下板橋駅周辺のおすすめ人気グルメランキング(2ページ目)

水餃子の皮にはタピオカ粉が使われています。 中の餡は海老入り。 スープは蝦醤（シャージャン）ベースの四川風とでも言いましょうか。とにかく、スープも水餃子も海老風味の海老味。 #餃子

手羽はもう絶対に塩でしょう♪ でも、こちらの手羽は捌き方が十文字になっていて独特ですよね。 #ディナー #串焼き #焼き鳥

新疆ウイグル自治区の最もポピュラーな料理のひとつですね。 この麺は自家製の手延べ麺で、ムニュムニュとした食感が特長。 ソースはトマトソースをベースに、タケノコ、人参、パプリカ、セロリ、玉ねぎと野菜がたっぷり！！ 　少し、クミンが利いていますね。 #まぜそば

ラム肉には花椒や唐辛子の粉が掛かっています。 クミンはあまり効いていないので、ウイグル風ではないですね。 #串焼き #ラム肉

麺は中国産の乾麺を使用していて低加水の為、モチモチとした粘りゴシがあります。 また、今回は現地仕様ということで、かなり辛くて痺れもハンパないですよ。 #ディナー #中華料理 #汁なし担々麺 #担々麺

皮は余分な脂が落ちてカリッカリ！！ ピリ辛醤油味の特製だれがよく合います。 下に敷かれている白髪ネギと一緒に食べると、より美味しいですよ。 #ディナー #串焼き #焼き鳥

”よだれ鶏”の豚肉版といった感じのお料理。 掛かっているタレはフワフワ豆腐とほぼ同じ物だと思います。 それにしても、キュウリの薄切りは綺麗にカットされていて、調理人の包丁さばきの見事さに驚きです。 #ディナー #中華料理 #四川料理 #よだれ鷄

鶏はボイルしてから油を塗って焼いてるそうです。 しっかりとした下味が付いていて、八角の風味もしますよ。 #麻辣 #ディナー #中華料理

ホロホロになるまでよく煮込んだ牛肉で、食べた感じが、ほんと、コンビーフにそっくり！！ 聞いた話によると、作るのに１０日も掛かったそうですよ。 #ディナー #中華料理 #前菜 #冷菜

いつもの”豚の耳の煮こごり”のアレンジ番。 プルプル、コリコリとした食感が堪らないっス！！ そして、旨みが濃厚。 #ディナー #中華料理 #煮こごり

バンズは黒っぽいのがここの特長。 外側はカリカリに焼かれていて、中はふっくらフワフワ。 中身は下から、レタス、トマト、オニオン、パティ、レリッシュ、チェダーチーズという構成。。。 ソースはマスタードとオリジナルのバーガーソースだそうでつ。 パティは牛肉１００％！！ #チーズバーガー #ハンバーガー #ランチ

具は、セミドライトマト、バジル、モッツァレラ、モッツァレラ ブラータ。 モッツァレラが惜しげもなくたっぷり。ブラータは後のせになっています。 生地はモチモチと粘りゴシがあって、さすが、美味しい♪ また、バジルの風味が良いですな。 #ピザ #マルゲリータ #ディナー #ナポリピッツァ #ピッツァ

ボイルした砂肝に自家製辣油が掛かっています。 #お通し #ディナー #中華料理 #四川料理

お豆腐に刻んだネギやザーサイやピーナッツの麻辣だれが掛かっています。 四川料理らしく、ほど良い辛さと痺れ。 また、自家製のお豆腐はしっかり豆の味がして風味もあり美味しい。 #豆腐 #ディナー #中華料理 #四川料理

具は蒸し鶏のみのシンプルな鶏そば。 スープは鶏を煮込んだ白湯スープ。鶏の旨みがたっぷりで美味し。 鶏油も多めでいい感じですな。 #スープ #ディナー #中華料理 #ラーメン

やきとん屋さんの作るキーマカレー！辛すぎず、マイルド美味しい〜。ご飯が欲しくなりました（笑） #キーマカレー #カレー #居酒屋

塩味でレモングラスと生姜が利いています。 あっさりしていますが、これが美味しい。 #炒めもの #ディナー #中華料理

豚のモモ肉に蜂蜜を塗って丹念に焼き上げています。 ホクホクとした豚の旨みが感じられます。 #焼豚 #中華料理

四川風の揚げ茄子なんですが、他の中華屋さんで食べるのとはまるっきり違います。 茄子はあくまで瑞々しく、衣はサクサクでまるでスナック菓子のよう。 #ディナー #中華料理 #揚げ茄子

炸茄子。 瑞々しい茄子にスパイシーな味付け。 うん、やっぱり美味しい。 #中華 #蜃気楼 #板橋

味を付けたもち米と鶏肉を笹の葉で巻いて蒸しています。 下味のしっかり付いた鶏肉はホロホロと柔らかいです。 #ちまき #ディナー #中華料理 #中華ちまき

中身は上から、チェダーチーズ、アボカド、パティ、バーガーソース、オニオン、トマト、レタスという構成。。。 パティは牛肉100％だそうで、厚みもそこそこあります。 #アボカドチーズバーガー #ハンバーガー #ランチ

程良い塩気と脂がビールに合う。 #サラミ #ランチ

サラダはレタス中心に玉ねぎ、人参、コーンがトッピング。 そして、ここのキラーコンテンツでもある自家製のドレッシングがたっぷりかかっています。 このドレッシング、正体はわからないのですが、とにかく美味しいぃ～♪ #サラダ #ランチ

鶏むね肉入りカレー味のマカロニサラダ。 マカロニというかフジッリは茹で加減がアルデンテ。 食べてみると、意外とスパイシーでしっかりおつまみ仕様になっていますね。 また、福神漬けが多めなのも嬉しいな♪ #カレー #サラダ #チキンカレー #マカロニサラダ #ディナー

ホルモン焼きは豚のカシラ肉とキャベツを特製塩だれで炒めたシンプルな料理。 ホルモンと謳っていますが、牛のホルモンや豚の白モツではなく豚のカシラ肉です。 でも、これ、ニンニクが利いていて無茶苦茶ウマいですよ♪ #ホルモン焼き #焼肉 #ランチ

しそ巻は鶏の挽肉を紫蘇で巻いて、さらに豚肉で巻いている手の込んだ１品。 そして、素材の味を大切にするために薄塩で焼かれています。 #ディナー #串焼き #やきとん #焼き鳥

へたなスイーツよりもおいしい！ #卵焼き #玉子焼き

あさひ町内会にて限定「20年前恋した味噌ラーメン」をいただきました。 これめちゃ美味しい。 油分たっぷりいつまでも熱々のラーメン。ニンニク、生姜の効いた濃いめのスープがたまりませんでした😁 #ラーメン #味噌ラーメン

数度目の訪問。今回のお目当ては「20年前恋した味噌ラーメン」。同店のデフォメニューよりも濃厚で塩っぱい、昔の純すみ系味噌を再現した一品だ。スープを啜れば、確かに、尋常ではなく濃密なうま味が味蕾を強襲。ここまでガツン度の高い味噌は、日本中を探しても中々ないだろう。うん満足。美味かった！ #ラーメン

20年前に食べた味噌が忘れられないのかしら。 純連風で個人的に大好きなタイプの味噌ラーメンです。 #ラーメン

なかなか見かけないお魚です。 食べてみると、上品な白身！！ 厚みもあって良いですねぇ。 #刺身 #ディナー