福岡県の牛肉を使ったメニューBEST30(6ページ目)

辛く癖になる刀削麺。 #刀削麺

福岡県、特に柳川市の名物グルメである『鰻のせいろ蒸し』。 タレで味付けしたご飯に鰻の蒲焼きをのせ、蒸しあげたものです。 こちらのお店では、鰻の代わりに牛肉をのせた『牛肉のせいろ蒸し』を楽しめます。 決して「ウナギは高くて食べられない」負け惜しみではなく(笑)、 「ウナギじゃなくてもいいんじゃね♡」 と思える美味しい『牛肉のせいろ蒸し』です。 #せいろ蒸し

牛めし、ボリュームあって饂飩残しかけたとぜ。 #肉丼 #牛丼

#ビーフ焼飯#ロイヤルホスト

カレーの店 路にてビーフカツカレー。 スパイシーだけど濃厚で辛さも程よく、美味しいカレーでした(^-^) #カツカレー #カレー #ガーソー #ラーメン大好きガーソーさん #カレーの店路

#SARAHはじめました

福岡のブランド牛「筑穂牛」のランプステーキ！ 筑穂牛の農家は現在3戸しか残ってなく、近々2戸になってしまうとの事。 希少価値の筑穂牛の赤身肉のランプは肉肉しくて美味しい！ #ステーキ

JR筑肥線・筑前前原駅そばにある、鉄板焼ステーキ店です。 目の前の鉄板でシェフが調理する、一見ハードル高めのお店ですが、 手が届く価格設定が人気のお店です。 『厳選国産牛サイコロステーキセット(150g)』2,200円を頂きました。 メインのステーキに、ライスorパン・味噌汁orコーンポタージュスープ・サラダ・デザート・コーヒーがセットになったプチコースです。 お肉の焼き加減はミディアムでお願いしました。 ラーメンはカタ・うどんはヤワ・肉はミディアムですね♪ まずは目の前に、本日の食材とシェフが登場。 手際よく野菜のソテーが始まります。 鉄板料理でよく見かける、白こんにゃくも同行。 そして肉が登場します。赤身の美しい肉で、遠目ではランプ肉のように見えます。 絶妙な焼き加減でカット、そしてクライマックスのフランベ。豪快な火柱が～♪ 鉄板焼きのお肉と野菜に添えられたのは、ポン酢醬油・ジャポネソース・塩。 まずは、塩で頂きます。常套句ですが、お肉はとても柔らかくてジューシー。 期待以上の美味しさです。この価格でこの料理とおもてなしは素晴らしいと思います。 ムースのデザートとコーヒーを頂き、大変満足なランチになりました。

ちなみに50g増しは+350円です。 お店のオススメだけあって、柔らかく風味が良いです。 軽く塩コショウされていますが、そのままでもシンプルな良さがありますし、 卓上のタレやレリッシュ的なワサビを添えて頂いても美味しいです。 前菜・サラダ・スープ・ポテト・ライス・デザートが付いており、 尚且つ、サラダ・スープ・ライスはおかわり自由なのが嬉しいです。 #ステーキ

大衆居酒屋の『煮込み』を思い出す、ホロリと崩れる大根とスジの名コンビ。 濃い味や味噌味のお店もありますが、こちらはあっさりおでん風です。 ちなみに、冬のおでんがない時期のメニューでもあります。

名物と謳ってある牛すじ。 屋台や居酒屋と比べると、お値段は400円とお高めですが、 吟味された牛すじと盛り方とハコを考えれば納得です。

#煮込み #牛スジの煮込み#ディナー

牛すじ・長ねぎ・イカ・エビ・豚肉・卵黄入りです。 すじコン入りのお好み焼きは頂いたことがありますが、焼きそばは初めて。 醤油で煮た柔らかくもちもちの牛すじ煮とコンニャクの歯応えがいいですね。 焼きそばのソース味とも合ってます。

みすじ＆ハラミセット200g1,280円です。 ヘルシー志向の赤身の組み合わせ。 自分のペースで、スペースを気にすることなく焼けるのが嬉しいですね。

#焼き鳥 #牛サガリ

牛テールの塩焼き。 箸で頂けるほど繊維が柔らかくほぐれ、風味深い肉質です。 #塩焼き

肉野菜炒めみたいな感じで、お肉の量は120gです。 びっくり亭などに代表される『博多鉄板焼肉』みたいに辛味噌が付いています。 けれど、濃い味付けの肉炒めにマヨネーズまでかけてあったので、辛味噌要らずでした。 ご飯の大盛自由です。

#ビリヤニ #ビーフビリヤニ #春グルメ #福岡 #土井 #舞松原 #ごはん

#カレー

787kcal(P:27.6g、F:53.5g、C:40.6g) お肉増量 +200円 #スパゲッティ #バター焼き #牛肉焼き #バターパン

肉増量がおススメ #スパゲッティ #バター焼き #牛肉焼き #バターパン

最初から温泉玉子も入ってます。お肉自体はあまり沢山入ってませんが、スープにはたっぷりのコラーゲンを感じるとろみがあります。 麺は細めのヤワモチ麺で、カレースープと良く馴染みます。 後半は、カレーを一層マイルドにする温泉玉子と、追い唐辛子で、 矛盾する美味しさを楽しみました。おつゆがたっぷりあるので、追い飯もいいでしょうね。 #カレーうどん

#焼肉 #佐賀牛

#タタキ #牛ハツ

これは、外せないメニューの1つです #タタキ #ハツ

牛肉そば1,280円とハーフ麻婆飯320円。 牛肉そばは厚めの牛肉たっぷりの醤油スープです。 マーボー飯も量たっぷり。辛さはピリ辛です。

おでんは盛り合わせ。 牛スジはさすがの風味と肉質。 大根・田舎こんにゃく・玉子もよく味が浸みていて美味しかったです。

ジューシーなサガリ。5年ぶりに頂いたけどこれはこれで美味い！ #焼き鳥

お肉自体も味がしっかりあって美味しいです。甘めのマスタードとよく合います。洋風バーベキュー感覚です。

#福岡 #都府楼南#焼肉 #松阪牛

牛スジたっぷりで、具たくさん！！ここのスンドゥブはほんとにボリュームありますね！ランチは３種のお惣菜食べ放題☆ #韓国料理 #スンドゥブ

5月の10本コース⑤ 牛リブロース＾＾ 肉良いですね＾＾ #福岡 #福岡市東区 #若宮 #串揚げふくみみ #串揚げ #牛肉 #リブロース #ディナー #若宮舞松原ハシゴ酒

特性ソースが選べます。ノーマルのオニオンにしましたが赤ワインとの相性良いです。