中島公園通駅周辺のおすすめ人気グルメランキング(ガッツリ)(4ページ目)

辛さは調整してくれるのですが、デフォの味わいが好きなんです。適度な辛味とじわじわ口に拡がるコクが堪らんのですよ。

たっぷりとお肉を楽しみまして、締めにいただいたのがこの二品。やっぱ、たくさんの量を作ってもらうといつもより美味しいですな。

大きめの真がれいがドーンと一匹揚がっています。しかも〔プレーンタイプ〕と〔ネギと大葉を巻いたもの〕の二種類用意されているのです。お好みで〈塩〉か〈天つゆ〉でいただきます。カリカリの衣とフワフワの身のコントラストがいいですね。鮃とはベクトルの違う繊細な味わいが堪りません。プレーンタイプはストレートに真がれいの美味しさを楽しめますが、ネギと大葉を巻き込んだタイプもＧＯＯＤ！個人的には〔巻き込みバージョン＋天つゆ〕の組み合わせがお気に入りです。大将「骨も全部食べられるから、酒のアテにも良いよ。」この香ばしさが 酒を進ませるんですよねぇ。

チーズバーガーというよりは、チーズとハンバーグのサンドかな？お肉の良い匂いが漂います。

ラム ロースとレック。ぉーーいしかったーー。 #ジンギスカン

札幌の家系ラーメンと言えば山岡家という印象！ すすきのから狸小路までの距離だけで3店舗ほどあります！ 醤油が効いてます！ 山岡家は定期的に行きたくなりますね！

お店のおすすめは太麺です。エビ出汁が好きな人はえび塩がおすすめ。

ここのお惣菜類は安くて種類も充実しているので助かります！ 最近、麺類も充実してきましたね(*^^)v #そば #ぶっかけそば

ピリ辛～ #ラーメン

クラシカルでデフォでも野菜たっぷりなラーメン！ 多少塩味は強めですが、年に1度は必ずと言っていいほど食べたくなる、子供の頃から脳内に根付いているラーメンがあります(*^^)v #札幌ラーメン #さんぱち #ラーメン #ライス #味噌ラーメン #北海道味噌ラーメン

どでかい《ザンギ》が４つ鎮座しておりますよ。下味がついているのですが、強すぎないので食べ飽きせず、ご飯のおかずとして完璧。年頃のオッサンは“茶色いお料理”が好きなんです。でね、ザンギも良いけど〈プレスハム〉をトッピングした《目玉焼き》も嬉しいのであります。

こってり！ 最初はイイんだけど、三口目位から重くなるよね(￣▽￣;) #ラーメン #天下一品 #天下一品すすきの店 #ラーメンこってり #こってり

麺恋 佐藤の鶏白湯ラーメン。 おいしかったーー✨ #ラーメン #醤油ラーメン #鶏白湯ラーメン #鶏白湯

最後のお楽しみ。麺を茹でた鍋ごと出てくるのが面白いですよね。茹でたてのラーメンを先程食べたジンギスカンの《熟タレ》につけて食べるのです。なのでオススメと書いたんですよ。肉の旨味が加わったタレにつけるんですから、完璧な〆でございます。さらにオーラスは麺の茹で汁をタレに注いでスープとしていただきます。

カツは肉厚で脂かかなり乗ってるやつでした。スパゲティはいたってシンプルでした。

豚ロースとごぼうやネギ、春菊など。優しい味のお出汁がとっても美味しくてヘルシー♪美味しかった～ #鍋

映画『探偵はBARにいる』のロケ地であり、このスパゲティは実際に映画にも使用されたもので、こちらのオリジナルのメニューでもある。 映画では主人公（大泉洋）がマズそうに食べているということになっているが、実際には凄く美味しい！！

優しいお味。 #ラーメン

すっごい濃そうな感じですが、そこまでくどくありません。麺は中太縮れ麺。ご飯と粉チーズをいれてリゾット？風も堪能しました。美味しかったです。

チャーシューがゴロゴロ、ネギがたっぷり入ったあっさり味のチャーハンです。

#SARAHはじめました #北海道 #中島公園通 #ビーフカレー

ビーフシチューと間違えそうなルックス。たっぷりのデミグラスソースの中には、ちゃんとハンバーグが入っています。ライブで見ていますと、ハンバーグの内部から肉汁が溶岩ばりに噴き出しているんですよ。この肉汁ガッツリのハンバーグとあっさりした味わいのデミグラスソースがまあ合うこと。両方ともライトな味わいですから、お互いを補完しあって、ワンランク上に昇華しているんです。これぞ洋食のなせる技。当然、ご飯にジャストフィット致します。

ご覧の通り、オムライスは〔ケチャップ〕と〔デミグラスソース〕のＷがけなんですよ。真ん中を割ってみますと、大きな海老が登場。厚みがあって、フワッ＆トロッの玉子焼きに包まれているのは、しっとりしたケチャップライス。海老に下味がきちんとつけられていますので、優しい酸味のケチャップライスとよくマッチしています。どこか懐かしく、それでいてモダンな一皿。やっぱ洋食はいいですね。

どうですか、この焼き色と艶。そして鼻をくすぐる香ばしい薫り。すでに美味しいですなｗ。お重にスッポリ入るくらいなので小型の鰻ではありますが、皮はパリッと香ばしく身はふっくら、口に入れた途端にスッと溶けていきます。やっぱり炭の力は偉大です。脂は適度に乗っていて、甘味を控えたあっさりした味わいのタレと上手くマッチしてますね。ポイントはやはり《ご飯》。絶妙な固さに炊かれていまして、タレの甘辛さと溶けた鰻の旨味をきちんと受け止めてくれるのです。合間にいただく、出汁の加減が丁度良い【肝吸い】や手作りの【白菜の漬物】は鰻の美味しさを違うベクトルに昇華してくます。これぞ正に老舗の味わい。

すみれ系味噌ラーメン。

タレがつけだれになります。

折角なのでトッピングとして《タチ（真鱈の白子）》と《キノコ盛》を追加オーダー。最後に〈ニラ〉＆〈わかめ〉を入れまして完成でございます。ちなみにこれで一人前。やっぱ、ベースのスープが美味いんですよ。鶏ガラメインでじっくり旨味を引き出しています。味はシンプルに塩味。そこに海老・カニ・タラ・鮭・すり身・野菜等のたっぷりの具材のエキスが加わりますからね。間違いなく美味いのです。あんまり煮過ぎないうちに、それぞれのおいしさを楽しみましょう。

鍋を食べ終えますと、やはり締めを食べたくなりますよね。鍋を食べるといつも思うのですが、雑炊を食べるためにいろんな具材をいただいていた気がします。やっぱ、玉子が肝なんですよね。

どうですか？このメイラード感。そして、食欲を刺激する甘辛の薫り。箸を表面に当てるだけで、鰻の柔らかさが分かります。ご飯と一緒に口に入れれば、途端にとろけてソースに変化。《鰻の旨味＋タレの香ばしさ＋ご飯の甘味＝極上の美味しさ》お口の中はパラダイスでございます。合間に薄味に仕上げた【きも吸い】で味覚をリセット。やっぱ鰻は美味しいなぁ。