秋田県のおすすめ人気グルメランキング(ガッツリ)(8ページ目)

刻んだチャーシュー、メンマ、たっぷりの鰹節、刻み海苔、ネギなど、たっぷりの具が麺を多い尽くしているので、しっかり混ぜよう！！太マッチョな縮れ麺に、ハーブ系？とカツオが程良く香るタレがからんで箸が止まらない・・・これは、魔性の香りだ！！

メニューの中では比較的マイルドな煮干し、かつ あっさり目、おとなし目・・・喉越しも咬みごたえも良い、仕事のできる麺！！チャーシューは厚いうえ、丼面積の半分くらいを占める大きさだから驚きだ。

三獣スープと見て「こってり」と予想するも、意外にスッキリ！しっかりと出汁の感じを残した、絶妙なカエシ加減に焦がしたネギの風味がハートを刺激してくる美味しさ！

周りの赤は、自家製ラー油との事です。まずはそのまま食べてみますが・・・美味しい！！確かに胡麻なんだけど、クセがないけどクセにはなりそうな味。↵平打ちに近い麺で柔らかめの茹で加減ですが、タレの絡みも良い！

ボロネーゼとミートソースの違いが分かりませんが、イタリアと日本での呼び名で違うのみだとか。sakuはナポリタンやミートソースの酸味が苦手な方ですが、酸味が控え目で挽き肉たっぷりなこちらのボロネーゼは、ミートソースより洋食寄りな味付けで美味しかったです！

スープは優しい口当たりで塩加減も丁度良く、主張はライトだけど美味しさはじんわりと押し寄せてきます！しっとりとしたももチャーシューやメンマの味付けは、↵波平に控え目に寄り添う「フネ」さんのような存在。

麻婆丼は、丼に合うように開発されたメニューのようで、食べ易い味になってました。辛さもかなり抑えてあるので、子供でも涼しい顔して食べれるでしょう。

スープは、味噌に負けじとガツンと海老の主張！！ややマッチョで一直線な麺はモチュッとした食感で、一口目に啜った瞬間からガツンと海老の香りが↵入って来る、仕事のできる麺！↵

スープは、誰にも止められないであろう、突き抜けた濃厚な鶏白湯！ややスレンダーな縮れ麺で、一般的な麺と思いましたがどうでしょう？

濃い色してますが、程よい塩加減と香ばしさがバランス良く奏でる「うっとり系」。ややオイリーですが、美味しさの方が勝っています！やや固めに茹でられたツルツルな中麺は縮れっぷりも力強く、口の中で暴れまわるワンパクさを持っています！

中太で、ややちぢれた麺はコシがあり、のびにくくなっています。↵スープは豚骨（看板の黒豚）に『にんにく』の風味があってコクがあります。具は、もやし、細切りにんじん、ねぎ、チャーシュー１枚、コーン。↵全てのバランスが良いです！！！

プリプリのちぢれ中太麺は、やや固めに茹でてあり好みです。普通盛りで食べましたが、麺量はやや少なめと感じました。具は、チャーシュー、めんま、ねぎ、もやし少々。↵甘い料理って好きではありませんが、このスープの甘みはクセになりそうです。↵

動物系＋煮干？のスープだったはずだけど、何かインパクトに欠けるような？縮れ細麺は、やや固めでsakuの好みだったと覚えてますが、この日の麺はダレてしまってる。

ちなみに２０食限定のようですが、この日は夜の訪問でも大丈夫でした。錦 秋田分店さん得意の「鶏」に、「煮干し」。 美味しそうじゃないですか！↵「レモン」や「刻み玉ねぎ」が乗ってるって事は、かなり濃厚なのでしょう。って実際、かなーーり濃厚。 しかし、鶏・煮干し どちらも良い所は出ていると思います。

トマトソースのパスタは好んで食べませんが、こちらもなかなかの美味しさ。↵やはりニンニクは感じませんが、海老がプリップリ！！

珍しくニンニクなどは感じないライトな味付けですが、なかなかの美味しさです。ところでビアンコって何だ？ って疑問もありますが、分からなくても美味しいのでどうでも良くなってしまいます(^^)↵

透き通ったスープからも丁寧さが伺えますが、煮干しの香りがたまりません！！啜ると、煮干しの香りが入ってきますが、優しいだけじゃないピリッとしたコショウ系の辛さも感じます！！ちょっと大人な中華そばって感じでしょうか。↵

スープは、「ブタ鶏″ルつけ麺」と同様に豚骨が強めの印象でsakuは好みの部類！丼から恥ずかしそうに顔を出した、極細で一直線な麺。

一見、あんかけ五目ラーメンに見えますが、下からチャーハン、ラーメン、あんかけ という３重層。↵チャーハンとあんかけラーメンが一度に楽しめるというトリックが、ここにあります(°∀°)b

ふわ～っと香るニンニクが食欲をソソりますので、ヨダレなど垂らさないよう注意を！スープは、味噌の風味が良いのはもちろん、ほんのりニンニクでコクがあって美味しい。やや平打ちの中麺、当たり前のようにスープを運んでくる、仕事ができる麺。

暖かい／冷たい のが選べますが、夏を先取りで冷たいのを。丁寧さが伺えるビジュアルで、美味しそう！！ タレが下にあるようですので、良く混ぜましょう。麺の茹で加減も良く、これはかなり美味しい！！

ネオンカラーなライスで、今年の流行を先取り！！辛い挽き肉と揚げた何かでシンプルですが・・・うおっ、美味しい！！

スープはピリッと辛いと思いきや、ほんのり甘い「男の優しさ」も残していて、辛いんだけど食べたくなる、アメとムチな新感覚！！緩く縮れた中麺は、プリプリな食感。

初めての「塩」ですが・・・美味いですね！ふんわりとした鶏の出汁をダイレクトに感じるのと、カエシの主張も丁度良くて、バランスは見事です！！ややスレンダーで、遠慮気味に縮れた十朗兵衛製の麺。歯応えとのど越しが良いですが、食間は食べ終えるまで持続してました！

動物と魚介のバランスが良い、ハートに染み渡る「うっとり系」スープ♪一直線な太麺はツルツルでのど越しがとても良く、まるでどうすれば喉が喜ぶかを知ってるかのようだ！

メインのハンバーガーは、フワッフワのバンズにテリヤキソースの大きなハンバーグと野菜がサンドされていますが、普段はファーストフードフードでしか食べる機会ないのもあってか、めっちゃ美味い！！

「瀬戸内の塩を使用した特製の塩ダレ」との事ですが、タレは下に沈んでるので、しっかりと混ぜましょう。顔を覗かせた３種類の太さの乱切り麺、↵色んな食感が口の中で暴れまわります！絡んでくる塩ダレの加減も良くて美味しい！！

唐揚げは、７種類のタレからチョイス。できますが、「わさび醤油」でお願いしました。そのまま食べてみましたが、sakusakuな食感で、程よく醤油っぽい味が付いていて美味しい！！

一番人気との事ですが、個人的に濃かったのでワサビ醤油の方が好みでした。

スープは、カエシそこそこにゴマがふわりと香ります。とっても優しいですが、鶏と思われる旨味がハートを刺激！↵そして毎回思うけど、とにかくあっち～！！この熱さ、アントニオ猪木さんだったら店員全員をビンタすると思われる！