石川台駅周辺のおすすめ人気グルメランキング(ガッツリ)

東急沿線の大田区界隈のつけ麺ではかなり好きなお店です。 鶏白湯のつけ汁だと結構甘過ぎが出てしまうことがあるが、こちらは控えめで、煮干のダシのエグ味でバランスを調えてる印象。 麺はつけ麺にしては珍しい村上朝日製麺所のもの。 #つけ麺 #濃厚

美味しいと聞きつけて、たけもとさんへお邪魔しました。 お店はこじんまりとしていて落ち着く空間。 魚介系のこってりスープで、麺とスープがよく絡み合う！！ 冷めたら、焼き石を入れて温め直すことができいつでも熱々の状態で食べれます♩

うますぎ！！

なんといっても、豚のチャーシューがナマ、レアなのです！！ 魚介と鶏の出汁が上品で、あっさり系です。 雪谷大塚の駅から徒歩2分、人気店なのでけっこう混んでます。

濃厚な魚介豚骨は少し甘みもあり美味しい！麺は中太麺でいい茹で具合でした！ チャーシューは鶏と豚の2種類。レア感が最高でした！ 焼き石もお願いして最後までおいしくいただきました！

カレーは中辛。 輪切りのチョリソー、みじん切りにんじん、たまねぎ、 じゃがいも、赤パプリカ、黄パプリカ、ズッキーニ、 挽肉入り。 具だくさんのまろやかな味のとろっとしたカレーに ピリ辛のチョリソーがアクセント。 パンは弾力性のあるもちもちとした食感。 フォカッチャのようなパン生地。 カラフルでビールにも合う焼きカレーパン。 サイズは直径約１１０×厚さ約２．５ｃｍ。

#東京 #雪が谷大塚 #御嶽山 #チャーシュー丼

チャーシューがもう少し欲しいところかな。 無化調のラーメンでやや優しい味わいでした。 このタイプは胡椒がよくあいますな。 #ラーメン #醤油ラーメン

濃厚な胡麻の風味。もう少し辛くてもよかったですが肉味噌たっぷりで美味しかったです！ 麺は中太のちぢれ麺でツルツルシコシコでした！ レア豚チャーシューと鶏チャーシュー美味しかったです！

#ラーメン #まぜそば

麺を覆い尽くしている具は、卵黄、九条ネギ、海苔、魚粉、おろしニンニク、ニラ、そして台湾まぜそば（および台湾ラーメン）の特徴ともいえるミンチ肉。物の本によれば、このミンチ肉はニンニクと唐辛子を約１時間炒め、挽き肉と混ぜあわせたものとのこと。このピリ辛のミンチ肉と専用の醤油だれが、太めの麺と絡み合って美味しい！　ぶっちゃけジャンクな味ではあるのだが、それがまた、まぜそばらしくて良い。店内の張り紙では事前によく混ぜてから食べることを勧めているが、個人的にはザッと混ぜるだけに留め、味に変化というか斑（ムラ）をつけるほうが最後まで楽しめると思う。↵

#まぜそば

東京軍鶏そばと限定のフォアグラ香る鴨チャーシュー丼

自家製トマトソースを使ったトマトクリームソース。クリーミーで濃厚！麺も生パスタでもちもち！プラス¥100でベーコントッピング。

クリーミーで濃厚！！でもしつこくないのでペロッと完食しちゃいます♪子供も大好きなカルボナーラです！

有名店に並んで入ってみた。濃厚な魚介ダシと豚骨スープになんと普通の倍の300グラム超太麺。食べきれるか？と思ったけど大丈夫だったぜ。パスタ用に使うセモリナ粉が固くて好き。 #ディナー #ラーメン #中華そば

長時間煮込んだ自家製のミートソースは絶品です！基本はプレーンですがプラス100円で数種類あるトッピングを入れることができます。 ソースもたっぷりなので嬉しいです。

もちもちの生パスタに自家製トマトソース。トマトソースは程よい酸味とニンニクのバランスがとても良い！トッピングのモッツァレラチーズは相性抜群。

国産牛100%の手ごねハンバーグに濃厚デミソース、半熟目玉焼き。最高です♪ サラダとパンorライスがワンプレートになっています。

トマトソース&モッツァレラチーズのハンバーグにサラダ、ライスorパン付 トマトソースは自家製！チーズとの相性抜群♪牛100%の手ごねハンバーグはふわふわでジューシー♡ サラダもひと手間かけた手作りサラダで美味しい！

ランチはサラダバーとワンドリンク付きなのでお得！！ プチデザートとパンがワンプレートになっていて見た目もかわいい♡ そんなに量はないですがサラダをたくさん食べれるのでお腹いっぱいになります！

自家製のトマトソースは絶品！トマトのみずみずしさと旨味が詰まってます！ プレーンは¥950。プラス100円で数種類のトッピングを入れることができます。写真はほうれん草をチョイスしました♪ 目の前で粉チーズもかけてくれます！

バジルのすごくいい香り♡ソースにチーズも混ざっててインパクトある味に！ 通常はプレーンですがプラス100円で数種類の具材をトッピングできます。私はキノコを入れました♪

お店で長時間煮込んでる特製キーマカレー。ナスとトマトがたっぷり入ってるそうなのでヘルシーです♪ そんなに辛くないのでお子様でもOKです！ 限定メニューでないときもあるので定番化してほしいです。 ハーフ¥800

豚骨魚介系。濃厚でとろとろで少し酸味もありバランスの良いお味。 麺は自家製の極太麺でイタリア産デュラム小麦と国産最上級小麦をブレンドしたもの。もちもちで柔らかめですが歯ごたえよい。 チャーシューは提供前に炙っていて旨みがつまっていて美味しかったです！

辛さはひかえめ。ニンニクの香りがたまりません！ほどよい塩味であっさり気分のときはこれ♪キノコとベーコントッピング各100円

ランチの日替わりパスタ。夜メニューに生ハムのトッピングがないので食べれたらラッキー。生ハムの塩加減とソースがちょうど良いバランス！

国産牛100%の手ごねハンバーグはふわふわジューシーで絶品！ここに来たら絶対食べるべきです♪デミソースも濃厚！野菜、アボガド、温玉がのってます。ごはん大盛り無料なのが嬉しい♪ ハーフサイズ¥1000

こりゃ美味いわ。学生が多いですが、行列ができる人気なのがわかりました。個人的には麺がもう少しコシがあると嬉しいですが、好き好きでしょう。混ぜてガッツイてほうばる。麺を食べ終わったら絞めにご飯を入れてごちゃごちゃにして食べるのも絶品でした。中々立ち寄る機会がない場所ですが、近くを通ったら寄ってみてください。損はしないと思います。

ずっしりと重いような濃厚ががありますがとても滑らかな脂感があるベースのスープです。後から追いかけてくる節系の風味とコクが対等な味を主張しながらも渦をつくるかのようにしてドリルダウンするかのうように味わいに加速度がついてゆきます。これ本当に鶏だけのベースのスープか疑いたくなるようで、鶏独特の重みと重厚さがあるのに、ここまでエキスを出し切った割には雑味が一切ありません。濃厚だが澄んだスープと言いたいくらいで、さらに節の雑味も一切なく見事なうま味とコクをスープに染み込ませています。また味わい深い醤油のかえしがスープをしっかり下支えして、節と醤油のうま味を感じさせるようにした隠し味柚子の風味と酸味が名脇役となっています。ラーメンスープというよりは和スープの真骨頂という感じですかね。と～でも美味しいスープです。麺を素で頂いてみると小麦の風味がほんわか薫る味。少し硬めですが、コシはバッチリあります。

分厚い鶏のベースに鯵干し、鰹節が見事にマッチ。とろりとした濃厚スープがバカウマ！

#東京 #カレー