近鉄日本橋駅周辺のおすすめ人気グルメランキング(しょっぱい)(5ページ目)

白濁したスープにトッピングされた菊菜がいい チャーシューも美味しかった

これ食いにこの店に行ってもいい！！ 焼肉もうまいんですがこれが酒に最高です！

しっかり浸かっていて、辛すぎずで食べやすい1品です。

大きなイカがゴロゴロ入ってて、長いもと合う合う

豚さんしっとりキムチと合うー

スープは鶏ガラベースの醤油味。麺は細ストレート麺。具はバラ肉のチャーシュー刻み白ネギ小松菜メンマ煮玉子を使用。↵ 鶏ガラからとったスープに多めの鶏油とネギ油で厚みをもたせ、濃口醤油を使ったカエシで醤油の香ばしい旨みと甘みが広がる味わいで、鶏の旨みがじんわりと伝わるコクのある仕上がりになっています。麺はミネヤ食品工業を使用し、パツンとした歯切れのいいコシ感で喉越しよく頂けます。大ぶりで厚めのチャーシューが1枚入っていて、いい味付けでとても美味しく頂けます。

香ばしいですねん

旨味濃厚でサケススムー♪

麹が効いて、一口で白ご飯いっぱい食べれそうな濃いめの味つけ。酒呑みにはたまらない！

三重産の大粒の牡蠣をふんわりと焼き上げている 塩焼きが、こんなに美味しいとは知らなかった

辛いのがダメな人でも食べれます。キュウリの甘辛さがお気に入り

タラの脂の乗った味わいと食感を存分に楽しんでいけます。

スープは魚介ベースの塩味。麺は中細縮れ麺。具はしじみチンゲン菜を使用。このお店は宗右衛門町にあるお店の2号店にあたり、難波千日前に9月4日にオープンしたお店です。しじみ・鰹・昆布からとったスープに適度の油分を加え、キレのある塩タレで引き締まった味わいで、しじみ風味豊かなさっぱりとした仕上がりになっています。しじみがたっぷりと入っています。飲んだ後の〆にもってこいの一杯です。

#ラーメン#塩ラーメン#しじみ#しじみラーメン

薄いチャーシューですが、これがまあまあの脂身が乗ってるのでスープにインしていると少し脂身がとけるのでより美味しくなります爆笑スープも醤油が効いてますが出汁も効いていて美味しかったー

平打ちの麺は、弾力があっておいしいです。 魚介系スープは、とてもまろやかで、食べやすいです。 チャーシューがレア気味なのが特徴の、行列ができる人気店です。

うお↵ゴッド↵さっきイッたばっかりやのに↵またイッてもうた↵↵丈六で食べた夏秋刀魚とはまた違って↵ゴイスーな出汁の旨味パワーに油でコクが増し増し↵また麺が風味バツグン

スープは鶏ベースの魚介塩味。麺は平打ちの中ストレート麺。具は鶏モモ肉とムネ肉のタタキキワレプチトマト海藻煮玉子海苔を使用。↵ 今回は6月29日から提供される数量限定の『冷やし塩らーめん』を頂きました。丸鶏と魚介からとった冷スープに適度の油分を加え、ほのかな柚子と大葉風味をアクセントに、カドの立たない塩ダレでまろやかな味わいで、鶏の旨みと魚介出汁のコクと深みが広がる爽やかな仕上がりになっています。麺は自家製麺で小麦風味豊かな味わいで、滑らかな表面で冷スープとよく絡んで頂けます。小ぶりで厚めのタタキがそれぞれ3枚づつ入っていて、しっとりとした弾力感で肉の旨みが口の中いっぱいに広がり、とても美味しく頂けます。らぁ祭のビンゴ特典で煮玉子を付けて頂きました。

上本町近くのラーメン有名店❣️ JUNK STORYさん☺️ 今回は塩のキラメキの冷やし🤟 こちらのお店は具は別皿で貰えます！ 僕はご飯と具を食べるのでかけラーメン スタイルです☺️ 貝の旨味が効いてて塩も上品🥰 どこがJUNKやねんとツッコミ入れたいの ですが、あら不思議ではありませんか😳 いつの間にか完食、完飲🤤 JUNK系列はやっぱりJUNKや😘 大変美味しく頂きました🙏 ご馳走様でした🙏 #塩ラーメン #ラーメン #中華そば #出汁が優しい #麺スタグラム #ラーメン好きな人と繋がりたい #つけ麺 #大阪ラーメン百名店 #JUNKSTORY #冷やし #塩のキラメキ #冷やしラーメン #周りは #つけ麺だらけ #サービス満点 #ラーメンサーキット #上本町グルメ #大阪ラーメン

スープは鶏ベースの魚介醤油味。麺は平打ちの中ストレート麺。具は肩ロース肉のチャーシューフォアグラペーストネギ白髪ネギチャービルピンクペッパーを使用。↵ 今回は7月12日に5周年記念で提供された『フォアグラの醤』を頂きました。丸鶏と魚介からとったスープにフォアグラを抽出した香味油分を適度に加え、香ばしい醤油に旨みにフォアグラの心地よい風味が広がるコクと深みのある仕上がりになっています。麺は自家製麺でしなやかなコシ感があり、小麦風味豊かな味わいで頂けます。大ぶりで厚めのチャーシューが2枚入っていて、しっとりとした肉質感で、肉の旨みがよく味わえとても美味しく頂けます。

スープは無化調の鶏ガラベースの魚出し醤油味。麺は太ストレート麺。具は肩ロース肉のチャーシューネギ白髪ネギメンマを使用。淡海地鶏の鶏ガラの旨みをよく引き出したスープに、やや多めの油分を加え、柚子の爽やかな酸味とやや強めの醤油ダレでキレのある仕上がりになっています。麺は自家製麺でモチモチとした食感と滑らかな表面で喉越しよく頂けます。短冊状のチャーシューが7個入っていて、しっかりとした食感で肉の旨みをよく引き出していてとても美味しく頂けます。さて、もうすぐ開店から2ヶ月が経とうとしてますが、かなり落ち着いてきたようですね。オペレーションも手馴れたものです。麺の出来も確実にレベルUPしてきています。

そーそーこれこれっ!  この迫力が必要やね～　「いくら・大」だと880円やけど、それでもめっちゃ安いで～♪♪

スープは鶏ベースの塩味。麺は平打ちの中細ストレート麺。具は鶏モモ肉とムネ肉チャーシュー白髪ネギ長ネギ揚げタマネギベニーナメンマ煮玉子を使用。このお店は高津にある『大阪 拳』がその地に屋号も新たに1月28日にリニューアルオープンした店です。伊勢赤鶏・羅臼昆布からとったスープに野菜を抽出した鶏油を多めに加えて厚みをもたせ、口当たりのいい塩ダレでまろやか味わいで、野菜の甘みと鶏の旨みをうまく引出したコクと深みのある仕上がりになっています。麺屋棣鄂を使用した麺はパツンした歯切れのいい食感で、滑らか表面で喉越しよく頂けます。中ぶりで厚めのレアチャーシューが3枚入っていてもっちりとした食感で肉の旨みが味わえとても美味しく頂けます。

スタンダードな醤油ラーメン。塩気が効いていて美味しい。チャーシューが変な味だったのが気になりました。

これも普通＾＾；

キリッとした醤油のコクに鶏や魚介のくっきり浮き出た旨味に黒胡椒のアクセントが更なる味に深み与えるスープに、プリッとした歯応えと風味豊かな中太麺とトロロのワンポイントも見逃せない高井田系インスの絶品醤油ラーメン！ #醤油ラーメン

凄く濃厚なスープ！少し博多ラーメンの味わいと似ていますよん！麺は中太と極細と選べるんですが、今回は中太麺にしました

外待ち2人～外待ちベンチに座ると・・・あっ・・・！　木製ベンチだったので・・・少し濡れてた・・・お尻ﾁﾍﾞﾀｲ。。。　横に薄茶のPVCっぽいベンチがあり、後列も無いのでそちらに移動ｗ　しばし待ちますと～ぞろぞろと帰られ待ち全員店内へ～　中華そばをお願いしてしばし待ちます～　店主ご夫婦で営業中、席はカウンター８席程！　提供は早め！　きました！　相変わらず、ズンと黒いスープでキラキラ！　スープをいただきますと、グッと来る醤油ですがスッキリ後味！　ブラックペッパーがアクセントで、浮かぶネギが具でもありますｗ　麺は中太ストレート　ツルツルモチモチ　今日はﾁｮｯﾄ軟めかな？　ﾁｬｰｼｭｰはモモ肉だったっけ？　これがしっとり美味しいんですよね～　いつも通り、麺をﾁｬｰｼｭｰで巻いていただくのがよろしおますｗ　いや～変わらず良い味ですな！　

濃いめの味付けで酒の肴にぴったりー！ 塩辛い感じが癖になりそうでした。

麺が太くて食べ応えがあります！味付けも抜群においしい！お好み焼きやさんでやきそばを食べるのはもったいない気がしますが、食べてよかったです笑

ここは大阪では有名な食堂！ ここの中華そばはあっさりうまい!! 懐かしいあじでリピートしてしまいます！