豊田本町駅周辺のおすすめ人気グルメランキング(ガッツリ)

レビュー一覧(15)

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  fa_kayokayo

  細く切られたタレ焼きのうなぎがのっています。栃の木をくりぬいたお櫃。1人前です。鰻は、白焼きと同じで備長炭で香ばしく焼き上げられ、表面はサックサクです。身厚で、ふわっと脂がのっています。白焼きでも甘みを感じましたが、タレ焼きも甘い。これが名古屋の味なのか、このお店の味なのか・・・。美味しさの中に、全体的に甘いというのが、率直な感想です。1膳目は、うなぎ丼として。2膳目は薬味をのせて。薬味は、ネギ・海苔・わさび。3膳目は、お茶漬けに。甘味のある鰻とあっさりしただしは、合いますね。 #鰻丼 #丼もの #ひつまぶし

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  yurika

  毎度名古屋に行くたびにここは外せません！高くても並んででも絶対行きたい美味しさです！

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  fuwary

レビュー一覧(38)

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  mktnb

  有名なひつまぶしは言うまでもなくおいしい。うなぎの旨味とタレがよくあって、3種類の食べ方を楽しめる。今年価格が変わってこのお値段になっている。

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  user_53754814

  外はカリッと中はふわっと、なうなぎがぎゅーーっと敷き詰められたおひつ。何回でも食べたい。

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  minaminako_3

  名古屋のひつまぶしでは1番人気のお店です。芸能人もよくいらっしゃるようです。うなぎが思ったより少なく、そして、もう少し甘めのタレが好みでした。 うなぎの焼き方はパリッとしつつ、ジューシーで美味しかっです。

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  hy1214

  ひつまぶしで有名な蓬莱軒です。 開店前から並びました。 熱田神宮のそばにあります。 薬味もたっぷりあり、うなぎがとっても美味しかったです。 だしもついており、薬味、だしをかけて食べるのもおすすめです。

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  yamachang

  安定感のある一品。 香ばしい鰻の風味が良い。 #鰻丼 #丼もの #ひつまぶし

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  ayamiyazaki01

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  ga_6274

  ひつまぶしといったら蓬莱軒のイメージ。最初食べた時は本当に美味しくて美味しくて。しかし、食べ過ぎたのか最近食べたら、感動が消えた…(^q^)それとも味が落ちたのかな…。

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  user_60996672

  ふかふかのうなぎとごはんギッシリなひつまぶし！ これぞ王道です。 ３種類の食べ方すべて美味しいです。 薬味はわさびが一番のお気に入り。 写真は焦げてるように見えますが、そこまで気になりません。最後のお茶漬けは薄味で、最後はさっぱりしています。

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  poponmyu

  値段が高いだけあり、本当に美味しいです！ 食べ方もたくさんあるので楽しめます。

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  ren_712

  鰻嫌いな私ですが、ここのだけは唯一食べれる鰻です。 鰻ってどうしても骨が凄い。 嫌いな自分には骨を食べてるようでとても苦手だったのですが、蓬莱軒さんの鰻はなぜか骨を感じない… 食感もふわっとしてると言うよりも、パリっていう感じかな。 鰻、ひつまぶし。 食べたいと思うけど苦手…って方は一度口にしてみたらどうでしょうか。

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  ren_712

  一口食べたらやみつき！

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  futae

  #愛知 #伝馬町 #地元の人気店 #食べログ百名店 #行列のできる店#鰻 #ひつまぶし

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  user_36868378

  スープは、以前に比べて醤油の濃度が増したかな？前に食べた時よりも、醤油の辛味が強くなっている気がします。うん、これはこれで美味しいですね。↵麺は、ぶりんぶりんの手もみ麺。不規則さ故の啜り心地が快感です。ガシガシした食感も好きです。↵具材は、スープが濃いからこそ野菜が旨い！茹で加減も丁度良く、食感もシャキシャキです。多めに入ってた玉葱も、好物なので嬉しいです。

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  chubby

  #ラーメン #麺 #ランチ #二郎系 #二郎系ラーメン #醤油ラーメン #しょうゆラーメン

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  user_00684038

  具は自家製で厚めのバラ巻チャーシュー２枚・キクラゲ・シナチク・ネギ・ゴマが入ってて、紅ショウガはテーブル上の容器から好きなだけ入れられます(^-^)

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  user_00684038

  「とき卵らーめん」ですがこれはとき卵の半熟加減が絶妙で、長浜らーめんがとてもまろやかに食べられます(^-^)

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  chihocoa

  名古屋といえばひつまぶし、ひつまぶしといったらココなんだけど、鰻丼もおいしいです◎

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  user_00684038

  至ってシンプルなごく普通のチャーハンです(^^;画像には写っていませんが、ちゃんとスープも付いています。でもこれが美味しいんです(^O^)

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  user_00684038

  どうですか、この大きさとボリューム(^O^)キャベツが見えない位大きなとんかつですっ！その他、うどん・小鉢（この日は唐揚げ野菜あんかけ）・ご飯（お替わり自由）が付いています。とんかつは豚肩ロースを延ばして揚げたもので、植物油を使用しているのであっさりしています(^-^)

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  local_apple_df8

  #とんかつ #定食 #ランチ

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  user_36868378

  スープは、油が多めなのですが意外とさっぱり。とろろ昆布の磯の香りが結構スープに移っているのが印象に残りました。これ個人的には良かったですが、苦手な人には敬遠されるかも？↵麺は、画像でご覧頂ける通り非常によく縮れています。これくらい縮れていると口元での振動が細かくて面白いですね。茹で加減も硬めで好みの麺です。↵具材は、味噌とほぼ同様のトッピング。が、味噌よりもネギがスープの味にかなりフィットしていますね！このスープで食べるこのネギの味わい･･･かなり好きです♪

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  user_36868378

  スープは、京都と奈良の白味噌がベースだそうです。それに野菜やスパイスをブレンドして火にかけながら味噌ダレを作るそうです。毎日仕込んでいるそうなのでフレッシュ感がありつつも味噌特有のコク深さもあります。本場の味を再現しているそうなのでラードも厚めで熱々なのも特徴です。↵麺は、太麺か中太麺かを選択出来ますので中太にしました。因みに大盛りは１６０円プラスすれば出来るそうです。【西山製麺】の麺を使用しているので、再現度も高く美味しいです。↵具材は、やや粗っぽい大粒の挽肉が食べご応えあって良かったです♪バターは追加でトッピングしましたが、口当たりをまろやかにする効果が○。分厚くてボリュームのあるチャーシューも好印象。

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  user_36868378

  タレは、醤油ダレをベースに鴨の出汁や動物系・魚介系を合わせているそうです。成分表示が細かく表記されているのでチェックし、それを基に解説します。印象が強いのは胡麻油の風味で、みりんや黄粉の甘味のほか黒胡椒などの辛味もあります。卵でまろやかさを出しつつもニンニクでパンチを加え、様々な魚介類で奥行を出してます。動物系で汁無し特有の重みを持たせつつ程良いカエシの効かせ方。とろみはあるけどドロドロ過ぎない口当たり。事な完成度で美味しかったです。↵麺は、日清製粉のデュエリオと言うデュラムセモリナ粉を使用しているそうです。このパスタ用の小麦粉で製麺をしてますが、ちゃんと汁無しの麺として成立してるのは流石。食感はモチモチした弾力でコシがありつつも歯切れが良く密度の高い味わい。↵具材は、鴨のつみれが主役で繋ぎに山芋を使用しているせいかパサつかないのが良い！タレにも鴨を使用しているのでタレとの相性も申し分ない。ネギ・白髪ネギ・玉葱のネギのジェットストリームアタックも必見ですね（笑）

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  user_00610687

  あんかけのルーが抜群でチャーシューもいっぱい入って本当に美味しい

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  user_00684038

  豪華でしょ？価格は１２００円ですが内容が盛りだくさん(^O^)お刺身や天ぷらをはじめ、多数の品数に味噌汁・デザートとすべて付いて来ます(*^^)v

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  user_74090527

  普通の量でも多めのようですね。 大盛の食券購入時はご注意と、なるほどなるほど。ポチッ(特盛を注文)マーボー豆腐だ！写真だと小さく見えてしまっていますが、なかなかの量！勿論麺が下に沈んではいるのですが、ぱっと見完全にマーボー豆腐。麻婆豆腐のクオリティが意外と高い。豆腐はしっかりと立方体の形が保たれているのに、プルプルした良い食感の豆腐、スパイシーな味付け。辛い！でもレンゲが止まらない。ひき肉が多めに入っているのもポイントですね。麻婆豆腐だけでも注文できないのかな。麺も美味しい！↵ 普通麻婆ラーメンというと、普通のラーメンに麻婆豆腐を乗っけるイメージですが、スープはなく、麻婆豆腐のとろみに絡ませて食べるので、麻婆の味が薄まらずよく合います。もうちょい塩気があると、もっと食べやすい麺になるのではないかと思う人もいそうではありますが、これだけでも美味しいです。ラー油をかけても美味しい！麺は太めで縮れています。↵しこしこ麺はちょうどよい固さで、片栗粉でとめた麻婆のみと組み合わせているので麺自体も伸びにくいです。麻婆豆腐は注文してから一から作ります。こりゃ美味しいわけだ。胡椒を効かせていただきます。うん、これも美味い。↵ラー油や胡椒の他にも酢などの調味料が置いてあるので好みで試してみるのがいいですね。麻婆豆腐には酢も合いますし。

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  user_00684038

  豚骨ラーメンは普通の味ですが、中華飯は中々いい味しています(*^^)v醤油ベースの中華飯で、大きな海老も入っています(^-^)

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  user_00684038

  豚骨台湾ラーメンは「豚骨ラーメン」の具が変わっただけなので辛くなく、辛さが苦手な方にも美味しく食べられるラーメンです。天津飯は酸味の弱い餡がかかっているので、酸っぱいのが苦手な方も大丈夫な味です(*^^)v

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