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クジラを使った人気メニュー30選(4ページ目)

2,105 メニュー

メニュー単位で探せるグルメサイトSARAH[サラ]。SARAHでは、レストランのメニューを素材・食材から見つけることができます。

こちらは、クジラを使ったメニューのランキングページです。

SARAHには、2105件のクジラを使用したメニューが見つかりました。

2105件の料理のなかから、あなたが食べたい一品を見つけてみてください!

3.1
鯨さえずり煮(信州徳家 )
ディナー
今日不明
松本駅から404m
長野県松本市本庄1-1-17

レビュー一覧(1)

  • ddr3rdmix
    ddr3rdmix

    勉強させてもらいに長野県松本市にある信州徳家に しかも長野のお客様からご招待していただいたので 行ってきました。 私が目標としてるお店の1つに、業界では知らない人は いないというくらい有名な大阪の徳家という専門店が あるのですが、その店から唯一暖簾分けしてもらったものすごいお店です。 全てにロゴが入っています。くじらちゃんかわいい! お通し。馬の煮込み。 馬と鯨のお刺身盛り合わせ。手前側が馬とたてがみ、 奥が鯨とベーコン、さらし鯨です。 鯨さえずり煮。さえずりは鯨の舌です。 とても柔らかく煮込んでありました。 煮込みと鱧。 鯨立田揚と山賊焼。鯨立田揚は赤身です。 山賊焼って鳥の立田揚なのですがなんで山賊焼?って ネーミングかというと山賊は取り上げるから… 鳥を揚げるので山賊焼(笑)なんだそうです! 鯨に関しては徳家が暖簾分けのするほどのお店なので よく研究されてると思いました。 店主さんは鯨の食文化普及を目指して頑張って いらっしゃるとてもいい方で、お会いできて 嬉しかったです。 もちろん勉強になったのとご招待いただいたお客様に 感謝しております。本当にありがとうございました。 もっと頑張らないといけない!と反省したのでした。 http://www.ddr3rdmix.com/article/444514059.html #長野県 #松本市 #信州徳家 #徳家 #鯨 #くじら

3.1
熟成くじら赤身レアカツプレミアムトトバーガー(toto BURGER)
ランチ
今日不明
玉造駅から298m
大阪府大阪市東成区中道3-14-11 ソルーナ玉造1F

レビュー一覧(1)

  • fujijin
    fujijin

    期間限定マンスリー ミンククジラをレアカツに❗肉のような歯応えでウスターソース、粒マスタード、千切りキャベツであっさりしてます。 #ハンバーガー #フィッシュバーガー #くじら #クジラカツ #かつ

3.1
くじらプルコギ(toto BURGER)
ランチ
今日不明
玉造駅から298m
大阪府大阪市東成区中道3-14-11 ソルーナ玉造1F

レビュー一覧(1)

  • fujijin
    fujijin

    大阪玉造のtoto BURGERでプレミアムトトバーガー第52弾のくじらプルコギ🐳🍔‼️(*´ω`*) @totoburger 2/17~3/2までの期間限定販売です❗ くじら🐳の赤身を甘辛タレに一晩漬け込んで香ばしく焼き上げていて、まるで牛の焼肉のような食べ応えです😍 臭みは無く柔らかな肉感で歯切れもよく、一緒に炒めた玉ねぎ🧅、人参🥕、ニラの野菜がシャキシャキ✨😋 丼の白ご飯🍚がめっちゃ欲しくなるプルコギバーガー🍔でしたよ💕(*´艸`*) #ハンバーガー #焼肉バーガー #フィッシュバーガー #くじら #鯨 #クジラ #プルコギ #焼肉

3.1
鯨の尾の身ソースで麺 鮪出汁100%スープつけ麺(ラーメン専科 竹末食堂)
今日11:00~21:00
栃木県下野市薬師寺3311-64

レビュー一覧(1)

  • soccerboy
    soccerboy

    限定細つけ麺 【鯨尾の身ソースで麺 鮪出汁100%のスープつけ麺】 鯨の尾の身ソースを麺に絡めてそのまま食べても旨い😋 鮪出汁100%のつけ汁に付けて食べても旨い🤤 #ラーメン専科竹末食堂 #限定麺 #鯨の尾の身ソースで麺鮪出汁100%スープつけ麺 #つけ麺 #細つけ麺 #栃木のつけ麺 #栃木 #自治医大 #石橋

3.1
くじら屋のアイスコーヒー(くじら酒場)
ディナー
今日不明
築地市場駅から328m
東京都中央区築地4-10-17

レビュー一覧(1)

  • ddr3rdmix
    ddr3rdmix

    くじら酒場DE登美粋ナイトで最後に出た くじら屋のアイスコーヒー。 最近流行りの水出しではなく、 ブレンドした豆をハンドドリップした アイスコーヒー。 うまっ! #築地 #くじら酒場 #鯨 #コーヒー #アイスコーヒー #ハンドドリップ #鯨の登美粋 #アイスクリーム #アイス

3.1
酔鯨 特別純米(天麩羅からり)
ディナー
今日不明
高見馬場駅から187m
鹿児島県鹿児島市山之口町10-23

レビュー一覧(1)

  • takahiro_m
    takahiro_m

    苦味の中に酸味がありスッキリしているけれど余韻が残る力強い辛口。 #お酒 #日本酒 #特別純米 #純米酒 #高知 #鹿児島市 #ディナー