北海道のおすすめ人気グルメランキング(辛い)(9ページ目)

特別に一人前で作っていただきました。〔陳 建民〕さん直伝の麻婆豆腐。お店の人気メニューの一つです。熱した土鍋に入れられて登場しますので、最後まで熱々。〈麻＆辣〉は加減してくださいますが、心地好い刺激がＧＯＯＤなんです。白飯も頼めばよかったなぁ…。

場所柄か辛すぎず、あっさり・上品な味付け。とはいえ、豆鼓のコク、花椒の風味をきっちり生かしていますね。見た目からも〈浅漬け〉等の塩梅からも丁寧な仕事ぶりが窺えます。それに、蒸したて・揚げたての点心がついてくるのも嬉しいぢゃないですか。

たっぷりとお肉を楽しみまして、締めにいただいたのがこの二品。やっぱ、たくさんの量を作ってもらうといつもより美味しいですな。

カレーライスは少し変わっていて良かったです。

ありそうでなかったこれ上手い！

野菜は店主さんのご家族さんが育てたものです。蓮根やにんじん、ブロッコリーも大きめです。ラベンダーポークの角煮はトロトロで美味しかったです！

濃厚なゴマの風味の中に仄かな黒酢の酸味があって、夏のこの時期にピッタリの一品。適度なラー油の辛味＆山椒の刺激が良い感じ。〔好みを伝えると調整してくれます。〕麺がほんのり温かいのがまた良いのです。

麺は細めなんですが舌触り滑らかで、モッチリしていてコシがあるんですよ。汁はほんのり甘く、出汁の旨味が効いていて、カレーのスパイシーさはとても上品に感じられます。とろみがつけられていますので麺によく絡んで熱々。辛味も適度で心地好いですな。細切りにした〈あげ〉にも汁がしっかり馴染んで旨旨。京都から仕入れている〈九条ねぎ〉も甘味があってカレーによく合います。

この日は暑さが盛り返していましたので、カレーをお願いしました。カレーがでしゃばり過ぎず、繊細な出汁が生きているバランスの良い汁。とろみも丁度よくて、ツルツルの麺にきっちり絡んでおります。別皿の〈海老天〉は頃合いを見計らって汁の中へ。衣のコクが汁にプラスされて刻々と味わいが変化します。やっぱ『麦庵』さんのうどんは美味いなぁ。抵抗無く、体の中に入っていきますよ。

もちろん安いだけでなく味も家庭的な味でカツもガッツリ肉厚です！甘いルーというよりは辛い感じのルーですね！

（スープ上に丸い物体がいももちです。）ちなみに辛さ0です。（私は辛いのがかなり苦手です。）ココナッツミルクのスープにしたことで、甘みが増しじんわり美味しいです。あと牛すじもプルプルで、美味しかったです！

ちょっと辛いカレーでした。カツは固めです。

普段あまり〈カレー南蛮〉て食べないんですが、たまに食べるのも良いですね。〈えび天〉につきましては、甲殻類好きなのでご了承願いますそれにしてもこの〈カレー南蛮〉、出汁とカレーのバランスが良いですな。出汁の旨味をカレーが邪魔せず、両方の良さが引き立っています。これは万人受けする美味しさかと。汁に軽くとろみがついていますので、道産そば粉を使った細打ちの“二八そば”にきちんと絡みます。気持ち硬めの茹であがりなのもＧＯＯＤ。さらに、具の〔知床どり（鶏）〕の火入れが丁度よく、〔焼きネギ〕と〔白髪ネギ〕のW使いが嬉しいのですよ。例によって、途中で〈えび天〉を投入。時間の経過とともに衣にカレーが染み込んで、これまた良い感じ。真冬の札幌にはピッタリの一杯ですね。

辛さは調整してくれるのですが、デフォの味わいが好きなんです。適度な辛味とじわじわ口に拡がるコクが堪らんのですよ。

透明でサラサラの〔レギュラースープ〕は油分を感じませんね。その代わり、いろいろな旨味がストレートに感じられます。一般的なスープカレーは具材を炒めたり揚げたりして油がプラスされていますし、スープもなんらかの油脂が感じられるのですが、このお料理にはそれが無いのです。メニューには〔鶏ガラ〕を使ってあると書いてありますので、相当丁寧な下拵えと仕事がなされているのでしょう。魚介も野菜もスープで煮ているので、美味しさを余すことなくいただけます。僕は辛いものがあまり得意ではないのですが、３の辛さはバランスがよくてＧＯＯＤ。４にしてもいいかも(笑)。いやー、噂通りの美味しさです。

洋食屋のドリアは本当美味しいです。

担々麺、おいしかったなぁ

どちらも美味しゅうございました

でも、待った甲斐があるだけの、おいしいラーメンだから、今日は久しぶりに食べれて良かったです

ラーメン、懐かしい味です。↵カレー。辛口が好きな方には物足りませんね。

サラサラのスープカレーで↵チキンもホロホロで美味しかった

ホントにスープのカレーって感じなんだけれども↵これが•••↵すっごい美味い↵野菜が美味しい。チキンはホロホロ～。

定食でしかも、無料トッピング↵チーズと玉子。↵ヒレカツの上にチーズがのっています↵しかも・・・・↵グツグツ煮えたぎっています。

カフェテリア形式で好きな物をとるんですが、ホッキ貝カレーにしました。苫小牧名物です。実は食べたことがなくて。苫小牧着のフェリーも何度か乗ったのにホッキ貝カレーを食べたことなかったので好都合。…うん、ホッキ貝でした（笑）

ママはお肉が苦手なので姉ちゃんへ。お腹が空いていなかったのでママはハーフを頼みました。美味しかった

おなかいっぱいです。フィッシュフライ2コ付きの辛さ2を食べました。案の定、ごはんもSOUPもフライも残しまして旦那fが食べてました。

軟骨大好きなのでこれにしました　オリジナルスープ、辛さは３、ご飯は並（200ｇ）です。野菜は南瓜、なす、キャベツ、じゃが芋、人参、いんげん、ピーマン、ブロッコリー、うずら。そしてお肉がたっぷり付いたヤゲン軟骨がたくさん！食べ応えあって美味しい　スープは濃厚でスパイシー、トロミがかってます