秋田県のおすすめ人気グルメランキング(ガッツリ)(8ページ目)

豚骨清湯にふんわり節の香りとクラシカルながら油のこってり感と効かせ気味の塩分が嬉しい横手市の大人気店。 #ラーメン

背脂たっぷりなこってりスープ！！結構こってりです。↵具材の穂先メンマ！！美味いですねーー！！

背脂たっぷりのスープは熱々。そして見た目通りこってり。カエシも強めで、ハッキリした味ですね！

泣く子も黙る、「The・ラーメン」なビジュアル！県南の「こってり」ラーメンと予想するも、油が控え目な「うっとり系」。味もオーソドックスで塩分も丁度良い、安心して食べれるタイプ。↵

ガツンと強烈に煮干しを感じるスープは、豚骨などの動物系とガッチリ噛み合い、ノックダウンへと誘います！！

大曲の夜といえばここ！という方も多い老舗中の老舗。 食感の良い麺に濃厚なトロミ餡がとにかくたまらん！ #ラーメン #醤油ラーメン #醤油麺

油が殆ど浮いてない、かなりあっさりしてるスープは煮干しや昆布？などの魚介が主体かと思われます。どれもガツンと訴えては来ない「うっとり」系な、凄く優しいスープ！印象強かった平打ちうねうねの縮れ麺は、ツルツルでのど越し抜群！

煮干しがメインと思われるスープは香味油などを使ってないというヘルシーさ！さて、その実力は・・・ひでぶ(￣□￣;)!!↵いきなりのノックダウン！！具材もレベル高ぇ！！

スープは鯛の出汁がハンパなく、目を閉じて飲んでみると、口の中狭しと泳ぎ回ってるかのようだ！！程良い噛み応えのチャーシューが凄く好みだし、sakuっと歯が入るメンマは東京の人気店で食べるレベル！

豚と鶏を長時間煮込んでるというスープに、強すぎない海老の主張がハートを刺激する、sakuはとても好きなタイプです！男の優しさで包み込まれるような美味しさで、海老との見事な調和に「うっとり」せずにいられません！↵

スープ黒く見えますが、普通の醤油ラーメンの色してます（携帯画像なので・・・）。『鶏や豚骨などを使ったスープは、あっさりしていながらコク深い』 との事ですが、修行が足りないsakuには、その特徴を感じ取れませんでした(ﾉДT)。

中太で、ややちぢれた麺はコシがあり、のびにくくなっています。↵スープは豚骨（看板の黒豚）に『にんにく』の風味があってコクがあります。具は、もやし、細切りにんじん、ねぎ、チャーシュー１枚、コーン。↵全てのバランスが良いです！！！

#ごはん #ライス #秋田 #薬師堂 #ガチめし #ラーメン好きな人と繋がりたい #らーめん大好き #ラーメン屋 #ラーメン屋のサイドメニュー #ラーメン #餃子#焼き餃子

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角館まで来たので宿題店を　伊藤@角館　空いてました…　やはり人口密度が低いからかな!?　見た目まんま民家　肉そば中780円　ふわっと薫る煮干　細いがかなりのポキポキ麺　肉は5枚、無くても良かったかも!?(笑)　無化調、スッキリも塩分は多めかな？　ズルズル行きたいが何せスープの量が少ない…大事に飲みました(笑)　当然、汁完　ごっさまでした!　さて、長距離運転で帰りますよ、500キロw

とろみのある餡がいかにも！な揚げ焼きそば。ビールが欲しくなるやつ！！

海老の香りがアクセントのスープで炒めたシャキシャキ野菜の香ばしさが非常に食欲をそそります。 突発的限定メニューに巡り合うのもトラガスの楽しさのひとつ。 #ラーメン #塩ラーメン #タンメン

胡麻香る冷たいスープは、やや酸味があるけど嫌味がなく、爽やかさを演出しています！冷たく締められた縮れ中麺は、歯応えと弾力がハッキリと主張してきますが、↵改めて美味しさを確認できました！！

スープは、カエシそこそこにゴマがふわりと香ります。とっても優しいですが、鶏と思われる旨味がハートを刺激！↵そして毎回思うけど、とにかくあっち～！！この熱さ、アントニオ猪木さんだったら店員全員をビンタすると思われる！

辛シビは香りから刺激的！！スープはさらっと系ですが香辛料が効いていて、辛うまな１杯です！！

透き通ってます～スープ　もし具がなかったら丼の底まで透けて見えそうな透明度　脂の浮き具合も最小限、コレは旨いよね。食べる前から予想つく感じ！麩が入るのも十文字ラーメンの特徴です。無かんすい、塩と小麦粉だけで練るかなり白っぽい細縮れ麺、スッキリ和ダシの優しい味が山寺と羽黒山神社で歩き疲れた身体に染み込みます～　写真撮り忘れましたがモチロン汁完　大満足です～

こちらも地元の老舗、マルタマ食堂 中華そば/500 は澄んだ醤油のスープに これまた独特な細い縮れた麺 スープはパキッと節の効いたお吸物のようで、 先週食べた津軽そばを思い出した

タレ、脂入りだから、そのまままぜても食べられる。

キレイな丼顔で美味しそうですね～！！スープはほんのり甘く、上品な油のコクがあります。脳内でポップコーンがハジけたような、↵衝撃的な美味しさ！！自家製ツルツルの中麺は、小麦の香りが良く喉越しが抜群！

刻んだチャーシュー、メンマ、たっぷりの鰹節、刻み海苔、ネギなど、たっぷりの具が麺を多い尽くしているので、しっかり混ぜよう！！太マッチョな縮れ麺に、ハーブ系？とカツオが程良く香るタレがからんで箸が止まらない・・・これは、魔性の香りだ！！

秋田県湯沢市特有のガッツリと脂が張られた熱々スープは湯沢式や油田系とも呼ばれるご当地ラーメンで、ここ長寿軒はその代表格。 店外まで香る動物スープは病みつきに。 お盆を使わず一滴もこぼすことなく配膳される名人芸にも注目。 #ラーメン #醤油ラーメン

食い道楽本店で名物 横手焼きそばを喰らう 同点は四天王に毎年選ばれるらしいのだが 正直なーんも特徴ないし…#焼きそば

秋田県横手の焼きそばと青森県十和田の牛バラ焼きがセットになったメニューです。両方食べたい観光客向けのメニューかもしれません。どちらも美味しくいただきました😊 #焼きそば #焼肉 #ランチ

#焼きそば #秋田 #横手 #ランチ#牛バラ

横手といえばこれでしょうねー(*^▽^*)横手やきそば！！このお店はメニューがものすごい数！たーくさん頂きました(*^▽^*)

#焼きそば

キレがあるのにクセがなくて優しいスープ、美味しい！！麺はやや平打ち気味で縮れた多加水。のび難くシコシコでスープとの相性もバッチリ！！

ふわ～っと香るニンニクが食欲をソソりますので、ヨダレなど垂らさないよう注意を！スープは、味噌の風味が良いのはもちろん、ほんのりニンニクでコクがあって美味しい。やや平打ちの中麺、当たり前のようにスープを運んでくる、仕事ができる麺。

自家製麺との事ですが、やや硬めで歯応えのある中太ストレート麺、美味しい！！スープは鶏と魚のダブルスープとの事ですが、どちらも良い所が出ている感じ。↵バランス良くて、好みのスープ！！

やはり麺の美味しさは突出しています！甘めのタレは若干、海老の風味を感じたような？今まではノーマークだったチャーシューですが、フワッとした噛みごたえも良くて美味しい！

朝から油そば あっさりとは言わないが食べやすいね ラーメンも食べたかったけど… #油そば #ラーメン

キノコの餡が乗っています。キノコの餡は、程好い塩梅でフワッとニンニクの風味があって食欲をソソリます。↵小さく刻まれているキノコ？が、強く反抗してくる歯応えがイイ！ ↵