大門の豆腐を使ったメニューBEST30(2ページ目)
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こちらは、大門で食べられる豆腐を使ったメニューのランキングページです。
大門では、230件の豆腐を使用したメニューが見つかりました。
230件の料理のなかから、あなたが食べたい一品を見つけてみてください!
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- rie0pon
辣油に浸かった豆腐を食べてる気分♪
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- rie0pon
日本人だからソースかけたくなっちゃうけれど、しっかり味付きでした。
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- tennis_1101
しっとりとしていて食べ応えのあるゴマ豆腐 口の中で広がる濃厚な旨味と海老の相性も楽しめます。
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- tennis_1101
豆腐の濃厚でしっとりとした味わいを楽しみながらも、 とろろのねばっとした旨みを存分に楽しめます。
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- dearyumi
いただいたそのお豆腐は、 昔よく見た懐かしい麻ひもで結ばれた包みにくるまれていました。 あけてみると・・・・ ザルごとラップで包まれたおとうふがぎっしりとみずみずしく詰まっていました。 ザルもしっとり濡れてたったいまザルごと水からあげたみたい。 そっとラップをはずして アイスクリームをすくうみたいに 大きなスプーンで小鉢に1scoop 2scoop・・・ まずワサビとともにいただきましたが、 おお、このどっしりと濃厚な大豆のうまみ・・・・ おお、この深い味わい・・・ おお、このほのかな甘み・・・ 次にお塩でいただいてみました、さらにコクと甘みが増しました。 ううむ、おいしいなあ~。 これだけでごちそうデス。 東京タワーのすぐ近く、芝のとうふ屋うかい (←クリックください) 。 こちら、お店のお土産処で手に入るとのこと、 ぜひいただきにあがりまする。
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- shimizu_shop
#一品料理
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- ioshiro
甘さ控えめの色の濃い出汁で煮込まれています。大きめの豆腐もこげ茶色に色づいていますが、意外にもプルプルで丁度いい食べ頃な豆腐でした。
- user_37921819
肉豆腐はよく煮込まれてこの色艶です。 絶品。 #お酒のあて
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- aburanotaisho
モツのたれで煮込んだ 豆腐のみ!!!です。モツの旨みがギュっとしみ込んで、美味しい!!!最高~です。飛ばしすぎないように、スロースタートです。
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- ginmaru
これも友達が食べたことがないというので注文しました。餃子がなかなか焼けないつなぎにピッタリですし、お酒にももちろん合いましたよ(*^▽^*)
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- tennis_1101
見た目から鮮やかな色合いを目で楽しめます。 野菜の旨みと豆腐の濃厚さは絶品です。
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- nishinomiya
スペシャリテ 山葵を添えて
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- chihiro01
ピータン独特の味わいが炒められることと、豆富と和えられることでたべやすく。
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- oto_shu
季節のおまかせコースは2種類。その他にねぎまなどの鍋コースや単品も充実。前菜おまかせなど、その場で臨機応変にも対応してくれる。鱚の酒びては、酒びたしの意味。なまり節は江戸でも良く食べられていた食材で、こちらは自家製している。浜防風も古くから使われていた野菜のひとつだ。芝海老のそぼろは酒煮にしてごく薄味をつけている。味噌汁は江戸甘味噌と三州味噌(八丁味噌)のブレンド。甘味は練りごまたっぷりの利休卵 #おとなの週末 #おとなの週末2018年6月号 #旬を楽しむなごめる和食
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ごま油の効いた本格中華の味。揚げ豆腐アツアツ!