研究学園駅周辺のおすすめ人気グルメランキング(6ページ目)

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厚切り牛タン定食 まわりの肉をどんどんそぎ落として、柔らかい部分を切り出し、分厚く切り分け、一枚ずつ包丁で切り目を入れて、ジューシーさと食べごたえを実現しているそうです。 オリジナル調味料は: ①サクサク牛たん醤油 ②塩レモン ③牛たん食べるラー油 ④生わさび ⑤牛たん南蛮味噌 テールスープには牛の尻尾を長時間煮込んで作る、コラーゲンがたっぷり。 白髪ねぎのシャキシャキ食感も楽しい一品です。 ⚪︎麦めし ⚪︎味付とろろ 長芋とやまと芋をブレンドし４種の魚節から旨みを抽出した白だしで味付け ごはんはお代わり⭕️なので とろろと合わせてしっかり〆 ✖︎調味料は追加NG ✖︎肉はまぁまぁ柔らかくてもナイフが必要 #肉 #タン #牛タン #定食 #つくば

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肉汁がジュワーっと！ 皮も美味しいです。

スープは 豚骨＆鶏ガラの動物系が強めで、濃厚トロトロまろやか～♪　野菜は炒めてあって 黒コショウが かかってました。　麺は 全粒粉麺で、ボソボソした感じではなく美味しくいただきました。

味も、サービスも大満足です！

結構な出汁感。動物系と煮干のスープですが、結構な強さで押し寄せてきます。かなり材料の投入量多そうです。カエシはやや塩分高めで、出汁に負けないバランス。自家製麺　中太ストレート麺

濃厚とありますので豊満なコクを持ったスープ。やや白っぽい色と豚感とこのコクの感じは恐らく豆乳？の様な気がします。スープ自体がドロッとしているというよりはコクがある＝濃厚と認識できます。 コクや濃厚と言っても表現は様々ですね。中太麺程よい弾力の麺です。特徴は感じませんが、味噌ラーメンと相性は良いと思います。

あっさりとしてますが強い鯛だし、臭み無く上品でありつつも十分な旨さを持ってます。 平打ち麺ですが芯がむちっとしており、強い弾力があります。

お肉ももちろん美味しいけど、サラダの野菜は採りたてで新鮮です。

つけ汁は、ちょ～濃厚どろどろ～んな豚骨魚介系。 麺は太めでシコシコ食感。 大盛無料（270g） とのコトでお願いしちゃったけれど、思ったよりも量が多く感じました。 割スープは、声をかけると別の器に入れて持ってきてくれました。

どっさり野菜に豚レバー！！ これぞスタミナラーメンって感じ☆

厚切りチャーシューがドンと乗っている濃厚魚介系スープの太麺に絡んで美味しいです

タンメン専門店の味噌タンメンにホルモントッピング。 #ラーメン

連れは限定3食の辛口タンつけ。 #つけ麺

濃厚カルボナーラとなっていたので期待していましたが、たまごのとろ～りしたクリーム感はそこまでなくさっぱりとしたカルボナーラでした。塩味のきいたベーコンともちもちのパスタは美味しかったです。

トマトがめちゃくちゃ甘くて美味しい。さすがフルーツがうりのショップという感じです。チーズものびるタイプで美味しかったです。

辛 洋二郎@特級中華蕎麦 洋介（茨城県つくば市）自分の好きなラーメンなんですが、スープ温とかこの日のはグッとこず💦うーむ #ラオタシール #ラオタラリー #ラーメン

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こう見えてかなり大きな唐揚げで食べ応えがあります。

これは驚きましたね。まさかの一品香のようなオールドスタイル。豚感のあるスープですが洗練されており、オールドスタイルと思ったが気品が漂う。 野菜等でしょうか？軽やかな飲み口にイノシン酸系の旨みが強く、実に個性豊かな味わい。 ワイルドな太麺で合わせてきます。程良い弾力の麺でボリュームもある。200ｇ以上あると思われます。スープに旨味があるので太麺でも違和感なくジャストフィットします。清湯には細麺と言う定義は実は当てはまらない。そんなに単純じゃなかったりするかも知れません。縁の赤いチャーシュー。炭火燻製でしょうか？チャーシューも素晴らしい拘り。

担々麺好きにはぜひ食べてもらいたい一品！ 太麺と辛いスープの相性が絶妙。