新潟県のおすすめ人気グルメランキング(ガッツリ)(6ページ目)

じゃがいもを素揚げした感じです、アツアツ、ホクホクした食感です。幻と言われる佐渡バターが塗ってありました。

お米がツヤツヤのモチモチ、とんかつはオランダの最上級カメリアラードで揚げたとのこと。素材にこだわりがあるから、どれを食べても美味しかった

大盛り無料は嬉しい！スープの濃さもちょうどいい！ #つけ麺 #ラーメン #醤油ラーメン

#きつねうどん #新潟 #栃尾の油揚げ #そば

麺はちぢれ麺でコシがあり、もやしとチャ―シューたっぷり。スープは醤油ベースです。美味しかったですが、好みが分かれる味だと思います。

#ラーメン

#ラーメン #醤油ラーメン 店名に負けてはないが、もーひと押しのパンチが欲しかった

卵３つかな？フワトロなオムライスです、チキンライスもなかなかです、デミグラスソースがちょっと好みではないかな？

14時に行ったのに5人待ち。けど回転は早くてすぐ入る。鶏しおらーめんはすっきりしたスープと鶏肉、鶏そぼろを楽しむ。もう少しインパクトがあってもよいのでは...「濃厚」もあったので、次はそれにしてみようかと。

通常の中華そばに90円足すだけで、煮卵、温野菜、マー油が追加される！これぞ本物の潤本店の味！少しくらい並んでも価値あり #中華そば #ラーメン #醤油ラーメン #背脂

新潟長岡駅から徒歩五分程、街の中心地で永年本格中華を商って来た老舗。 陳健民氏直系のお弟子さんが初代。健一氏とは兄弟弟子にあたり、以前は年一回陳健一氏が新潟県内3店の同族店に腕を振るいに行脚されてました。 漸くお目当ての麻婆豆腐、再会いたしました。 陳麻婆をうたっていないから、辛さは和風アレンジされてるのはわかるよね。 あれ？こんな感じだったかな〜、勿論美味い麻婆豆腐なんだけど… #丼もの #麻婆 #新潟 #長岡 #ごはんとの出会い #自分にご褒美 #私のお気に入り #麻婆豆腐

#ランチ　#オムライス

#新潟ラーメン#ニラレバ炒めも推し #SARAHはじめました

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#ランチ #和食#蕎麦#うどん#天丼#天ぷら＃天麩羅

エビがプリプリしていておいしい。辛いカレーは苦手なのですが、このカレーは甘いのでペロリといけました。石打丸山スキー場に行かれた際には是非！

シンプルだからこそ美味しい！

スープが麺に絡まりやすく美味い！〆のご飯にも合う！ #つけ麺 #味噌つけ麺 #ラーメン #味噌ラーメン

🍽鳥梅 ⭐️食べログ3.11 🌐新潟　古町 国産半羽唐揚げ¥972 ガーリックとカレー食べた❤️👍 #栃尾の油揚#古町グルメ#大根タワー#古町ディナー#新潟グルメ#新潟ディナー#鳥梅

では 先ずはスープをジュルリとな！！ う～ん 鶏ぃ～･･･っ (笑) あっさり塩味の鶏清湯スープは 実にスッキリとした味わい･･･ そこに浮かぶ 香味油としての鶏油も 実に軽いですね！！ それでいて コク・旨味はしっかりと･･･ とても美味しいスープかと思います^^ 麺は やや加水率低めのパッツンタイプ･･･ 以前は ツルシコの加水率高めの麺が主流だった新潟ですが･･･最近 このタイプも増えてきましたね！！ この様に バリエーションが増える事は嬉しい事かと思います^^ 他の具材としては この長～い茹でチンゲン菜・メンマですね！ いずれの具材も このあっさりスープを邪魔しない名脇役かと思います！ いやぁ～･･･旨かった(笑)

今流行（？）の煮干しダシ！ 優しいお味です( ´∀｀)

こちら 味を あっさり・こってり（背脂入）から選ぶスタイル･･･ で　普通は こってりの方が豚臭いと思うでしょ？ でも あっさりの方が豚本来の香りが強目なんですよね・・・ こってりの方は 背脂効果で むしろマイルドに仕上がってます！！ 豚臭いタイプが合わない方には こってりの方をお薦めしますね^^ では 先ずはスープをジュルリとな！！ う～ん･･･コレコレ^^ コレが この日の私が求めていた豚臭さ！！(笑) 麺は やや加水率低めの細麺ストレート･･･ スルスルっとパツッと･･･ 美味しい麺かと思います^^ チャーシューの部位は バラで　トロトロ薄目が２枚･･･ レンゲを使用しても リフトはコレが限界ですね･･･ これ以上持ち上げると　崩れ落ちてしまう位のやわやわタイプ・・・ 歯がいらない位・・・ とても美味しいチャーシューかと思います！！ 他の具材は メンマ・海苔・薬味としての万能ネギですね！！ ま シンプルに豚の香りを堪能させて貰いましたとさ^^

味濃いめの二郎系！しょっぱめのものを食いたければ、かなり有り #ラーメン #醤油ラーメン #背脂

一応、ご飯少なめです。高さ約20センチ、ルーの下には、厚さ約1.5センチのカツと、キャベツの千切りが隠れてます。

あっさりだが、少し脂が浮いてる！スープが美味い！チャーシューが食べ応えあるチャーシューで、これも美味い！歯に挟まる系だけど！次はこってりだな！ #ラーメン #醤油ラーメン

しっかりとした辛さのラーメン、美味しかったです。ただ、ちょっと塩味がきつく感じました。

#中華 #ラーメン #ワンタン麺 #街中華 スープが透明で美味。