投稿する

穂積駅周辺のおすすめ人気グルメランキング(2ページ目)

426 メニュー

穂積駅周辺の人気メニューランキングページです。

426件のメニューの中から、おいしい一品を見つけよう！

44位 - 燻製煮干ラーメン

3.0
燻製煮干ラーメン(麺家 うえの)
ランチ
ディナー
今日不明
穂積駅から554m
岐阜県瑞穂市別府1093-1

レビュー一覧(1)

  • mypace_tiger
    mypace_tiger

    🏠‬以前は【麻麻(まあま)】という担々麺や豆乳麺で知られていた女性店主さんのお弟子さんが店舗を引き継がれ、 14年3月に屋号を変えて煮干しをメインとしたラーメンを中心としたメニューで年中無休で営業されています。  ‪●麺‬ 細め ストレート 加水低め ‪●スープ‬ 鶏 豚 煮干し 醤油 ‪●トッピング‬ シャキシャキ食感がスープと良く合うネギ 甘めの味付けのメンマ 肉の旨味がギュッと詰まったチャーシュー  ‪🐯レポ ‬ ファーストインパクトから煮干しラーメンのイメージを覆すスープはそのまま飲むとハムっぽく、 シソ科の多年草である刺激的な味変アイテムのオレガノ(これは中盤から終盤位に入れるのが良いかと思われます)を投入するとベーコンの様な肉肉しい風味が現れます。 この独特な味わいは煮干しに燻製をかけている為で、 魚介の乾物系の旨味や風味にまろやかなアクセントが加わり、 しっとりとした鶏と甘みの乗った豚のそれぞれの旨味とコクのある醤油ダレと共に融合してスープに深みを与えて燻製ならではの旨味が現れて徐々に受け入れやすくなります。 加水低めのストレートの中細麺はスープを程良く纏って風味をしっかり運んで、 麺自体も香ばしく徐々にスープを吸って旨さを上げてきます。 一風変わった煮干しのアクセントをWの動物系に溶け込ませた個性が光る煮干しラーメンを頂きましたっ！  ‪#麺家うえの #燻製煮干しラーメン #燻製 #煮干し #麻麻 #醤油ラーメン #岐阜ラーメン #瑞穂市 #ramen #ラーメン #noodle #拉麺 #麺 #麺活 #らーめん #ramennoodle #麺スタグラマー #ラーメン部 #instaramen #ラーメンインスタグラマー #instagram #instanoodle #noodlelover #twitter #アメブロ #食べロガー #livedoorブログ #ラーメンブロガー #sarah #汁麺人愛家族‬

全てのレビューを見る

48位 - モーニング

3.0
モーニング(ル アッシュ)
今日08:30~20:00
穂積駅から8.98km
岐阜県本巣市長屋２１８−２

レビュー一覧(1)

  • user_37921819
    user_37921819

    3種モーニングからシフォンケーキのフルーツサンドをチョイス。 キッシュ・マカロニサラダ・クリームスープ付き。 #ブレックファースト

全てのレビューを見る

57位 - 大人のラムレーズン

3.0
大人のラムレーズン(くろーばー結び大垣店)
今日10:00~18:00
穂積駅から6.27km
岐阜県大垣市今宿４丁目𝟦𝟢𝟦𝖽𝗂𝖼𝗂𝗈𝗍𝗍𝗈 𝖮𝖦𝖠𝖪𝖨𝖠号室

レビュー一覧(1)

  • tetsudo_o
    tetsudo_o

    #テイクアウト #グルメ #美味しい #岐阜県 #岐阜 #岐阜グルメ #大垣 #大垣グルメ #スイーツ #甘味 #どら焼き #和菓子 #どらやき #ラムレーズン #あんこ #つぶあん #粒あん

全てのレビューを見る