小岩駅周辺のおすすめ人気グルメランキング(5ページ目)

では、まずはスープから 豚骨スープにサンマを大量に投入したスープに塩ダレを合わせたもののようです この甘さは何由来なんでしょう 麺は自家製ストレート細麺 チャーシューはたっぷり載せられていました 秋刀魚の限定は色々な店舗でいただいたことがありますが、こういうタイプは初めてでした ごちそうさまでした

コスパ高い♡ どのフルーツも甘くて美味しい！！、、、イチゴは季節はずれすぎて甘さがなかったどすが

ビリヤニは水曜のみ　この日はマトンで週替わりだそうです#カレー

スープは、塩分控えめで後味もじんわり、背脂は上品なタイプなので見ためよりもアッサリしてました。 玉子は、黄身が少しかためで 適度な味付けでした。

ライト系豚骨ベース（鶏も使っているかもしれません）の醤油清湯スープに、多めの背脂を乗せたスタイル。↵ 最近は食べてないんで今はどうか知りませんが、1年ほど前に食べたなりたけ＠津田沼の醤油ラーメンとの比較で、背脂は、ごく細かい粒のようなものを感じる、つまりなめらかさでは一歩譲る。↵ 脂の甘味は変わらいと思うですが、スープの方は野菜由来と思われる甘みが強い感じです。↵ あと旨調の使用量自体は変わらないと思うんですが、スープの甘味が強い分、効きかたが強く感じるのかもしれません。↵ 麺はちょっぴり柔めの茹で加減で、けして悪いということではないんですが、同価格帯のものと比較してやや密度が低いような感じ、太めな割には足速めな気がします。↵ チャーシューは厚み1.3～1.4ミリ位ですかね、味付けやや薄めなのは同じですが厚さ的にはしっかりで、なかなかに良。↵ モヤシはボイルオーバー気味で、シニョリとした食感。

背脂タップリでイイ感じだったけど、スープはちょっとしょっぱめでした。 モヤシの上にもタレがかかってたので さらにしょっぱかったです。

素揚げしたナスはもちろん、豚バラ、にんじん、ピーマン、玉ねぎなど、具だくさん。味噌ダレがしっかり絡んでいるので、ご飯がすすみます。

パリッパリに焼き上がっていていいですね。

豚バラたっぷりで、いい感じ。 豆腐、葱、ワカメなど、具だくさんなお味噌汁。

甘目のタレに白飯が進む中華食堂のカツ丼です#カツ丼

生姜が使われている以外は、デラックスらーめんと同じスープでした。

スープは魚介系のだしが効いてます。↵ 中でも鰹の風味が強い。↵ 動物系はかなりライト、飲んでてそれを意識することはありませんでした。↵ 後味すっきりで、もしかしたら無化調か、それに近いんじゃないか？↵ という印象です。↵ 麺は書くの忘れてたけど、え～ど（瀑）↵ チャーシューはふわりパサリとした食感。↵ 作ってから３６時間ほど経過しているような感じだ↵ 味つけややは濃いめ。↵ メンマは見た目ほど味が濃くありません。甘めの醤油味。↵ 味玉はやや濃い目、甘め醤油味で黄身まで熟成タイプ。↵ 「がんこ系の味玉に近い」といえばわかる人は多いはず。

小岩のやぶでかけそばを食す 濃いめのスメはダイレクトに飲むと いささか濃いめで美味いのだが 我が好みとは微妙にけおなるねた

ちょっと有名なフォーのお店。 麺は少し太め。牛肉は半生なのが本場に近いですが、少し脂っこさを感じてしまいました。 スープはあっさりしてるので、テーブルにある調味料を足しつつ、自分好みを探す感じです。結果ベトナムで食べたフォーからは少し遠く、まだ旅が続きそうです。

ビールに合う。 これで3杯いける #カレー #カツカレー

つけ汁はよーく見ると煮干しがキラキラしていますね　動物系の甘みと煮干しのパンチが如実に出ています　中に小さめにカットされたチャーシューがチラホラ　メンマも入っています　麺は腹減りにも満足できる量　やや太ツルツルもっちもちの麺は三河屋製麺　コシがあっていい感じ

海苔、チャーシュー、メンマ、刻み玉ねぎ、刻み葱といったトッピング 烏賊のエグみや苦みを排除した清湯仕様のスープ 若干、甘めの仕上がり 麺はやや硬めの茹で加減の自家製ストレート中細麺 麺とスープとの相性はなかなか 刻み玉ねぎや炙りチャーシューはこの手のラーメンには鉄板

四角いベイクドチーズ、レタスの中にはカットトマト、鶏チャーシュー、味玉といったトッピング キュートなビジュアルです 福原店長がトリュフオイルを手に登場 鶏チャーシューにかけました つけダレは３店舗中、一番「蟹感」を感じます 蟹が強めでトマトがやや希薄な感じすらします 麺とつけダレとの相性はまずまず ブラックペッパーを纏い、トリュフオイルで仕上げられた鶏チャーシューはなかなかの力作 この鶏チャーシューをつけダレに浸すと味変アイテムになります ベイクドチーズはつけダレをディップしても、砕いていただいてもいいという説明でしたが、ビジュアルのインパクトはありますがちょっと食べにくいのが難点 彩りほど味変アイテムとして機能していないトマト 注射器で生クリームが仕込まれた味玉 「豚骨 一燈」は味変がキーワードのようですが、それぞれのアイテムは面白いとは思いながらも、全体としてやや統一感に欠ける散漫な印象を持ったのも事実でした

粘度はまずまず 塩分はほどほど 辛さはデフォルトでお願いしました 「燈郎」のものとはまた違ったカレーです スパイシーさはありませんが、スムーズなスープです 麺との相性もまずまず チャーシューなどのトッピングもなかなか↵↵スペシャリティこそありませんが、普通に美味しいカレーラーメンです

まぐろと山芋の千切りを巻いた海苔巻きで、山芋が海苔に直接触れないようにサラダ菜を巻いていたりして気が利いていました。八丈島料理のお店らしく、明日葉料理もたくさんあります。

#腑抜けた家系とは違うぜ！

これは本格的です！辛みもあるけど、旨味もしっかり感じます。あー！ご飯欲しくなる。お酒飲んでいなかったら、確実にon the ライスですね（笑）

だし巻ですが、中華鍋で作るからか油と玉子の相性がいいのをとても感じる１品。

【セット内容】 生姜焼き +ライス +味噌汁 1食750円は高い！？ いやいや、この美味しさでそれは言えない。 頼んでから持ってきていただけるまでのスピードも早く、店員さんもかわいい方が多い。 常に気にかけてくれるので、食後に何か頼んでおいても安心。 キャベツも残さず食べられる、かなりオススメの一品です。

醤油麹で二晩漬け込んだ牛タンを、こんがり焼いてあります。漬け込んであるためか、旨味がぎゅっと詰まっている感じ。焼き加減もいいわ～＾＾

目玉焼きに、フレッシュなルッコラやベビーリーフ、生ハムがたっぷりのったビスマルク。最後に、オリーブオイルをかけて仕上げます。

メニューを見て、もんじゃの上に餃子が乗っているモノを想像していたら、ズバリ、お店で手作りの餃子の餡だけてんこ盛りの器が登場！！店長さん自ら、野菜を刻んでひき肉を練り、こだわりの味に仕上げてあります

脂の乗ったトントロ。焼き上げることで余分な脂はお俊旨みの身を凝縮。食べ応えのあるサイズでサラダなどと合わせるとよりさっぱりといただけます。

衣がさくっと軽い上等な串揚げ専門店なのに、韓国料理のメニューもコラボしているという異色さがいい味を出しています。しかも、チヂミが薄いけれど500円とお手頃で頼みやすいです。ニラたっぷりで、野菜感覚で食べられます。