東本願寺前の牛タンを使ったメニューBEST30(2ページ目)
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こちらは、東本願寺前で食べられる牛タンを使ったメニューのランキングページです。
東本願寺前では、39件の牛タンを使用したメニューが見つかりました。
39件の料理のなかから、あなたが食べたい一品を見つけてみてください！
今日不明
東本願寺前駅から551m
北海道札幌市中央区南３条西４丁目
ディナー今日不明東本願寺前駅から583m北海道札幌市中央区南２条西５丁目レビュー一覧(1)
akazawa_sugar丸じゃなく、まさかの楕円形のタンΣ(ﾟДﾟ) 山わさびを乗せて一緒に食べると美味しかったです 冷めると硬くなるので、出てきてらすぐに食べた方がいいかも？ 山わさびの影に、炭塩？らしきものがあるのだけど、器の色と似ているため、気付きにくいかも（；^ω^）
今日不明東本願寺前駅から551m北海道札幌市中央区南３条西４丁目レビュー一覧(1)
user_72576143今だ現役のお父さんの熟練技で絶妙な加減に焼き上げてくださいます。久々に食べたけど、熟成させて旨味が開いた牛タンは美味いねぇ。ブリンブリンの歯応えの奥から美味しさがじわじわ溢れてきます。定番の付け合わせ《唐辛子の味噌漬け》と食べますと美味しさが更にUP!。それを《なっとろ》＝〔とろろ＋納豆〕をかけた《麦飯》と共に掻き込みます。合間にあっさりした《テールスープ》を飲みますと、味覚がリセットされて新たな食欲が沸き起こるのですよ。そんな訳であっという間に完食。
今日18:00~04:00東本願寺前駅から570m北海道札幌市中央区南四条西3丁目 エヌプレイスビル 1Fレビュー一覧(0)
今日18:00~04:00東本願寺前駅から570m北海道札幌市中央区南四条西3丁目 エヌプレイスビル 1Fレビュー一覧(0)
今日24時間営業東本願寺前駅から431m北海道札幌市中央区南四条西5 F45ビル 2Fレビュー一覧(0)
今日不明東本願寺前駅から909m北海道札幌市中央区大通西4 新大通ＢＬＤ． Ｂ１Ｆレビュー一覧(0)
今日17:30~04:00東本願寺前駅から256m北海道札幌市中央区南七条西5 まつやビル １Ｆレビュー一覧(0)
今日17:30~04:00東本願寺前駅から256m北海道札幌市中央区南七条西5 まつやビル １Ｆ
レビュー一覧(1)
『牛助』さんの看板メニュー。〈牛タン焼き〉に麦飯・テールスープがセットになっております。今回はそこに《とろろ》を追加しました。適度な厚さに切り出して熟成させた《牛タン》をお父さんが丁寧に焼きあげます。頃合いまで寝かせることで生まれる心地好い歯応えと溢れ出る旨味がＧＯＯＤ。シンプルに塩＆コショウで味付けしていますので、クリアな美味しさをストレートに楽しめます。が、お皿に添えられた《南蛮の味噌漬け》と一緒に食べますとピリ辛と練れた塩分がプラスされて良いんですよね。つけあわせの〈仙台芭蕉菜〉（なのかな？）の漬物も美味しくて《とろろ》をかけた麦飯がどんどん消えていきます。でね、僕、こちらの《テールスープ》が大好きなんです。純粋なテールのエキスを生かす、あっさり塩味仕立て。卓上のコショウを少し振り入れますと、雰囲気が変わってまた美味いんだよなぁ。