千駄木駅周辺のおすすめ人気グルメランキング(5ページ目)

あまり聞き慣れない部位ですが、手羽元と胸肉の間のお肉だそうですよ。　肉自体は噛み応えのあるあっさりした味わいですが、皮が付いているので、適度なジューシー感があります。

#やきとり

#はんぺんチーズ焼き

#そば

#そば #JG

#蕎麦 #そば

#日暮里 #蕎麦 #そば #JMA2024 #そば #関東そば ゲソ天をブームにした功績は大きい。 深夜でも行列ができる立ち食いそばは世界に類をみないだろう。

ケッパーがアクセントになって、美味しかったです

どちらも鮮度と下処理は抜群で、臭みやクセは全くありません。 それぞれの食感の違いも楽しめますね。 #ホルモン #ディナー #もつ焼き #焼肉

最初、MTOって何かと思いましたら、混ぜて（M）漬けて（T）美味しい（O）の略称なんだそうです。 ハラミは特製だれの入った真空容器に入れて数分間漬けてから焼きます。 #ディナー #焼肉

#うどん

#寿司 #すし

夜はラーメンひかえめにとゆーても日暮里駅から出てしまったら、もう、どうしたって寄ってしまう、安心の鶏白湯。 濃厚とあっさりさの絶妙なところなのです♪ おいしいわ～～

居酒屋風で、雰囲気のいいお店です。 ラーメンは鶏と塩のバランスもよく、麺は中ぐらいの太さでした。 ねぎもコラーゲンもたっぷりです。

#根津 #ラーメン

中も外もチョコレート尽くしのエクレアです！ とても濃厚でおいしかったです！！ #ケーキ #ショコラ #エクレア

#アジフライ #ランチ

#つくね #やきとり

#つくね #焼き鳥

#焼鳥

#酒肴

#レバーパテ

・カスベのトマト煮 ・白インゲンマメのイカスミソース和え 生ウニのせ ・ニシンのマリネ ・桜マスのコンフィ #盛り合わせ #前菜

八角はあのゴツイ体をした白身の魚ですが、白身のわりに脂が乗っています。 つぶ貝もコリコリッと良い感じ。 そして、２種類とも違うソースが掛かっていて、特につぶ貝のソースはニンニクが利いていて美味しい。 #カルパッチョ #ディナー

要は鶏の唐揚げです。 鶏肉は醤油ベースたれで下味を付けているみたい。 揚げ立てなのでアツアツ。 #ザンギ #唐揚げ #ディナー

小骨までカリカリで食べられますよ。ただし、小骨は先が鋭いので要注意。 ちょっと酸っぱいザワークラウトみたいな物が添えられています。 #コンフィ #ディナー

ローストした根菜にモン・ドールチーズ絡めて食べると、もう、最高！！ #ロースト #盛り合わせ #ディナー

フジッリは超アルデンテ。硬くて多少芯がありますが、これが実に美味い！！ ソースは牛頬肉たっぷりのラグーソース！！ #パスタ #フジッリ #ディナー

フリルチーズは小さなハード系チーズで専用の道具”ジロール”で薄く花弁のように削るのが特徴でつ。 お皿の真ん中にあるのは押し潰して焼いたパン。 鹿サラミは意外とあっさりしていますが、しっかり旨みがあります。 #サラミ #ディナー #チーズ

生ハムはホエー豚の生ハム。脂身が多めで口の中で溶ける感じですよ。 ストラッチャテッラはモッツァレラのようなフレッシュチーズで、モッツァレラより濃厚な味わい。 イチゴやチェリートマトにこのストラッチャテッラを絡めて食べます。 #生ハム #ディナー #盛り合わせ