限定メニューから昇格 #病みつきになる一杯

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