虎ノ門駅周辺のおすすめ人気グルメランキング(4ページ目)

続いて、さくらんぼは紅王。 #さくらんぼ #紅王

左には、フレーク状の鮭とキャビア。 右は、オクラなど。 #キャビア

手前は、うざく。奥は冬瓜と蟹身。 #うざく #鰻 #冬瓜

おつまみの、とろろ雲丹。 #雲丹

湯引きした鱧は、梅肉で。 #鱧

久々に鯨のさえずりをいただきました。 #くじら

蕎麦はいつも通り２枚いただいて、甘味は青梨のかおり梨。 #梨

炭火で焼いた鰻に、金時草と海苔を合わせています。#鰻

酒の肴に、あん肝から。 #あん肝

お造りは、鮃と鮪。 #まぐろ #鮪 #ひらめ

2024年最初のひろ作、肴に鯨のベーコンから。 #鯨 #鯨ベーコン

イカと筍の木の芽和えからスタート #木の芽和え

#日本酒

#カレー #カレーライス #カツカレー いゃぁヤバい。 ロースカツもカレーもめちゃウマ。 有名な洋食屋さんシェフが手がけるカレー屋さんらしいのですが、 そんな情報は関係ないです。 料理がそのまま本物。 カレーは、カレーに詳しい人から言わせるとエチオピアカレーらしいです。 普通のカレーと違って見た目緑がかったスパイスが混じってます。 香りも運ばれてきた時からガツンと目に来るかのように強い匂いがします。 痺れはないものの山椒のように刺激の強そうな香りなのです。 完全大人味。 チャツネ、豆の炒め物なんかも添えられてそれだけでも豪華。 更にその上、とんかつの名店に勝るとも劣らないロースカツが乗っているのです。 肉厚ジューシー。噛むたびに肉汁溢れる溢れる。 錯覚か脂が甘く感じたりして。 ごく薄く付いた衣は主張控えめにただ噛んだ時に肉の弾力と共にサクッとした良い歯ごたえを加えてくれるのでした。 こりゃぁ凄いや。 ちょっと奮発するぐらいで食べれる価格にこの上ないぐらいの見返り返してくれます。 いろんな人に食べて欲しい。

#カツカレー #カレー

#カツカレー #カレー

帝国ホテルレベルのレアチーズケーキは格別です。

#レアチーズケーキ #ケーキ

旬なものがいただけますが、白子も美味しい季節ですね。 #茶碗蒸し #蒸し料理

今年初のひろ作は、白子の茶碗蒸しとあん肝から。#茶碗蒸し#白子 #あん肝

ずんだの飯蒸し

こちらも、ひろ作の飯蒸しの一つ。この季節にはいいですよね。

飯蒸しはずんだでした。

イクラときのこ出汁茶碗蒸し #茶碗蒸し #蒸し料理

甘鯛の飯蒸し

飯蒸しは、甘鯛で。 #甘鯛#飯蒸し

飯蒸しは甘鯛、銀杏も入っていました。 #飯蒸し #甘鯛

京野菜の聖護院大根に蟹餡がかかってます。 #煮物

2023年最後のひろ作は、聖護院大根の蟹餡掛けから。#大根 #蟹餡掛け

せいこがにの外子の飯蒸し。

カツオのたたきは、燻製の様にスモーキーで最高に美味い！

今月のひろ作は、いつもより一つ上の食事12,000円をいただきました。渡蟹に柚子が効いたジュレの冷製からスタート。

くじらの舌をぬた和えでいただきました。

お造りは、上がコチ下がカンパチ 。

食後に岡山産シャインマスカットと桃のジュレ

秋らしく茶碗蒸しも、きのこ出汁雲丹ものってます。 #茶碗蒸し

雲丹のせされたきのこの茶碗蒸しからスタート。カボスのよい香りが効いてます。 #茶碗蒸し

湯葉の鍋も美味しい！ #湯葉

秋田では名物なハタハタをいただきました。

お造りはマグロなど#鮪