牛込神楽坂駅周辺のおすすめ人気グルメランキング(しょっぱい)

肉系、魚介系があっさり合わさった塩味。やわらかな平麺系がマッチ、特製唐華をトッピング。他に生姜、辛子高菜等があり、自分色で楽しめます。 #中華そば

こんなに綺麗なスープのラーメンは見たことない。美味しいに尽きる一杯

もう年だから淡麗系。 すっきり透き通ったスープだけどしっかり出汁が出てますよ。 #ラーメン

店主は、東京を代表するつけ麺の人気店『べんてん』の出身。もちろん、つけ麺のレベルも高いが、鶏、 豚などの動物系素材をフル活用した塩ラーメンも、隠れた人気メニューだ。 #ラーメン #中華そば #塩ラーメン

#ラーメン #味玉ラーメン #塩ラーメン #中華そば 初としおか、流石のクオリティでした、うまぴ〜！

珍しくラーメン。ツルッツルの麺に鰹ダシの香りが引き立つスープは美味しかった！^_^ #ラーメン #中華そば

#ラーメン #中華そば #飯田橋 #焼豚 #東京

いつもいつもスープまで完飲完食。 #ラーメン

会心の塩系♪ 見た目ほどのしつこさは感じず。背脂乗せで、むしろ甘味とコクが格段にアップ！サッパリと優しいスープに、一段と深みが増すよう。ホロホロとトロける焼豚もたまらんっ！

見た目にもキレイな中華そばが目の前に登場。透き通ったスープ、そして大きく切られたチャーシューがお椀の半分を埋め尽くし、あとはメンマとネギがのっています。気になる麺はトリオ正麺謹製の平手打ちストレート麺。スープの味は初めの一口はまろやかな風味が漂うのですが、その後に塩のしょっぱさがガツンとくる感じ。うまい！清湯塩味のスープと平手打ち麺の組み合わせは初めてでしたが、これはかなり相性のいい組み合わせかもしれません。あっという間に食べ終わりそうなところをグッとこらえて、目の前に置いてあった「特製唐華」を投入。じわーっとした辛味とともになんだかうまみも倍増。あっという間に完食させて頂きました。この後、おにぎりを注文。という流れが最高だなーと思いつつそのまま岐路につきます。満足満足。

見た目にもキレイな中華そばが目の前に登場。透き通ったスープ、そして大きく切られたチャーシューがお椀の半分を埋め尽くし、あとはメンマとネギがのっています。気になる麺はトリオ正麺謹製の平手打ちストレート麺。スープの味は初めの一口はまろやかな風味が漂うのですが、その後に塩のしょっぱさがガツンとくる感じ。うまい！清湯塩味のスープと平手打ち麺の組み合わせは初めてでしたが、これはかなり相性のいい組み合わせかもしれません。あっという間に食べ終わりそうなところをグッとこらえて、目の前に置いてあった「特製唐華」を投入。じわーっとした辛味とともになんだかうまみも倍増。あっという間に完食させて頂きました。この後、おにぎりを注文。という流れが最高だなーと思いつつそのまま岐路につきます。満足満足。

普通より大きな器にたっぷり入った透き通ったスープ。最近のお店スープの量が少なくないですか？この高はしさんはスープを飲んでほしいのかも。ワンタンが売りのお店だけにスープが命なんでしょう。麺は細麺、スープによく絡んだ麺。大きなチャーシューが一枚、存在感あります。やっぱりスープ、美味い止まらない飲み干しました。

四谷にある老舗ラーメン店「こうや」出身の店主による、醤油と塩の中間てきな特徴あるスープがうまい一杯。店主ひとりで切り盛りしてるとこを見るだけでなかなか楽しい♪ #ラーメン #中華そば

#ラーメン #こうや系

2016/4/1

旅に出た気分にさせてくれる味。 また食べたい。

到着した中華そばはたっぷりのスープにネギ、チャーシュー、メンマ、追加した塩味玉子が載っています。 見た目美しいスープは飲むとしっかりとコクを感じます。

クリアなスープ。しかし味はしっかりとしていて、飲み飽きない。美味い。 #ラーメン #中華そば #たまごラーメン

無化調のあっさり系塩ラーメン。大山鶏がベースで、4種類の塩と野菜、鰹節、煮干し、昆布、椎茸を炊いたやさしい味わいのスープ。 麺は細麺で、硬めの茹で加減。全粒粉のぷつぷつが特徴的でした。 麺は並盛140gですが、少なめ(105g)があるのはありがたい(∩´ω`∩) #ラーメン #塩ラーメン

#優しいラーメン これはスタンダードな塩だけど、#塩冷製全部のせ　がほんとはおすすめ

魚介豚骨スープ。胡椒が良いアクセントだけど、麺とスープの絡みがイマイチ。

#中華そば #ラーメン #飯田橋

お花見の帰りに。野菜もソースも美味♡

中華料理屋さんの醤油ラーメン。やりすぎ感がなくてちょうど良い味。厚切りチャーシューがたくさん入ってて嬉しかったです。

ピリッと辛く、食欲をそそられます◎大盛りも無料ですが女性は並で十分です。お昼時は行列が出来ているのてわ午後三時がおすすめです！

つけ汁もラーメンと同じく濃厚な仕様。辛さがほどよく効いたつけ汁の中には、角切りにしたバラ肉チャーシューがゴロゴロ入っている。麺量はたっぷり300g (2015年12月号掲載) #おとなの週末2016年12月号

今はもう食べれない 辛味噌つけ麺！ 美味しゅうございました！ #ラーメン #辛味噌ラーメン

#いくら

魚介出汁を動物系で下支えしたスープは鰹節の風味が強い。 青竹で打たれた平打ち麺は、茹でる前に再び青竹で潰され、更に手揉みして強烈な縮れが入れられている。 このルックスなのでモチモチピロピロかと思いきや、意外にもボキボキパツパツで、最初戸惑った。でも面白い。 海苔の磯の香りがちょっと強過ぎて、バランスを乱しちゃってるのが惜しい。

#中華そば 「凪」ほどではない優しい煮干のスープ チャーシューもホロホロ〜

昨日のランチは揚州商人にて揚州濃厚醤油ラーメンをいただきました。 チャーシューの代わりにミンチ、しいたけを細かくカットされたのがのってます。 クドさは全然ないスープは飲みやすくて好きな味でした。 3種類の麺を選べるけど今回は中太の揚州麺。もっちりしてこれも好きでした😄 #ラーメン #醤油ラーメン

#東京 #飯田橋 #ラーメン

明太子 鰤の胃袋 江戸漬けチーズ どれもこれもお酒がすすみます〜 #盛り合わせ #明太子 #塩辛

冷たいラーメンの具はオリーブオイル、生ハム、プチトマト、パスタかと思う様なさっぱり塩味の冷製ラーメン。優しい塩味で甘味も感じます。オリーブオイルの香りが広がります。ラーメンの先入観が変わりますよ。

昔よく学校帰りに食べてました。 学生にはお財布に優しい値段なので 助かります。 それも美味しいです。 #ラーメン #豚骨ラーメン #醤油ラーメン

#塩ラーメン シンプルで美味しい。体に染みわたる。

#塩ラーメン #東京 #神楽坂 #ラーメン

竹踏み縮れ麺！ 美味しゅうございました！ #ラーメン

のどごしの良い麺と鶏の旨味の出たスープで程よくマイルドで食べやすいです。並か中盛りを選べます。

4種類の塩をブレンドしたこだわりの塩ラーメン。スープを一口、優しいスープ、塩の甘みを感じます。

神楽坂的な雰囲気の路地裏お店。 化学調味料不使用の優しいあっさり塩ラーメン。 美味しかったし、醤油ラーメンも食べてみたいな。

ご主人の故郷の醤油を使ったラーメン。和食の職人が作ったラーメンの様です。麺をすすればすするほど醤油の旨味と甘味、ダシの旨味、小麦の甘味と旨味が味わえます。

正統派醤油ラーメン

つぶつぶいくらがおいしい！ #いくら #おろし

初揚州商人。 たくさんメニューがあって迷う中で塩ラーメンが食べたいと注文。 麺は3種類から選べて太麺にしてみる。 こちらは鶏白湯ベースのスープで甘みが結構ありました。 麺はもっちりでスープにあっててなかなか美味い。 ミンチ、しいたけ、ネギなどの具材がちょい寂しいかな。 #ラーメン #塩ラーメン

さっぱり美味しい！飽きが来ないウマウマ塩らーめん

こちらのは、もともと玉ねぎが入っておらず、肉のボリュームも味もよし

和牛の食べ応えのある味わいを楽しみながら、 モツの旨みを堪能していけます。

オーソドックスな家系ラーメン #ラーメン #醤油ラーメン #豚骨ラーメン