京都府のおすすめ人気グルメランキング(しょっぱい)(9ページ目)

【京都千丸 しゃかりき(京都・中京区)】 濃厚魚介つけそば ¥830 ●さらりとした動物系の円やかな旨味とパンチある魚介の風味に醤油のコクに仄かな酸味でクセになる引きの強いつけ汁に、加水低めの歯応え抜群でリフトするとつけ汁を絡め美味さを加速させる中太縮れ麺がマッチした名店ならではのつけ麺！ #そば #つけ麺 #醤油つけ麺 #魚介つけ麺

京都の魅力でもある町屋を改築した建物。中国料理を馴染み深い畳のお座敷でいただくのは、なんだかホッコリします。ゴマだれはとても優しい口当たりで、お出汁がきいていて京都らしい上品な味付けです。

さすが京都、珍しいお漬物と、鮭の粕漬のフルコースです。 色鮮やかでかわいいお漬物を少しずつ、たくさんの種類を味わえます。 ごはんはお櫃でたっぷりあるので、最後はお茶漬けにしてぞんぶんに味わえます。

背脂が効いたこってりスープ。こってり好きにはたまらない！チャーシューの一部を煮卵か温泉卵に変更できるのも嬉しいサービス！

酸味が程よく効いていて、ヤキメシにぴったりです。 #漬物 #キムチ

煮干しが胃に染み渡る。

メディアにも取り上げられた、京都にある煮干し系ラーメンです！ 煮干し大好きな人はおすすめ #ラーメン #煮干しラーメン #魚介ラーメン #ランチ #京都

噛むほどに味が出るレアチャーシューにおさかなたっぷりなスープはスルスルっと食べれて良い感じヽ( ´ ▽ ` )ノ

こういう食堂の中華そば大好き〜 透き通った醤油あじ。スープがやさしいです。 でもやっぱりこういう中華そばは素朴な味じゃないとな。 一緒に頼んださば寿司とちょうどよいボリュームです。 　

キムチが良く効いていて美味しいです。ボリューム満点でした！

最初ちょっと味が濃いかなと思ったけど後から入れる卵黄でマイルドになるので最後まで美味しく頂けるヽ( ´ ▽ ` )ノ

関西の人にとっては昔あった「あかさたな」さんのラーメンみたいなラーメンです 細麺であっさりしょうゆ味 ふと食べたくなる味です〜

ホタルイカの良い苦味がお酒のあてにピッタリでした。ただ価格に対して量が少ないと感じました。

スープは、黒っぽい見た目通り醤油の旨味が相当強い印象。醤油由来のキレが顕著に出ていますが飲み易いです。油は多めに張ってありますがこれが味の決め手で、鍵を握っている様に感じます。濃口ですが香り高くふっくら芳ばしくて美味しいスープでした♪↵ 麺は、低加水の細麺。スープの濃度のせいか色合いのせいか、麺の色がみるみる変わっていくのが分かります。この吸い上げによる一体感と、麺の小麦の風味の調和が良いですね♪食感もパツンパツンで好みでした。↵ 具材は、こちらも京都ですから勿論九条ネギでしょうね。これだけ品もあり心地良い香りのネギなら使いたくなるのも頷けます。更にその九条ネギを焦がしネギにしてトッピング。これによりネギによる爆発的な風味の嵐を呼んでいます。普通なら焦がしネギだとジャンクな味わいに傾倒しがちですが、そこは流石の九条ネギ。強い風味ながらあくまでもスープを殺さずしっかり脇役を務めています。２枚のチャーシューは箸で簡単に解れる程柔らかかったです。

居酒屋だけど、しっかりご飯メニューも豊富なこちら。惜しみなくびっちりいくらがのっている様はまさに贅沢！プチプチな食感を楽しみながらの大満足な丼です。お酒呑みながらでもシメでもどっちもアリ！

鶏のチャーシューがやわらかくて美味しいです。

この季節が来たな〜と思います。立ち飲みだけどお漬け物屋さんだから美味しいのがいただけます

汁なしの担々麺です。ミンチが美味しいです。

良い意味でクセがあるのでハマっちゃいました！

まず、ラーメンからいただきまーす♪スープは鶏がらベースの醤油味で黄色がかった淡い色の醤油スープはとろりと鶏のうまみが溶け出て甘みを感じる繊細な味わいです。とろっとしたスープがおいしいです。麺は細目のストレート麺でチャーシューは大ぶりのモモ肉で薄さが丁度良い♪具はネギとメンマともやしが入ってます！セットの餃子は小ぶりで、カリッとした食感で具もしっかりたっぷり入っていて良い感じ♪

さっぱりとした物が食べたくなるときがあります。そして、先日のランチに選んだのがお久しぶりの漬物寿司。こんな気分の時にはぴったりです。

さて、１０分程待ってモダン焼きが出来上がったのですがえ！これがモダン焼きなんだ～やまでらはいつも大阪でお好み焼きを食べているのでこちらのは少し違うねんな～(笑)薄く焼いたお好み焼きの生地に焼きそばを乗せて、くるっとオムそば風に仕上げている へえ～大阪ならお好み焼きの生地にキャベツとか具材を混ぜ合わせた上にそばを乗せて焼くのがモダン焼きだけどな～では、早速いただきま～す。お好み焼きを食べていると言うより焼きそばを食べている感じ そやけど、これはこれでありだと思ったよ(^^♪やはり所変われば作り方も変わるねんな～(笑)

立ち飲みの賀花さんの春のお漬物。もっと少ないと思ってたけどたっぷりあった。

味はいたって普通ですが、学食だけに300円でいただけるのが何より魅力！時々ご当地ラーメンなど、イベントもやっておられて楽しいです。