秋田県のおすすめ人気グルメランキング(ガッツリ)(9ページ目)

味付けは塩コショウのみと感じましたが、提供前に焙った香ばしさが引き立って美味しい！

スープは、煮干しの香ばしさがハートを刺激！油の層はあるけど繊細でスッキリとしており、一球が「剛」とすれば、二球は「柔」と表現したい！

海老の香りがアクセントのスープで炒めたシャキシャキ野菜の香ばしさが非常に食欲をそそります。 突発的限定メニューに巡り合うのもトラガスの楽しさのひとつ。 #ラーメン #塩ラーメン #タンメン

魚介出汁？ ご馳走さまでした。

甘めの濃厚なスープに生姜を効かせた炒め野菜。 ぷりぷりの中太麺との相性抜群。 個人的には生姜が無い方が好きかなあ。 #ラーメン #味噌ラーメン

大曲の夜といえばここ！という方も多い老舗中の老舗。 食感の良い麺に濃厚なトロミ餡がとにかくたまらん！ #ラーメン #醤油ラーメン #醤油麺

トッピングのホルモンからもジワジワと旨みが浸透するノスラーで、デフォルトで胡椒が具材に掛けられていてピリッとスパイシー！

豚×鶏肉MIXの肉にエビ、ホタテ、イカなど魚介も加わった、具材豊富な甘じょっぱい味付けの広東麺のような餡掛けラーメン！

みんな頼んでるから頼んでみました。 あー、この王道的な味噌ラーメン。わかりますね。皆さん頼む理由が。 濃いめ味噌と、シャキシャキねぎが気持ちいいですね。 #絶品グルメ #秋田 #大館 #味噌ラーメン

ごくにぼ。煮干しのいいところも悪いところも全部含めて旨味なんだよな〜ってなります。 煮干し好きならいいよ！ #秋田 #絶品グルメ #中華そば #にぼしラーメン

丼一杯に揚げ玉がのっています！動物系がメインの出汁と思われるスープはやや温いけど、揚げ玉のコクと相まって美味しい

トッピングの「肉"(にぐ)」に定評のあるこちらですが、ベースのラーメン自体がどのメニューもレベルが高く、こちらの醤油ラーメンもスタンダードながら飽きのくることがない一杯。 #醤油ラーメン

泣く子も黙る、「The・ラーメン」なビジュアル！県南の「こってり」ラーメンと予想するも、油が控え目な「うっとり系」。味もオーソドックスで塩分も丁度良い、安心して食べれるタイプ。↵

タレ、脂入りだから、そのまままぜても食べられる。

油が殆ど浮いてない、かなりあっさりしてるスープは煮干しや昆布？などの魚介が主体かと思われます。どれもガツンと訴えては来ない「うっとり」系な、凄く優しいスープ！印象強かった平打ちうねうねの縮れ麺は、ツルツルでのど越し抜群！

煮干しがメインと思われるスープは香味油などを使ってないというヘルシーさ！さて、その実力は・・・ひでぶ(￣□￣;)!!↵いきなりのノックダウン！！具材もレベル高ぇ！！

スープ黒く見えますが、普通の醤油ラーメンの色してます（携帯画像なので・・・）。『鶏や豚骨などを使ったスープは、あっさりしていながらコク深い』 との事ですが、修行が足りないsakuには、その特徴を感じ取れませんでした(ﾉДT)。

#ごはん #ライス #秋田 #薬師堂 #ガチめし #ラーメン好きな人と繋がりたい #らーめん大好き #ラーメン屋 #ラーメン屋のサイドメニュー #ラーメン #餃子#焼き餃子

#ごはん #秋田 #羽後本荘 #ラーメン好きな人と繋がりたい #ラーメン屋 #らーめん大好き #ガチめし #ラーメン屋のサイドメニュー #ヤマゴ #ラーメン#炭火焼き

シンプルな『Ｔｈｅラーメン』ってビジュアルですが、漬物も付いて \350！！『麺ならおまかせ』・・・看板にしてるだけはあります！！ やや細めの縮れ麺はコシがあって美味しい。

昆布やカツオ、椎茸の旨味が詰まったような和風よりの醤油ラーメン。 このお店の雰囲気が具現化されたかのような和風寄りの一杯。 #ラーメン #醤油ラーメン #中華そば #魚介ラーメン

鶏出汁と思われる醤油スープは甘めですが、『安心できる味だ！』 と、妻と顔を見合わせて納得。もちもち縮れ中麺が絡んで美味しいです！！

ランチタイムの特権は、大盛りで。ライトな動物出汁に魚介の風味が主張します。ツルツルで喉越し良い、緩く縮れたエッジのある中麺。

#ラーメン #秋田 #自家製麺 #塩ラーメン #大曲

節系香るあっさりながらもコクのあるうまいスープ！↵具材は大きめなメンマ、ねぎ、のり、チャーシューとシンプル！麺は自家製麺！↵全体的にバランスがよくて美味しい１杯でした！

こちらは優勝軒王道のつけ麺。安定の美味しさ。