西笠松駅周辺のおすすめ人気グルメランキング

酸辣湯麺（限定）【麺坊 炗】@岐阜県岐阜市柳津町蓮池。昨年食べられなかったコレを戴きに昨年8月以来の来阜。鶏を軸にしたとろみのある溶き卵入りのスープは、酢の酸味に辣油や中粗胡椒の辛味や香味の効いた酸味豊かな辛味ある一杯。ジワッとかく汗を拭きながら無我夢中に食べ進む爽快感がたまらない。 #ラーメン #酸辣湯麺

酸辣湯麺 大盛（限定）【麺坊 炗】@岐阜県岐阜市柳津蓮池町。刺激的な中荒胡椒と辣油の辛味が効き、仄かな酸味を持たせたとろみのある溶き卵入りのスープは中毒性もあり、夢中に啜る箸が最後まで止まらない。後半から額に滴る汗が心地良かった。久々に戴いたが、こんなに美味かったのかと再認識させられた一杯だった。 #ラーメン #酸辣湯麺

酸辣湯麺 大盛【麺坊 炗】@岐阜市柳津蓮池町。いつもより早い炗の冬の風物詩。鶏を軸にしたとろみのある溶き卵入りのスープに、酢の仄かな酸味と辣油や中粗胡椒の辛味や香味の効いた、酸っぱさの中に刺激的な辛味のある中毒性が高い逸品の限定メニューだ。後半からじんわりと滴る汗を拭きながらも無我夢中に食べ進む爽快感がたまらない。今回はランチ時無料のご飯も最後にダイブして余す事なく全身全霊で堪能した一杯。 #ラーメン #酸辣湯麺 #ランチ

鶏柳辛麺 醤油【麺坊 炗】@岐阜市柳津蓮池町。前回は塩だったので今回は醤油。鶏ガラ×魚介をベースにあっさりながらもしっかりと深みを持たせた出汁に、ゴマの風味と生唐辛子の程良い辛味が食欲を増進させる。低温熟成させ、サーブ前に炭火で炙る肩ロースのチャーシューが悶絶級の美味さ。 #ラーメン #ランチ #醤油ラーメン #ピリ辛 #ピリ辛ラーメン #辛麺

鶏柳辛麺（塩）【麺坊 炗】@岐阜県岐阜市柳津町蓮池。コロナ対策もバッチリ。鶏×魚介の清湯に程良い辛さが素材を引き立てており、食欲を沸き立てるピリ辛スープ。弾力に富んだ麺もスープとの親和性が高く、この肩ロースチャーシューは超絶ウマシ。 #ラーメン #ランチ #塩ラーメン #辛麺

シビレ味噌担担麺【麺坊 炗】@岐阜県岐阜市柳津町蓮池。ベースはデフォの出汁かな？味噌に色々な調味料を合わせて仕上げに辣油をひと振り。しっかりと味噌も感じられつつ辣油や花椒のシビ辛感もあり、担担麺として凄くまとまっている。縮れ麺の絡みも良く、美味いなぁ。 #ラーメン #担々麺 #担担麺 #ランチ

酸辣湯麺 大盛（限定）【麺坊 炗】@岐阜県岐阜市柳津町蓮池。昨年同様、同品狙いの訪問。鶏を軸にしたとろみのある溶き卵入りのスープに、酢の仄かな酸味に辣油や中粗胡椒の辛味や香味の効いた、酸っぱさの中に刺激的な辛味のある中毒性の高い逸品。後半からじんわりとかく汗を拭きながら無我夢中に食べ進む爽快感がたまらない。 #酸辣湯麺 #ラーメン #ランチ

名店「中村屋」@大和市で店長を務めた経歴があり、免許皆伝の味を地元に持ち帰り開業された所謂、神奈川淡麗系の系譜。黄金色の透き通ったスープは、鶏ガラを軸に昆布や魚介を丁寧に抽出し、バランス良く合わせた、正しく神奈川淡麗系の是。優しい動物系の甘味や旨味に塩カドの立たない素材を引き立てる優しい塩ダレ、あっさりながらもしっかりと深みのあるコクは、繊細ながらも素材が引き立ち、奥行きある味わい。低温熟成させ、サーブされる前に炭火で炙る肩ロースのチャーシューも絶品。季節毎に、期間限定で提供される創作限定も店主のセンスが光る一杯が戴けます。

スープは店主の修行先である、あの神奈川の「中村屋」の系譜を継ぐ淡麗系。色合いの麗しいスープで口当たりは淡く、まさに淡麗。清湯に合わさる魚介と、淡いながらも厚みを感じるのは、微量のニンニクのせいかな？うん、美味しいですね～。↵麺は、天空落としをしてたのかは分かりませんが、湯切りを完全に見逃しました(笑)パツンとした歯切れの良い低加水麺は、喉越しも良く胃にスイスイ入ります。スープとの相性も良いですね。↵具材は、しっかり炙ったチャーシューが印象的。このチャーシューが、肉の旨味の底力を感じる様な逸品で、非常にウマイ！弟も源次郎も絶賛で、チャーシュー増しにすれば良かったかなと思えるほど。細切りメンマに、多めの水菜やネギも特徴ありますね。

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唐辛子のピリ辛感が先行した直後に鶏豚の旨味と醤油のキレとソフトな酸味が融合した後口キリッとしたつけ汁に、小麦の風味が活き活きとした中太麺がベストな加水によるコシとつけ汁に馴染むバランスが見事な絶品つけ麺！ #つけ麺

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ここの卵丼、海老丼 大好きです！ 老舗店でかなりおすすめ✨ #海老丼#フワフワ#角浅 #グルメ#岐阜

暑い日には最高！ 海老おろしそばも良し うどんも迷ったなぁ~ #グルメ#岐阜#角浅#お蕎麦

なかなか来れなくて、移転期間を経てながーく待ち望んでいたイロドリやっと食べれました。期待は全然裏切られてなかったです。リピします。

#岐阜#蟹料理

岐阜へ行くと行きたくなるお店で いつも塩にするか、醤油にするか、 味噌にするか悩ましいお店です。(笑) #ラーメン #ディナー #ランチ

#SARAHはじめました

タレも出汁もととっても おいしい！ 1番好きかな！ #グルメ#うなぎ##ひつまぶし#岐阜

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久しぶりにひつまぶしを堪能しました。いつもは、鰻丼か鰻重なので、薬味を混ぜて食べたり、出汁茶漬けにして食べたりするのも、たまには良いものです。わさびも、残念なわさびでなく、美味しく楽しめました。広々とした座席席も、寛ぐには、ちょうど良かったです。

#岐阜 #名鉄岐阜 #ラーメン #カフェ #ランチ #和食 #おにぎり #おむすび #豚汁 おにぎりは、1個は色々な種類からお好きな物を選べれます！ おにぎり2個分の量なので、ちょうど良く満腹になりますし美味しかったです！

本格的なキーマカレーでした。 中辛頼んだけどもっと辛口でも良かったかも？ タンドリーチキン、シシカバブ、チキンティッカもスパイシーで美味しかった✌️ ボリューム的にも満足です #岐阜 #キーマカレー #チキンティッカ #シシカバブ #タンドリーチキン

#焼肉

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#岐阜 #台湾料理 #麻婆茄子 並んだ甲斐があるぐらい美味しかったけど、出てくるのに40分は待ちました…！

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