北海道のおすすめ人気グルメランキング(しょっぱい)(8ページ目)

#冷麺

ぉいちかったー #塩焼き

最近食欲なかったのだけど……。塩ラーメンでよかったかも。九条ネギトッピング￥２２０(^_^) #ラーメン #塩ラーメン

記憶あいまぃ。 #ラーメン #醤油ラーメン

#醤油ラーメン

めっちゃうまい！！

春になるとでる珍味　たこまんまの塩辛　たこの卵です。柔らかくて甘い。なんとなく元気が出そう！全然生臭くなくて香りも触感も良い　濃すぎない卵。

これまた大好きな、春を感じる素材。北海道民なので鮭・鱒の類いはよく口にしますが、とりわけこのサクラマスは大好物。札幌のお料理屋さんでもいろいろな調理法で提供していますが、このデリケートな美味しさを引き出したものが好きなんです。ストレートに塩焼きは、正に“どストライク”。身がとてもやわらかく、味わいが繊細。焼くことでプラスされる香ばしさが堪らんのです。腹側の部分を出してくださいましたので、箸を入れますと上質な脂が染み出てきます。やっぱ美味いなぁ。

《塩辛》を食べ終えたタイミングで、大将が〈シャリ玉〉を入れてくださいます。このシャリ玉を崩して、塩辛のタレと混ぜ合わせて食べるわけです。おつまみにもなりますし、握りへの橋渡しにもなってくれます。

まだ凍っておりますが、これも鉄板の酒の肴。普段はちゃんと溶けてますよ。でも、このシャーベット状のものもＧＯＯＤです。口の中で徐々に溶けていく感覚が新鮮ですし、おまけに燗酒との温度差がいい感じ。もちろんお酒にジャストフィット。

全ての具材が小さく切られて、実に食べやすいですね。てか、すごくあっさりしていて、それでいてコクがあってＧＯＯＤ！個人的感想ですが、これは煮込みというよりは旨旨な“汁物”です。

定番メニュー［海老塩味つゆそば］のアレンジバージョン。リクエスト通り、カニ・エビがメインの具材に。さらに北寄貝もプラスしてくださいました。野菜類は白菜・タケノコ・マッシュルーム。スープは片栗粉でとろみをつけた後、玉子でとじてあります。やっぱね、スープの味わいが良いのです。

たっぷりとお肉を楽しみまして、締めにいただいたのがこの二品。やっぱ、たくさんの量を作ってもらうといつもより美味しいですな。

ちょいとご無沙汰しているうちに新たな酒のアテが登場していました。クリスピーで箸休めにもってこい。でも、これでお酒が進みます。

お気に入りの酒のアテ。白レバーの濃厚さとニンニク醤油のパンチが上手くマッチしております。

公共機関の食堂シリーズ！ 北海道銀行12Fの厚生食堂で正油ラーメンいただきました♪ ワンコインなのにボリューム満点!!! 特にもやしがてんこ盛りでビックリしました(￣▽￣;) #ラーメン #醤油ラーメン

もつ煮込みもいただきました♪ 自分にはちょっと味付けが好みに合いませんでした...。 #もつ煮 #煮込み

麺恋 佐藤の鶏白湯ラーメン。 おいしかったーー✨ #ラーメン #醤油ラーメン #鶏白湯ラーメン #鶏白湯

特別特徴的なラーメンでは無いものの、炒め野菜と背脂が旨味あるクラシカルな要素をもった札幌ラーメン！ たまにフツーで良い！って場合もあんじゃん( ¯•ω•¯ )！ #ラーメン #醤油ラーメン

誰が言ったか知らないが、伝説の正油ラーメンココにあり(￣^￣ゞ 横丁いち大きいチャーシュー？はアレでしたが、クラシックなポロサツスタイルの正油ラーメンがいただけるお店です♪♩♬ 店主がかなり歳いってるので、後継者問題が心配でもあるお店です(><) #ラーメン #醤油ラーメン

北海道産のジャガイモに、塩辛がのってますビールのつまみに丁度良い。 #イカの塩辛

#中華そば #煮干しラーメン #ラーメン #札幌 #北海道

串揚げの合間に〈おひたし〉で口の中をリセット致します。三つ葉の爽やかさとあっさりした醤油ダレの組み合わせは完璧です。

ぅーん。再来ゎないかと||||||(_ _｡)|||||| #醤油ラーメン

美味い！ #塩ラーメン #ランチ #ラーメン #ディナー #多加水

#北海道 #富良野 #ラーメン

塩ラーメンは透き通ったスープで、岩塩の美味しさがはっきりわかる美味しい釧路ラーメンでした。

サーモンもいくらもたっぷり！好きなものを思う存分食べられて幸せでした。