三越前駅周辺のおすすめ人気グルメランキング(しょっぱい)(5ページ目)

鰹や昆布の魚介系と鶏のスープを合わせています。 斑鳩同様スープが少しぬるめですね。そして無化調。 麺は大成食品製の細麺。 具は葱、メンマ、海苔２、半熟味玉。チャーシューは２枚で分厚く柔らかいです。 斑鳩同様優しい味ですね。

じっくり煮込まれたもつは全く臭みなく。ご飯にかけて食べたいくらい笑ぷるぷるのとろとろなんです！これはもつ千に来たらまず頼むべき一品。

魚介系醤油中華そば。商品名から感じるほど良い魚介系のスープと中太麺。 シンプルだけど美味しい。

刻みネギがたっぷり入った、出汁がしっかり効いた塩スープ。 中太のもちもちした麺が良く合っています。 柔らかく煮込まれた牛タンが2枚入っていて美味です。 増量されたキクラゲもいいですね。

モツがぷりぷりで新鮮

この安さ。そして鶏料理の合間に食べると、食欲増進？イイ刺激になりました。メニューには「宮崎キムチ」と書いてありましたが、それはまた特別なのでしょうか？非常に気になりましたσ(^_^;)

こちらもお新香が盛合せになっていて、嬉しい一皿でした。〆メニューと合わせないで、鶏料理の箸休めに、早めに注文しても良いと思います。彩り的にも目を楽しませてくれましたよ(^o^)/

かなりジャンクなお味でした。美味しかったです。 http://www.m0710.info/

オープン当初以来、２度目の訪問。注文したのは、人気メニューである「鴨の濃い出汁そば」。鴨の和風味が確固たる「個」を主張するスープは、華やかなうま味と清冽な後口を合わせ持った逸品。合わせる麺のプリっとした食感、立体感のある啜り心地も、食べ手に好印象を刻む重要なファクターだ。これは美味い！ #ラーメン

#コシのある麺はさすが稲中

居酒屋定食屋さんみたいな感じのお店で、ランチ時は安く定食が食べられます。

カクテキにブロッコリーなど新鮮な野菜を使用したキムチ ピリッとした辛みと野菜の旨みのマッチングは最高です。

鮎の淡泊ながらも川魚特有のしっかりとした身の旨みを感じることができます。噛めば噛むほど出てくる旨みは満足そのものです。

毎日の楽しみ。日替わりランチ

今の時期どこ行っても秋刀魚が売りですね。 こちらの秋刀魚は大きめでしっかり焼いてくれたので骨まで食べる事が出来ました。 美味しかったです。

おつまみにぴったり

濃いあじを

函館塩ラーメンが食べたいというパイセンと探して入ったお店で出てきた 塩ラーメン…？ という疑問が2人に渦巻くのだった #塩ラーメン #ラーメン

神田でサラリーマンに人気のスピード定食屋さんだけあって、品数は豊富です。当メニューは3種類ある日替わりのひとつで、組合せが変わったりして毎日変化があります。可もなく不可もなくの素材や味付けでした。

かなりしっかり使ったキムチ。白菜もしんなりとしていて味が馴染んでいました。

これは次に行ったときにおかわりしたいと思った串です。 ふわっとやわらかい鮭にたっぷりいくらがのっています。

#つけ麺 #味噌つけ麺 #ラーメン

エビ、タコ、ホタテ…海鮮がこれでもか！という程入っています。こてこてのソース味。3人で分けましたがぺろりと食べられちゃいますね。少々量は少な目ですが、〆にはちょうどいいメニューです。

大き目の丼にあつあつのご飯。その上に鯛のお刺身と鰹の漬けが４～５枚ずつです。お味は普通でしたが、この界隈で８００円台で食べられるのはありがたいです。

タラの脂の乗った味わいを存分に楽しんでいくことができます。

鯖漬けが脂乗りまくりでうま～

やや強めの鶏の脂感とねばりが感じられるが、トンコツの滑らかさが少しスープを柔らかくしているよう。。。しかし、そんなフープをよそにドン強く襲ってくる肉にしみこまれた強めの甘辛い味わいがあります。スープ自体にはかるめのかえしが溶け込んではいますが、この軽い味わいのかえしをこの肉に染み込んだ甘辛の味付けが完全に飲み込んでしまっています。ゆえにうまいラーメンでは通常感じ得ない「甘味」がきわだって、醤油の味とコラボして喉にひっかかるようになります。ラーメンスープから逸脱して関東のかつお出汁の風味が強く甘味も多少ある日本そばのつけ汁となった味わいになっています。肉がドンとのっかっているからですかね？脂感を抑えたような味付けはまろやかさにも欠けるような気がします。ストレートの中太麺。硬さは程良い加減で思った以上にもちもち感のある麺です。ただコシというには相当するかといえば少し違うよう。モサモサしたような食感がしますがスープにはよく馴染んで一体感は悪くはありません。

見た雰囲気は日本橋のなな蓮に通じるものがある。大山鶏を使ったスープは醤油の出汁感が強くも、鶏の旨味が深く感じられる。上品かつ優しい味わい。 麺は自家製麺で優しく縮れており、モチっとした食感がありつつも啜り心地の良いものとなっている。 チャーシューは鶏、鴨、豚バラの3種構成となっており、嬉しいポイントです。三つ葉の爽やか要素もあっている。 個人的には同行者の方がいただいていた塩の方が好みだったかな。

白ネギ、水菜、レアチャーシュー、穂先メンマ、のりのトッピング構成　スープの茶、ネギの白、チャーシューの赤、水菜の緑の色合いがとても印象的　きちんと角のある醤油に、焦がしネギの味がジワッと出ている　鶏がベースかな、とても芳醇な味わいです　麺は細麺だが、ちゃんとモチっと感があるし、歯切れも良い　対極な表現のようだが、そうなんです　連食の舌も満足の一杯でした　ビジュアルと味の完成度はさすがだと思いました