墨染駅周辺のおすすめ人気グルメランキング(しょっぱい)

ラーメン荘地球規模で考えろ 『豚ラーメンニンニクナシアブラ』 しょっぱさがなくやや丸みとコク、ほんの少しの甘さがある豚醤油の微乳化スープはいい感じに生姜も効いていて、一味のピリ辛具合が全体の味を引き締めて身体の芯からポカポカ温もり、ゴワゴワしている食べ応えのある縮れた極太麺がスープと背脂を絡める。肉厚ながら少しの力で噛むだけでほぐれる程に柔らかい豚肉は増すこと必須 #ラーメン #醤油ラーメン

豚ラーメン ニンニクヤサイマシアブラマシマシチーズニラキムチ×2【地球規模で考えろ 伏見本店】@京都市伏見区撞木町。箸休めに摘む、素のニラキムチもシャキシャキピリ辛で美味いがスープに投入して溶け出したスープもヤミツキになる。 #ラーメン #豚骨ラーメン #豚骨醤油ラーメン #二郎インスパイア #二郎系

豚ラーメン【地球規模で考えろ 伏見本店】@京都市伏見区。健康診断を終えた今日、仕事を終えて早速のリハビリで、りこちゃんと一緒に同店へ。パンチのあるスープは中毒性があって定期的に通いたくなる。麺は割とぶりんとした感じで美味い。肉にチーズを乗せて食べると至福の笑みが零れる。 #豚骨醤油ラーメン #二郎系 #二郎インスパイア

【セアブラノ神 伏見店(京都・伏見区)】 徳島風より濃厚な背脂豚骨醤油ラーメン ¥850 ●豚骨スープは見た目よりライトな円やかで背脂のアクセントで徳島とは違った甘みがクセになり、加水やや高めの滑らかな麺肌の口溶けの良さがスープとのバランスを生む病み付き徳島風ラーメン！！ #醤油ラーメン #豚骨醤油ラーメン #豚骨ラーメン

#中華そば #ラーメン#醤油ラーメン#京都

意外と粘りよりも、トロミ！という感じで お出汁全体がうどんと絡みやすくなり、それでいてしっかり味。 薄くならない、まろやかにもなり過ぎない。 ネットリ糸を引くのでもない。 麺への不安もまったく余計な心配。 伸びのある弾力としっかりコシ。 最後にプツンと切れるような噛み具合は久しぶりかも。 歯切れ抜群。

#ラーメン #中華そば #しょうゆラーメン #醤油ラーメン #九条ねぎ #京都

少しの酸味と帆立かな？貝出汁の甘みの効いたスープはサッパリとして食べやすい

さて、１０分程待ってモダン焼きが出来上がったのですがえ！これがモダン焼きなんだ～やまでらはいつも大阪でお好み焼きを食べているのでこちらのは少し違うねんな～(笑)薄く焼いたお好み焼きの生地に焼きそばを乗せて、くるっとオムそば風に仕上げている へえ～大阪ならお好み焼きの生地にキャベツとか具材を混ぜ合わせた上にそばを乗せて焼くのがモダン焼きだけどな～では、早速いただきま～す。お好み焼きを食べていると言うより焼きそばを食べている感じ そやけど、これはこれでありだと思ったよ(^^♪やはり所変われば作り方も変わるねんな～(笑)

４種類の魚介を使ってるらしい醤油スープは食べやすくて美味しい(*´～｀*)ŧ‹"ŧ‹"ŧ‹"

スープは魚介ベースの醤油味。麺は中細ストレート麺。具は鶏モモ肉のチャーシュー刻み白ネギ水菜レモン糸唐辛子を使用。↵ このお店は近鉄伏見駅周辺に2月9日にオープンしたお店です。魚介出汁と鶏ガラ出汁を合わせたスープに適度の油分をもたせ、レモンの酸味をアクセントに、濃いめのカエシで醤油の香ばしい旨みと甘みが広がる味わいで、魚介風味豊かなコクのある仕上がりになています。麺は『宝産業』を使用し、しなやかなコシ感で喉越しよく頂けます。小ぶりのチャーシューが3枚入っていて、鶏の旨みがよく味わえとても美味しく頂けます。

このキムチ結構ヒリヒリ辛いので好きです(^^♪