松屋町の鶏肉を使ったメニューBEST30(2ページ目)

芳醇にしてまろやかな鶏 #ラーメン #中華そば #醤油ラーメン #大阪 #堺筋本町

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#カレー

アララギ

#煮玉子 #カレー#百名店

メティマライチキン1000円 ライス大盛り200円 台湾煮卵100円。 柔らかいまろやかなチキンカレーと優しいダル。 #煮玉子 #松屋町 #長堀橋 #大阪市 #カレー #スパイスカレー #マライチキン #ダルカレー #空堀商店街 #チキンカレー

#堺筋本町 #大阪 #大阪ランチ #中華そば #麺 #醤油ラーメン 今年9月に"香澄"さんから独立openされたこちら。ようやくの訪問。 本町通りを東へ谷四方面に向かう途中、12時過ぎに到着。 産地に拘る無化調スープがウリ。 名古屋ｺｰﾁﾝと黄金ｼｬﾓ丸鶏、伊吹ｲﾘｺ、羅臼昆布、湯浅醤油。 醤油が勝ちすぎて鶏感はさほど感じず。 レアチャーシュー、味玉、穂先メンマは良き仕事❣️ 中細麺は啜り心地良い⭕️ 本日もご馳走様でした🙏

#堺筋本町

とり天ぶっかけ 2020.6.23 本町製麺所　本店 #うどん #安定の味 #支店増えたなぁ #頑張れ飲食店

#うどん #汁なし #とり天 #天ぷら #ぶっかけうどん #堺筋本町 #平日ランチ

ヤンニョムチキン！量がすごい。甘辛で濃厚な味付けがビールに合う、、、 #肉 #ヤンニョムチキン #韓国料理

バターの風味が口に広がり、スパイシーなカレー。 チキンがゴロゴロ入っているので、食べ応えがあります。

スパイシーさと辛さは控えめ。 しかし、両方のバランスが良く美味しい。 #カレー #チキンカレー #バターチキンカレー #バターカレー

ほうれん草和レーと激辛チキンキーマカレーのあいがけ。 キーマカレーはチキンであっさり、でも後から辛味が口内を駆け巡る。 ほうれん草和レーは刺激は少ないがほうれん草で濃厚。 合わせると良い感じ。 #カレー #キーマカレー #チキンカレー

初のカツカレー。 限定が多いからほんとに飽きない。

#ランチ #カレー #堺筋本町 個人的に堺筋本町周辺随一のカレー屋 ある程度食べ終えたら、ご飯と卵をカレーに入れて食べる

生クリームを使用 毎日の食パンとして #パン #食パン

水と鶏のみ #ラーメン #醤油ラーメン

鶏豚骨の商品名通り（笑）の出汁に魚介を合わせたＷスープの味わいとされておりまして(･∀･)/ 各素材、バランスよく特徴を出されており(⌒▽⌒) しっかりとした醤油のかえし≧(´▽｀)≦ 濃い目のテイストがええ具合の かなりウミャイ スープ♪ #ラーメン #豚骨ラーメン

#盛り合わせ #鶏造り #生肉 #鶏 #お造り

#wa鶏bar #鳥刺し #大阪　#心斎橋

サクッと食べられてコスパがいい☺︎ 半熟タマゴ&マテ茶付き #カレー #カツカレー

濃厚鶏坦々麺はスッキリとしつつ鶏の旨味がしっかり感じられ、 濃厚鶏白湯のスープにピリッとした辛さのエッセンスを忍ばせた素晴らしい坦々麺。 #担々麺 #大阪#坦々麺 #担担麺

#大阪 #長堀橋 #心斎橋#やきとり#ねぎま

かけうどん、とり天、鯛めしのセット。 ボリューム凄いので注意ですw かけ出汁はいりこが効いた讃岐系でうどんの弾力も強く食べ応えもバツグン👍 #大阪 #うどん #とり天 #鯛めし #天ぷら

セットの内容は、かけうどん(温・冷)、とり天３個(別盛)、鯛めしのセットです。 うどんはかけの温と冷で選択可能。 私は冷かけを選択。 出汁を飲んでみますと、これがかなり旨い！ ブレンドされた節の旨味が五臓六腑にしみ入ります。 麺はコシがしっかりとして、喉越しも非常に良い。 本場香川県の一福さんの麺を彷彿とさせる。 とり天は弾力がありプリッとして歯切れも良い。 ジューシーで美味しかったです。 鯛めしも、出汁がよくしみていて旨い！ これなら何杯でも食べれそうでした。 #うどん #天ぷら #かけうどん #とり天 #定食 #ひやかけ

お正月からダルバートがいただけるなんて！とありがたく入店。 こちらのお店はネパールの大衆食堂をイメージした定食メインのカレー屋さんです。 メインのチキンカレー、ダルカレー、アチャール、タルカリなど塩とスパイスのみで調理されたお料理はとても優しく和食を食べてる時のような懐かしい感じ。 #大阪 #カレー #ネパール料理 #ダルバート

ビーフ（写真手前）はトロッとルータイプのジャパニーズカレー。 いわゆるカレーライス・・・なのですが、独特のコクがあります。 これは、ラーメン屋で時折遭遇する鶏ガラベースのカレーのような、鰹出汁の効いた蕎麦屋のカレーのような・・・ とにかく、出汁が効いたビーフカレー。 一方、激辛チキンキーマ（写真奥）は完全水分なしのホロッホロ。 一見すると、粗挽きそぼろ？ってなビジュアルながら、 実はクローブビシバシ、マスタードシードプチプチの攻撃的な味わい！ 食べていく実感で言えば、ビーフカレーだけだと、ちょっと物足りない。 激辛チキンキーマだけだと、インパクトあるけどカレーっぽくはない。 ちょっと混ぜたりしながらバランスよくいただくことで相互補完していくような感がありましたね。 もちろん、そういう算段なのでしょう。 ・・・そしてこちら、トッピングの「鬼玉」。 これがマジでヤバい。 「鬼のように辛い肉団子」ということなのですが、 「ま、そう言ったって肉団子でしょ？」とナメてかかると、大変なことになります。 私はガブリ、半分ほど齧ってクシャミが出ました（笑） 凄い唐辛子密度！ 肉団子というより唐辛子団子、ツナギに肉が用いられているとも表現できますね。 が、最初はビックリしたものの、慣れてくるとこれが実に美味い。 ちょっと砕きながらカレーに混ぜるという技を覚えました。 なるほどなるほど、こんなところにも、関西カレーならではの「混ぜ食い文化」が根付いているわけだ。 #カレー #キーマカレー #ビーフカレー #激辛 #クラフトカレー

本格的な讃岐うどんが食べられるその名も『七弐八（なにわ）製麺』は、カレーうどんが人気のお店ながら、ぶっかけうどんもオススメ。店主が、讃岐うどんの名店『石川うどん』で修行した手打ちの技が光るエッジの利いたうっすら透明がかったなめらかでモチモチした食感でつるっとしたのど越しがたまりません。 #うどん #ざるうどん #ぶっかけうどん #鶏うどん #鶏肉うどん #とり天

揚げたてアツアツで、衣はカリッと鶏肉がしっとりして、ご飯に良く合います。 #鶏からあげ

土居昆布のとろろ昆布が乗ったかけうどん。つゆは上品な昆布と鰹のお出汁でとろろ昆布から溶け出す旨味でさらに美味しくなる。とり天は胸肉なのですが下味で塩麹漬けにされているようで信じられないぐらい柔らかい。 #大阪 #うどん #天ぷら #とり天 #とろろ昆布

麺のようじ 『鶏節極醤油らーめん』 醤油のコクに鶏の旨味がじんわりと伝わるスープは鶏節でさらに鶏感が増して適度な油分も効き分厚い旨味で食後の余韻が凄い‼︎やや加水高めのツルモチな中太平打ち麺もとても美味しい‼︎具だくさんの野菜もスープにマッチして、厚めのチャーシューもホロホロ‼︎ #ラーメン #醤油ラーメン #鶏ラーメン #鶏肉ラーメン

煮込まれたお鍋のあのぐつぐつ感のある音が聞こえてきたと思ったら、頼んだ鶏ドロつけ麺が登場です。見た目がきれいお店の雰囲気とは裏腹にやってきたつけ麺の盛りつけがおしゃれです。鶏チャーシュー、白髪ねぎ、唐辛子、カボス、メンマ、赤茎かいわれ大根のトッピング。麺はツルツルのモチモチでアツアツにスープをよく吸い込みます。冷やし中華じゃないですが、自分の好きなトッピングと順々に食べるのもいいかも。このつけ麺のスープは初体験です。石焼きビビンバの入れ物に鶏白湯がたっぷり入って、そして、ぐつぐつアツアツで下の方から泡がボコボコ出ています。味はとても濃厚な鶏白湯。まったりというよりは、あっさりのコラーゲンがたっぷりな味わいです。これねー、じつは途中でスープのおこげが出来てくるので、それも味の変化があっておいしいです。なぜパクチー？？と思ったのですが、ついてきます。どこか台湾風なつけ麺なのかな。アツアツのスープに入れると風味がにじみ出て美味しくいただけます

最高に美味しい♪

でもこのつけ汁もやっぱり醤油辛く、ネギやライムで中和しようと思いましたが、辛さが上回って及びませんでした

フジオフードサービスの新業態。

#中華そば #堺筋本町 #谷町四丁目 #大阪 #大阪ランチ #麺 #醤油ラーメン 本日のサラメシ🍜 この日、フォーク界の大御所の悲報が届く。 大阪メトロ堺筋本町駅と谷町四丁目駅の丁度中間あたり、本町通り沿いにある昨年オープンのこちらへ。 お昼前にも外待ち5-6人の並びの接続。 期待が膨らみますね🤗 塩も混ぜもあるが，デフォを特製で❣️ 良き香りに包まれたthe中華そばのビジュアル、穂先メンマ、レアチャーシュー、パッカン半熟煮玉子トッピング👍 名古屋ｺｰﾁﾝ丸鶏の無化調スープ旨っ💮 本日もご馳走様でした🙏

鶏の脂の香ばしさが絶妙。 スープの出汁は下に沈み気味なのでかき混ぜながら食べた方が良いです。

谷六のらんらんルーさんで今月限定｢無水チキンカラヒとカボチャのポタージュ｣を発注。ハロウィン限定メニューですが、これめちゃめちゃ美味いです。少し辛めのチキンカレーとカボチャのポタージュの甘さの絶妙なマリアージュが凄く良い！是非、来年もやって欲しい。 ご馳走様でした😃 ※10/31まで #カレー #らんらんルー #谷町六丁目 #俺のオススメ♪ #BESTofBEST