西大島駅周辺のおすすめ人気グルメランキング(ガッツリ)(5ページ目)
660 メニュー西大島駅周辺の人気メニューランキングページです。
660件のメニューの中から、おいしい一品を見つけよう!
レビュー一覧(1)
- makoto1
ラーメンですが日本蕎麦の要素を取り入れています。そういう店は他にもたまに見かけますが、この店が他と違うのは、他は麺に蕎麦粉を使っているのはありますよね。ですが、ここはスープがそばつゆのようなスープなんです。せいろなどの冷たい蕎麦に使われる「辛汁」をたれとして用い、老鶏、生姜、ニンニク、豚ひき肉の動物系スープ、昆布、干し椎茸、鰹節、鯖節の魚介系スープと合わせています。 辛汁は醤油やザラメなどで作ったカエシと、鰹節や鯖節などの出汁を合わせたもの。やや甘めの出汁ですが、うまく醤油で引き締まっていて、香りもよく、いい甘味ですね。そこへ中華の細麺。 具は葱、もやし、メンマ、揚げ葱、水菜、半熟味玉といったカンジ。そして別皿で鶏天。デカいですね~。さらに揚げたてなのでサクサクで中はジューシー。ちょっと変わっていますが、非常においしい一杯でした。
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- oyabun
砂町銀座を歩いていて発見したお店。 ビジュアルは悪くなさそうに見えたけどネタは薄くてご飯は硬い。 オープンすぐだったのにちょい残念でした。 #丼もの #海鮮丼
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- rontan
濃厚な鶏白湯ラーメンです。 あおさとネギが絶妙。 チャーシューはロースとバラ肉が選べます。 替え玉や途中から塩ダレを少し入れても美味しい。
- kazutan0264
『まる玉両国本店』が、先般閉店。コロナ禍が原因で暖簾を畳む店が何軒か見受けられたが『まる玉』のような名店ですらその対象になるとは、本当にコロナ禍は憎んでも憎み切れない。近隣の『大島店』で、名店の1杯を追体験。塩味が両国本店よりやや強く、鶏出汁感が薄まっているものの、丁寧な仕事が堅実に好印象を刻む良品。チャーシューを2種類(ロースorバラ)から選択できるサービスも、食べ手にとっては嬉しい。#ラーメン
レビュー一覧(1)
コクのある美味しさ。