愛知県のおすすめ人気グルメランキング(しょっぱい)(5ページ目)

香ばしい

スープは思ったほどは濃くないが少々塩辛いかも麺は固めで美味しい、塩漬けチャーシューは炙ってあるので歯ごたえはあるがまあまあといったところだ

ついついどんどん飲めてしまうスープに、優しい食感の縮れ麺とで、心もほっとするような一杯です。 味の濃いめな焼豚が良いアクセント。

濃い目＆甘口の醤油ラーメン ごはんの「おかず」になる味です

鴨そば🍜

ラーメンの麺が少し粉っぽかったですね

最初に口にした時、思わずなんじゃこりゃと呟いてしまいました。味わったことのない味。本当にこれ醤油ラーメン？というかこれはラーメンではない何かに思えます。麺は普通の細麺。もう少しコシがあった方が嬉しいなと思いましたが、スープの美味しさでこんな麺チャラになってしまいます。友人の味噌もいただきましたが、こちらも味噌ラーメンではない何かのように感じました。ですが私は醤油ラーメンの方が好みかな。最後にチャーシューをパクり。とても美味しかったです。たまに今回の冷製やまぜそばのように、期間限定かつ数量限定のメニューが出るそうなのでこれは何回も足を運びそうな予感。

柚子の風味がしていてしょっぱ過ぎない塩味があっさりしていて美味しかったです。細麺でした。

魚粉の入った濃厚な豚骨醬油スープが縮れ麺によく絡む。チャーシュー、メンマ、うずら卵など、具材もそれぞれ美味しい。ランチはご飯無料。

さっぱりたべれて麺もつるっつるでおいしいです

ボリュームありますよね？このセットはご飯ものを「チャーハン・中華飯・天津飯」から、そして麺類を「熟成醤油ラーメン・沖縄の塩ラーメン」から選ぶようになっています。中華飯は具がタップリで醤油ベースの味付け、沖縄の塩ラーメンはちょっと珍しく干した「小海老」が入っていて、海老の出汁が効いててこれがまた美味！

名古屋コーチンと豊橋産大麦小麦そば塩 #ガチで跳ねろ2 #らぁ麺幸跳 #ガチ麺道場 #コラボ #侍麺 #限定 #名古屋コーチン

らーめん #江南 #名古屋高島屋

たまり醤油らぁ麺 #らぁ麺幸跳

鳥しげのらーめん あっさり味で美味しい！

地元の人がほとんどの名店です。#塩麹漬焼 #この日は鯖 #寿司 #CP最高のお店 #焼き魚 #焼魚 #サバ焼き #塩麹漬け #塩麹焼き

浅漬け食べ放題

横浜家系ラーメン #まるぎん本舗

あっさりな醤油ラーメン。美味しくもなければ、不味くもないそんなラーメン。特別な味付けも特になさそう。

しっかりめの味付けで、ボリュームがあります。野菜もゴロゴロ、とてもヘルシーなプレートです。

名古屋の味噌カツとエビフライ、土手煮がいっぺんに楽しめます。赤味噌おいしい！

優しい味わいの中華屋のラーメン。 チャーシューが美味くて、480円は安い。

懐かしい感じの中華屋の中華そば。 量もあり、スープが炒飯にちょうど良い。 ランチは飯物とセットで680円。

醤油と極太はスープが薄い。とんこつはとんこつの、味がしない。

スープは、チャーシューの香ばしさ含んだ香り高いスープ。通常はチャーシューの香りも含めて具材の風味が繊細なスープ移るのはタヴー。しかしそれも加味し、計算した上での組み立てですからそこがスゴイ！！口当たりはあっさりしながら魚介の後ろ盾もあるので味わいはどっしり。香味油は鶏油でしょうか？これも甘味を加えて非常にイイ！！見た目の透明感とは裏腹に豊富な旨味を含んでいて厚みが素晴らしい。口へ運ぶレンゲのスピードは最後まで衰えず、あっという間に完飲。とにかくこれはウマイ！！ウマすぎる！！↵麺は、硬さを４段階から選べます。硬麺派の私はマニア向けと表記された【うんと硬め】を選択。低加水でサックリしていてパツンとした歯切れ。この麺、メチャメチャ好みです♪麺との相性、吸い上げ、風味、食感と全て非の打ちどころ無し！なかなか出会えない、かなりハイレベルな自家製麺ですね。↵具材は、コリコリの細メンマ。トロリとした黄身が鮮やかで形も美しい玉子。そして燻製されたスモーキーなチャーシューが実にウマイ！！口に含んだ瞬間から広がる風味は、噛み締める度に更に広がりを見せます。具材の１つ１つが美味しく、どれも抜かりなく仕事されているのがよく伝わります。

ぱっと見 カレーうどんのような色をしたスープ。鶏感薄い 煮干し感薄い。麺は中太。

麺は平たい。きしめんみたい。鶏肉が辛めに味付けをされている。

スープは、醤油と同じく柔らかな口当たり。塩気もキツくなくほんわかした味わいと鶏油の甘味が特徴。されど旨味はしっかり強くグイグイ飲めるスープです。蜆も使用しているそうで非常に香り高いのも魅力の１つです。↵麺は、醤油と同じ細麺のストレート。麺自体の風味も良く小麦の香りが美味しいです。噛み心地は柔らかめですがしっかり芯のある食感が良いですね。↵具材は、屋号にも使われているこのお店自慢の淡路島産の玉葱が最大のウリ。淡玉と言うブランド玉葱だそうで、辛味が少なく甘味が強くてこれはウマイ！！サイドメニューの確認は忘れましたが、この玉葱でサイドメニューあれば食べてみたい♪