福井県のおすすめ人気グルメランキング(ガッツリ)(8ページ目)

ラーメンは鶏ガラベースですね、これは。スープはほんわかとカレー？の風味がしました。カレー？とはっきり言えるかどうか分からないので、カレーのようなといった方が正解か。

こちらは中縮れ麺で、本当にあっさりのスープで魚介系。鰹の風味がバリバリです。

スープはこってり久留米のスープを飲んだ後なので、さすがにあっさりとしていて、飲み易い。

スープは豚骨醤油でネギとチャーシューが乗った昔ながらの中華そば。おぉ、これだこれ!　思わず嬉しくなります。敦賀ラーメンの特徴なんですが、とんこつ醤油にしてはあっさりなんで、最後まで美味しく食べられます。懐かしさで当時を思い出しながら食べたんで、より美味しく感じたのかも知れません。

和風醤油と言うだけあって、魚介系の鰹風味が効いてます。これ以上鰹が前に出てはいけないギリギリのところ。(^ ^)和風と言うことであれば、完成度は高い(^-^)/↵

もう一杯はカニ玉ラーメンですが、こちらも甘酢ではなくあっさりとした塩味でした。いつも天津飯を食べるときは甘酢の方ばかりなので、ちょっびり頼りなさを感じました。まっ、これは好き好きですね(^^;)

スープは魚介系で、醤油は5種類をブレンド、なんともまろやかな味です。最初の一口こそ、魚介っていうのがガンと来るんですが、だんだんと不思議に強く感じなくなってきて、最後まで飽きさせない味でした。こんなに最後まで美味しく飲み干せるスープもめずらしいかもしれません。麺も細めで、スープと麺のバランスもいい。

この濃厚醤油ラーメンの真っ黒なスープ、一口飲んでみると、確かに濃厚(^-^) ですが、これが実にまろやかな味なんです。意外なほど角がなくスーっと飲めました。麺が中縮れ麺なのでよく絡んで、いい具合です。分厚いチャーシューも旨い。

天津麺は甘酢あんかけとはいきませんでしたが、中華屋さんらしいラーメンのスープと少し甘めの麺と卵があっていて美味しいかったです。

だしつゆにワサビと刻みねぎを入れて、蕎麦と同じスタイルで食べます。↵夏場は実に美味しい(^-^)

チャーシュー丼がこれまた絶品。これまで食べたチャーシュー丼の中で一番じゃないかな、ってぐらいでこれだけでも食べに来たいと思いました。

せいこ蟹(えちぜん蟹の雌)4杯分漁期が年内のせいこ蟹まさに、「旬」いただきました♪

追い飯したときの、ネギのシャキシャキ感

ご飯に掛かっているツユも、甘さ控えめで美味しかったデス( ´ ▽ ` )ﾉ

あっさりしてて、美味しい(^^)

一番人気なだけに、いろいろのっていて美味しかったでーす。 http://www.m0710.info/

丸々１匹の蒲焼がデデ～ンと鎮座しとります。おぉ、キモまで付いてる～♪こりゃ美味いっ！いや～　もぅ最高やね～♪

#丼もの #和食 #割烹 #福井

冷たいパスタでとってもおいしかったです。でも、あんまり量はなくて、値段もぼちぼちしますね。もっと安くておいしいとかなら、もっと点数つけるんですがね。でも、味はおいしいです。

自家製でちょっと太めが美味しい 蟹さんが怖い目でコチラをにらんでますねぇ 内子もたっぷり入ってこりゃぁぁ～旨いわぁ 太めのパスタもアルデンテで歯ごたえ良し

ハラミって焼き肉ではよく食べますが、こうやってステーキにして食べるのは初めてですねぇ。柔らかな肉質にレアな焼き具合、そしてかかっているソースがメッチャ美味しいですね。

柔らかな鶏肉とスパイシーな味付け　辛党にはもうコレとビールだけで十分だねっ

マトン、いわゆる親羊のお肉ね。ほど良い硬さ、食感としては牛肉に似てるかな。超辛と云っても小美ちゃんには無難に食べれる辛さですね。でも後から後から辛さがこみ上げてきますねぇ～　まるでサウナのように汗が噴き出てきますよ。

うん、確かにこの照りは美味しそうですねェ～

最初摘まんだ唐揚げが冷めていたのが残念でしたが残りは熱々の唐揚げで美味しかったです

首は一番動かす部位、肉は絞まってますね。前回は塩焼きでいただきましたが、今回のガーリック醤油の方が美味しいわぁ～次はエンペラ部をいただきますかぁ食感は柔らかな葛きりを噛んだような感じと云うか、サーロインの脂身を噛んだような・・脂っぽさはまったくありません　噛むほどに融けて行くような感じですね　この後ビールを流し込む。この至極の旨さ

豚ｶﾂ1枚は...乗り切らない為、別のお皿にのってました(笑)

マヨをたっぷり付けていただきましたぁ～でもお肉は鶏の胸肉。小美ちゃんはあのささみっぽい胸肉は苦手、脂が無いのであまり好きじゃないんですよ。やっぱり唐揚げはモモ肉が良いなぁ～。