代官山駅周辺のおすすめ人気グルメランキング(しょっぱい)(3ページ目)

ふつーにうまい 。 エビの取り合い。

#チャーハン #炒飯 #ラーメン #醤油ラーメン

豚骨魚介系スープと中細の麺がうまく絡み合い、ありきたりな「またおま」になっていない。チャーシューはトロトロで美味しい。

#しょうが焼き定食 #ライス #生姜焼き #ごはん

豚タンの煮汁、魚のアラからふんだんに取ったスープ、色の割にあっさりと食べられる#醤油ラーメン です。#タカちゃんラーメン #ラーメン

#たっぷり野菜つけめん #つけ麺 #野菜つけ麺 #つけめん #醤油つけ麺

ガーリックトーストを＋150円でつけました。ガーリックトーストをモツ煮のスープに浸して食べるのが通の食べ方です。 #豆腐 #煮込み #もつ煮 #ガーリックトースト

もつ煮込みに、豆腐を無理矢理トッピングしてもらいました。今は裏メニューですが、メニューになるかもです。 #豆腐 #煮込み #もつ煮 #ガーリックトースト

#もつ煮込み #豆腐イン #豆腐 #煮込み #もつ煮 #ガーリックトースト

とろさばを真空低温調理でふんわり仕上げたとろける鯖の味噌煮です。#とろさば味噌煮 #鯖の味噌煮 #とろさば #味噌煮 #サバ煮 #サバの味噌煮 #サバの煮付け

濃厚なイクラ！ボリューム！！ ふたりでちょうどよかった〜

餃子とお酒も頂いてるので雲呑10ケはキツイので、〆は雲呑7ケの夕食雲呑麺で。 #ラーメン #塩ラーメン #醤油ラーメン #ワンタン麺

#ラーメン #塩ラーメン #醤油ラーメン #ワンタン麺

お蕎麦とセットで頼める丼

白味噌つけ麺戴きました。 麺は平打中太ウェーブのエッジに丸みを帯びた（以前は尖りがあった）山口や製で、気持ち硬茹でされているのでパツパツ感が楽しめながらも汁跳ねに注意しながらも喉ごしもゴシっと感じられるひねりの入った麺です（麺量：茹で前２００ｇ位＜以前は２４０ｇ＞で腹７.５分目といったところですが、卓上の自家製キムチが盛り放題なので腹８分目迄膨らみます）。 つけ汁は中華鍋で炒め野菜と共に熱々になった酸味と辛味が無いオイリー感と粘度微アリな信州味噌と京都味噌をブレンドした白味噌仕立てで（大穀のおかげで、お味噌の勉強しました）、白味噌なのに甘味が先行していなく大人の味噌味が体験できる上品加減が素晴らしいつけ汁に仕上がっています。 具はメンマ３～４本と短冊切肩ロース叉焼３・４本と白胡麻と炒め肉野菜（豚ミンチ・モヤシ・人参・ニラ・玉葱）とフライドエッグ半分がつけ汁に忍ばせてあります。 麺をつけ汁に浸して戴いてみると、硬めに茹でられた平打麺につけ汁が薄っすら絡みジュル・ジュルジュルっと啜れました。 途中、卓上のエメラルドグリーン色した大蒜の芽入りのおろし大蒜を大匙２杯ほど投入すると、合わせ白味噌とシンクロしコクを纏った麺を啜れました。 スープ割はブーメラン方式に清湯系出汁スープが注がれ、陶器製の白い蓮華で炒め野菜とミンチを探しながら熱々を楽しめました。 卓上には壺に入った自家製キムチが置いていあり、白菜の芯の部分のシャキシャキ感とマイルドキムチが絶妙にシンクロし大変美味しく小皿で２回もお代わりしてしまいました。 お店は、行列ができる人気のカレーさんのお隣に佇んでいていますが渋谷で味噌ラーメンやつけ麵が食べたくなったらこちらですね！ 自家製キムチはこちら⇨ http://blog.livedoor.jp/d52001037/archives/9255644.html

ビールによく合うパスタです。 細めのもちもち麺は◎ #スパゲッティ #パスタ

下に青ネギが敷き詰めてあるので、一緒に食べるといい感じ。柚子胡椒がついてきます。 #塩焼き #せせり焼き #せせりの塩焼き

新宿で50年以上愛されるうなぎ居酒屋「うな鐵」が昨年末、恵比寿に上陸。うな串が9種類もあるので、それをつまみに飲むもよし、うな重だけさっと食べるもよし。季節の料理も豊富にあり、まさに普段着で通える店！ FRaU 2017年4月号発売時点の情報です

麺がもちもちしていて肉味噌と良く合います。 そこまで辛くないので食べやすい。

はまぐりの風味が全開のラーメンです。そこに生海苔が食感も香りも程良くアクセントとして登場してくれます。細めの縮れ麺がスープによく合います。 #ラーメン #塩ラーメン #スープ #生海苔 #ハマグリスープ #ハマグリラーメン #貝塩ラーメン

#牛もつ鍋 #もつ鍋 #鍋 #もつ煮

昨日。うん、まあ可もなく不可もなくな感じ。

自分は単品、大盛り、海苔トッピングで頼みましたが、+50円でセットに出来ます。セットは大盛りサービス、ご飯、広島菜キムチ付きです。背脂たっぷりで醤油との相性抜群。麺は井上製麺所の平打ち細麺で食感○。こちらもスープと相性抜群。食べ進めていくと「井上製麺所×八じゅう」の文字が。また伺います。 #ラーメン #醤油ラーメン #尾道ラーメン

とろっとろのモツとコリコリの食感がバランス良いです。 #煮込み #もつ煮

梅肉を溶かして食べるとさらにさっぱりと食べられます。 #冷麺

広州市場の透き通った麺に、スープが非常に絡みます。 #ラーメン #醤油ラーメン

#鶏肉白湯麺 #ラーメン #麺 #鶏白湯ラーメン #タンメン #鶏ラーメン #鶏白湯 #鶏肉ラーメン

濃厚つけ冷麺戴きました。 麺は角中太ウェーブのエッジに丸みを帯びた国産小麦粉と馬鈴薯澱粉をブレンドしたオリジナル生麺で、半透明な黄色が食欲を導き立てる様にやっとこエコ箸に絡み（正直、エコ箸ではこの麺は掴み辛いので、割り箸希望です）店名通りの「ツルシコ」が喉元を優雅に流れ落ち喉ごしを楽しませてくれます（麺量：茹で前２００ｇで腹６.５分目といったところで、ランチタイムは小ごはんサービスがあり腹７.５分目迄膨らみました）。 つけ汁は辛味とオイリー感と酸味が無い粘度アリな担々風味の辛味の無い「牛・豆乳・野菜」をブレンドした盛岡冷麵風で、無化調な優しさに「大豆」の旨味が凝縮されたつけ汁にまとめられています。 具はメンマは無く、モチモチ感のある鶏ムネ肉叉焼１枚とスライサーで綺麗に削ぎ落され巻き巻きになった胡瓜２枚と人参数枚とサッと茹でられた？南瓜と薩摩芋とズッキーニ各１枚と茹で玉子半分と白胡麻が麺の上に幻想的に飾られ、青葱と大豆で作った肉風そぼろがつけ汁に沈んでいます。 麺をつけ汁に浸して戴いてみると、ツルシコ麺に大豆そぼろが接着剤となりつけ汁を持ち上げジュルジュルっと普段と違う馬鈴薯雑じりのツルシコ麺を美味しく啜りました。 スープ割は提供が無いみたいでブーメラン方式に茹で湯を注いでもらい、金属製の銀色の蓮華で大豆肉と共に戴きましたが、しっくりこないのでランチサービスの追飯（塩昆布付）を投入し「おじや」にして大豆肉と共に美味しくお腹を満たしました。 お店は仕事で毎日のように通っている明治通り沿いに佇んでいますが、何せ駅から遠いので認知度が低く目立たないので、並びの行列店のカレー屋さんとコラボでもしないと価格設定も強気なので存続が危ぶまれます。 盛岡冷麵はこちら⇨ http://blog.livedoor.jp/d52001037/archives/8948934.html

麺は固め、スープは辛めのこってりをチョイス。から揚げは大きく、また味は生姜が効いていてマイウーでしたよ。トッピングか小ライスが選べて、迷わず小ライス。ダブル炭水化物は最高ですね。 http://www.m0710.info/

スープが塩っ辛くなくすごく優しいスープです。 #ラーメン #塩ラーメン

鉄板料理なので、塩胡椒でパパッと味付けがたまりません。 #ホルモン焼き #塩焼き #ホルモン

もうそろそろ終わりの秋刀魚。脂ものっていて最高です。 #塩焼き #サンマ焼き #サンマの塩焼き #焼きサンマ

別で投稿しているスペ玉ご飯と一緒に食べると星5つ超える美味しさです。食べ応えのある一品。