秋田県のおすすめ人気グルメランキング(ガッツリ)(8ページ目)

「瀬戸内の塩を使用した特製の塩ダレ」との事ですが、タレは下に沈んでるので、しっかりと混ぜましょう。顔を覗かせた３種類の太さの乱切り麺、↵色んな食感が口の中で暴れまわります！絡んでくる塩ダレの加減も良くて美味しい！！

三獣スープと見て「こってり」と予想するも、意外にスッキリ！しっかりと出汁の感じを残した、絶妙なカエシ加減に焦がしたネギの風味がハートを刺激してくる美味しさ！

店主さんは「一番イケてない」と言ってましたが、そんな事ないんじゃないかな！↵

シンプルですが、コントラスト良いです！鶏の旨みを、ピリッと生姜が締めるスッキリしたスープは、円やかさと優しさがせめぎ合う、泣く子も黙る「うっ鶏（うっとり）系」！！

魚介出汁？ ご馳走さまでした。

しょっぱめの味付けになっています。

鉄鍋でなく、普通の丼で登場します。やや太めの麺に、どこか懐かしさを感じるベーシックな醤油スープが絡みます。昔どこかで食べた事ありそうな”懐かしさ”と”優しさ”を感じる一杯です。↵

美味しくいただきました。

ｱｲｽがﾎｯﾄｹｰｷの熱で↵じんわりとけてきます↵生クリームもｸﾄﾞくなくて↵かといって↵薄味過ぎもなくて↵絶妙です↵パンケーキって↵書かないのも好感持てますよね～

動物系＋煮干？のスープだったはずだけど、何かインパクトに欠けるような？縮れ細麺は、やや固めでsakuの好みだったと覚えてますが、この日の麺はダレてしまってる。

控えめの醤油スープ。細縮れ麺の茹で加減が良く、具はやわらかチャーシュー、めんま、ナルト、のり、ねぎ。

丼一杯に揚げ玉がのっています！動物系がメインの出汁と思われるスープはやや温いけど、揚げ玉のコクと相まって美味しい

スープは岩手産の鶏ガラ、秋田産の比内地鶏の鶏ガラ、国産の煮干し、日高産の昆布、石孫本店の醤油ダレと、厳選素材がハートを刺激！↵素材を引き立たせるためか、塩分が最小限で特に昆布の主張が際立ってるように感じました。

スープは優しい口当たりで塩加減も丁度良く、主張はライトだけど美味しさはじんわりと押し寄せてきます！しっとりとしたももチャーシューやメンマの味付けは、↵波平に控え目に寄り添う「フネ」さんのような存在。

ボロネーゼとミートソースの違いが分かりませんが、イタリアと日本での呼び名で違うのみだとか。sakuはナポリタンやミートソースの酸味が苦手な方ですが、酸味が控え目で挽き肉たっぷりなこちらのボロネーゼは、ミートソースより洋食寄りな味付けで美味しかったです！

「こってり」そうに見えるけど「浅野忠信 」さんのような爽やかさは健在でした。

キレがあるのにクセがなくて優しいスープ、美味しい！！麺はやや平打ち気味で縮れた多加水。のび難くシコシコでスープとの相性もバッチリ！！

ふわ～っと香るニンニクが食欲をソソりますので、ヨダレなど垂らさないよう注意を！スープは、味噌の風味が良いのはもちろん、ほんのりニンニクでコクがあって美味しい。やや平打ちの中麺、当たり前のようにスープを運んでくる、仕事ができる麺。

『あっ、メンマ入れ忘れた！！』って慌てて入れてきたようなビジュアルですが・・・。普通に美味しい味噌ラーメンで、どこか安心できます。冬は雪の多い横手市ですが、寒い日に食べたくなって訪問する人も多いのではないでしょうか。

タレ、脂入りだから、そのまままぜても食べられる。

秋田の名物、比内地鶏と稲庭うどんを贅沢にどちらもいただけるセットです。

うどんだけでは物足りない方へおすすめ！

スープは、味噌に負けじとガツンと海老の主張！！ややマッチョで一直線な麺はモチュッとした食感で、一口目に啜った瞬間からガツンと海老の香りが↵入って来る、仕事のできる麺！↵

トッピングの「肉"(にぐ)」に定評のあるこちらですが、ベースのラーメン自体がどのメニューもレベルが高く、こちらの醤油ラーメンもスタンダードながら飽きのくることがない一杯。 #醤油ラーメン

何コレ、凄く美味しいぞ(°Д°；≡°Д°；)ニンニク風味のタレがピリ辛で何とも後引く美味さは、ちょっぴり大人の油そば！！麺は、太めの平打ち縮れ・ねじれでワイルドかつ暴れん坊！↵

スープは、「ブタ鶏″ルつけ麺」と同様に豚骨が強めの印象でsakuは好みの部類！丼から恥ずかしそうに顔を出した、極細で一直線な麺。

スープはピリッと辛いと思いきや、ほんのり甘い「男の優しさ」も残していて、辛いんだけど食べたくなる、アメとムチな新感覚！！緩く縮れた中麺は、プリプリな食感。

キレイに配列された具材には工夫があって、北側から反時計回りに、モヤシ、海苔、味玉、メンマ、ネギ、刻みチャーシュー、玉葱、真上から揚げネギ、挽き肉で、色んな角度から楽しめる、パノラマぜそば になっている！！三河屋のやや平打ち太麺は相変わらずモチッとしてて喉越しが良く、甘辛いタレが壇密のようにネットリと絡んで美味い！！

スープは豚骨魚介！濃厚です！バランスのいい濃さですねーーー！！美味い！！↵トロホロチャーシューも美味いですねーー！！玉ねぎのアクセント！！！よいです！！！このスープに合ってますねーー！！！玉ねぎ増しもできるみたいです！！↵麺は太麺！！スープに負けてないです！↵人気があるのも納得です！！