東京都の豚肉を使ったメニューBEST30(3ページ目)

#ラーメン#G系

#ラーメン #西日暮里 #二郎系 #jma2023

#ラーメン #西日暮里 #えどもんど

”三五八漬け”にしたお肉は柔らかく、風味が良く、甘みもあります。 #豚肉 #串焼き

カリッとジューシーにソテーされたポークに、濃いめのマスタードソースがマッチ◎ グリル野菜も野菜の味が濃く、丁度良い焼き加減！ #ポークソテー#ビストロ#神保町#おすすめ

#ソテー #神保町 #東京 #ランチ 柔らかくて美味しかった〜

さくっと切れる豚肉っていい。付け合わせのインゲン、オクラ、茄子がおいしかった　めちゃデミグラスソース味 #ソース #ソテー #東京 #神保町 #水道橋 #ランチ

#お好み焼き

酢豚と謳っていますが、普段食べる酢豚とは大違い！！ 豚肉の大きな塊が３個に長芋がゴロゴロ。 ちゃんと、肉の切り分け用のナイフも添えられています。 酸味と甘みのあるソースは花巻に付けて食べると美味しいんですよねぇ。 #酢豚 #ディナー #中華料理

肉は柔らかい赤身肉。味付けはシンプルに塩。 肉の旨みがギュッと凝縮されている感じ。 #ロースト #ディナー

好きなスパイス感!豚肉もほろほろ〜 美味いね〜 #カレー #ポークカレー

そびえ立つ豚の角煮！そびえ立つライス！カレーから香るクローブのアロマ！オシャレな店内に流れるブルース！ 目黒、ランドのハイセンスなポークカレーがたまりません。#カレー #スパイスカレー

副菜も含めて食感がたのしい。早くておいしい。サク飯にぴったり。

2つのソースがどちらもおいしくて、やわらかい鶏肉はあっという間に完食。4つの味変のスパイスもあった楽しい。 #カオマンガイ #ランチ

鶏肉が柔らかくて、付け合わせのソースも2種類あっておいしかったです。ピーナッツや煮干しも入っていて、食感の変化も楽しめました。量もちょうど良かったです。内装も可愛いかったです。 #ランチ #カオマンガイ #カオマンガイ

ブラインドウォーターメロンのランチメニューです。毎日メニューが変わってるので、面白い。パインアップルが入っているから甘い。 #豚肉 #タイ料理 #パイン #ランチ #東京 #千代田区 #神保町

酢豚をスパイシーに辛くしたかんじ。パイン甘くておいし。 #神保町

おしゃれな酢豚 #東京 #神保町 #ランチ #九段下 #酢豚

平日の昼間のみ営業という非常にハードルの高い二郎小岩店へ。 待ちは14人ほどで提供まで50分ほど。 小ラーメン、豚増し。 野菜、アブラ、カラメ、ニンニク少々。 柔らかい茹で加減の麺は濃いめのスープをよく吸ってます。これが美味い。 豚はやや小ぶりな印象ですがしっかり煮込まれていい味付けでした。 スープは背脂と一緒に飲むと体に悪いと思いながらも美味くて飲んじゃいます。 がっつりもやしも食べて腹パンパンです♪ #ラーメン #醤油ラーメン

東京都江戸川区、小岩駅徒歩3分くらいのところにあるラーメン二郎小岩店で小ラーメン@850円+豚増し@150円(税込)。コールはニンニクアブラ。 日曜祝日が休みということもあり、おそらく10年ぶりくらいに来た気がする小岩二郎。平日の開店時間10:30の10分前くらいに着いたのですが、既に15人程度の並びがあり、やはり人気の二郎です。 並んで入店、食券を購入し空いた席に着席、麺上げを待ちコールしていよいよ提供されました。 もちっとした太麺に絡みつく濃いスープと脂。ホロホロと柔らかい豚。ほどよいクタ具合のヤサイ、そしてそれらすべてを包み込むニンニク。 あぁ二郎、インスパイア系というかもはや二郎系と呼ばれるお店もかなり増えたし、コンビニで代替品になりそうなラーメンも売っているけれど、やっぱり二郎は二郎じゃないとダメだわ。 #東京都 #東京 #江戸川区 #江戸川 #小岩 #ラーメン #らーめん #麺 #二郎 #ラーメン二郎 #ラーメン二郎小岩店 #小 #小ラーメン #豚増し #小ぶた #小ブタ

カレーショップフェンネル(東京都・西荻窪) ☆ポークビンダルー+煮卵 ☆栗の渋皮煮 西荻窪、「カレーショップフェンネル」 にてカレーなるインド研究会🍛 2022年7月にカレー激戦区・西荻窪にOPEN、瞬く間に人気店になられているカレーライス専門店です✨ 南インド・ケララ州にある高級ホテル「Brunton Boatyard」で腕を磨かれ、帰国後は「シターラ」、今はなき「桃の実」、「ウミネコカレー」といったインド料理・カレーライスの超名店で活躍されてきた方が店主を務められています👨‍🍳 インド料理の正当な技術力に裏打ちされた日本らしいカレーライスを志向されています🇮🇳🇯🇵 階段を上がった2階にあるお店、日本の家屋をリノベーションしたどこか落ち着く雰囲気がまた良いですね💡 今回は「ポークビンダルー」に「煮卵」をトッピング追加、限定デザートメニュー「栗の渋皮煮」をオーダー👌 副菜と共にやってくる洗練されたヴィジュアルの美しい「ポークビンダルー」🍛 辛さレベルはメニュー中最高レベルだけあり、シャープでキリッとした酸味と辛さの刺激感がなかなかのインパクトです🔥 あまりに酸味がきつ過ぎても美味しく感じないポークビンダルー、フェンネルのポークビンダルーは絶妙なバランスで仕上げられており、美味しさの最大化を見事に実現されています🍛 柔らかく煮込まれた豚肉のとろみ、脂の甘みがカレーと重なり合うことで層を感じる深みある美味しさ、最高👏 ライスの端に据えられた豆カレーのホクホク感もアクセントとして秀逸💡 煮卵のちょうど良い火入れ加減、しっかり味の沁みた仕上がりでカレーと合わせても相性バッチリ👌 別皿に盛られたゴボウや大根のピクルスやマッシュポテトも細やかな仕事の光る美味しさでした👏 食後は長野県小布施の和栗を使った「栗の渋皮煮」🌰 洋酒を使った大人リッチな栗スイーツ、シナモンの香りも引き立っており、秋の訪れを感じるスイーツタイムでフィニッシュ🍁 人気店になるべくしてやっている素晴らしいカレーが楽しめる名店✨ 今はなき「桃の実」のカレーを想起させてくれるのも嬉しいポイントでした💡 西荻窪エリアに行くならここは訪れるべき一軒ですよ🍛 #カレー#ポークビンダルー#カレーライス#スパイス#インドカレー#西荻窪#西荻窪カレー#東京カレー#西荻窪グルメ #東京 #西荻窪 #肉 #東京グルメ#jma2023#関東カレー

スパイシービーンズ、ピリ辛ライス、ボイルポーク、アボカドディップをソフトトルティーアで包んであります。 ４つの具材のハーモニー！！ #ブリトー #ディナー

インディラ(東京都・西台) ☆ポークカレー 辛口 老舗欧風カレー店「インディラ」へ再び。 昭和レトロな雰囲気ムンムン、いい味出てます。 前回はビーフカレーを頂いたので、今回はポークカレーを頂きました。 蒸したジャガイモを食べながら待っていると、ソースポットに入ったポークカレーがやってきました。 ゴロゴロ入ったポーク、柔らかく煮込まれていて最高の美味さ。 乳製品のコクを感じるルーは辛口にしたことにより、後から辛さがやってきてじんわりと体が温まります。 深みある伝統の欧風カレー、素晴らしいパフォーマンスです。 #カレー#スパイス#欧風カレー#カレーライス#ポークカレー#チーズ#肉#東京カレー#豚肉 #ライス

インディラ(東京都・西台) ☆ポークカレー 日本における欧風カレー文化の一つの源流的存在の老舗欧風カレー店「インディラ」にてカレーなるインド研究会🍛 1年半ぶりくらいの再訪、相変わらず看板の文字を直す気なし🤪 「イノティフ カレー&ー」になっちゃってます😇 店内に入るとこちらも変わらずの昭和レトロ感、味があっていいんです。 今回は「ポークカレー」を頂きました。 辛さを3段階で選べるので、辛口でオーダー🔥 最初に提供されるお決まりのホクホクに蒸したジャガイモ&バター🥔🧈 続いてソースポットに入ったポークカレーの登場です🍛 チーズの散らされたライスにとろみのあるルーをかけていく時の幸福感✨ 柔らかなポークがゴロゴロ入っている贅沢感🐷 リッチな乳製品のコク深さとピリリと後から辛さが顔を出してくる重層的なカレー、最高ですね🍛 通し営業なのでランチ難民の時にはありがたい存在。 老舗の貫禄を堪能させて頂きました🍛 #カレー#スパイス#欧風カレー#カレーライス#ポークカレー#チーズ#肉#東京カレー#豚肉 #ライス

#ハンバーグ #ポークソテー #ソテー

大きいことで有名な餃子。 噛むとジュワッと汁が出てくるので注意が必要ですが、それをハフハフしながら食べるのが醍醐味でもあり。

行列のできる中華料理屋！手のひらサイズの大きな餃子が最高です #餃子 #焼き餃子

ここの餃子は確実に美味しいので、何回も来ちゃう #餃子 #焼き餃子

#ブンチャー #ベトナム料理 するするとしていて、そうめん並みに柔らかく細い麺。 ただライスヌードルらしい餅感というか粘りみたいなものと香りがさっぱりしていてそうめんより好きです。 その麺に酸味の軽くあるつけ汁。 蕎麦のカエシのようなしょっぱさはなく、軽い塩気と爽やかな酸味、ナンプラーチックな癖のある香りがします。 が、日本人向けベトナム料理なのでクセは極めて優しく馴染みやすいです。 それにコテコテの豚の生姜焼き、なます、生野菜が付きます。 卓上の唐辛子ダレをちょっと入れたりして味の変化を楽しみながら頂きました。

#つけ麺 #生姜焼き #都電雑司ヶ谷 #東池袋 #ランチ

#SARAHはじめました

#ステーキ 最高🐷

いい豚さん！　#ステーキ #東京 #白金高輪 #田町

和風出汁（鰹出汁？）に野菜などの甘さを感じるカレー。ホロホロの豚角煮と甘めの味噌ひき肉のキーマ。 欧風とかインド風とかを期待して行くと「？」てなるかもですが、“吉田カレー”て食べ物と思うとても美味しいのです☆ 小盛りに合わせて豚のサイズを変えてくださるあたりに店主さん細やかな心遣いを感じました。（隣の席の方はこの３倍くらいの肉塊…） 並ばないで食べれたらいいのになー。

改装終了し2月2日から再開した吉田カレーに夜の部へ。甘辛ミックスに豚、キーマ、アチャールをプラス。控え目に小にしたけど、大でもよかったかも。豚は値上りしていますよ。 #カレー #キーマカレー #盛り合わせ #アチャール

荻窪【吉田カレー】 #カレー #curry

#しょうが焼き

豚肉は豚バラのチャーシューっぽくて脂身が美味しい。 カリフラワーとタケノコも入っています。 花椒のゆるい痺れが心地よい。 #炒めもの #ディナー #中華料理

この日は食べ歩き友達が予約ができるという事で いつか行ってみたかったとんかつ屋に訪問しました。 お店の名前はとんかつ成蔵。 場所は杉並区成田東４というところ。 時間制になっているので10分ほど前に到着。 入口のところにホワイトボードでその日の単品メニューや 提供できるカツの種類が書かれています。 カツは6種類から選べるようになっていました。 日によって豚は3種類提供されているようだけど この日はTOKYOXのみのようでした。 店内はカウンターとテーブルで１４，５席かな。 今回はとんかつ定食３品をチョイス。 店内は割烹料理店のような感じで清潔感があって 非常に落ち着いた雰囲気です。 リブロースかつ、特ロースかつ、シャ豚ブリアンかつをチョイス。 こちらはつきだしからサラダなど順番に出してくれます。 とんかつは順番に揚げたてを提供してくれるんだけど どれも大きくってビジュアルが非常に良いです。 私は最後に出してくれたシャ豚ブリアンかつが一番好きだったかなー。 こちらはほんとにしっとりとして柔らかくて美味しかったです。 締めにはデザートまでついてホントに美味しかった。 いやー、これは旨いとんかつでした。 違う豚も食べてみたいし、また訪問してみたいなって思わせるお店でした。 #とんかつ

薄めにスライスされた岩中豚は揚げ立てのカリッカリ。 甘酢餡も美味しく、有名な中国料理店並みのレベルだと思います。 ピーマンと玉ねぎも良い脇役ですね。 #酢豚 #ディナー #中華料理

名前の通り、味噌漬けにした豚バラ肉を焼いた物。 味は濃いですが、焼けた味噌が香ばしくて抜群に旨いですよ。 #ディナー #焼肉

#しょうが焼き #ランチ

茹でて薄くスライスされた脂の多い豚バラ肉をこれまた薄くスライスされたキュウリと一緒に食べます。 ソースは少し苦みのある八角とニンニクの利いたもの。 #雲白肉 #ディナー #中華料理 #四川料理

最高 #カレー #インドカレー #キーマカレー

久しぶりの吉田カレー…脂質少なめのサラッとした舌触りの中に溶け込んだ素材のザラっとした粒状感、フルーツの甘味と香が来た後に来るスパイスの風味と辛さ…辛さは昔に比べると控えめになった感じで味は円熟味を増した感じがして思わず笑顔になっちゃう旨さ。トッピングのキーマは、キーマカレーとは一味違う豚挽き肉の肉味噌で濃厚な甘辛味で脂質少なめのカレーの味に奥行きを増してくれます。豚は、国産豚をスプーンで簡単に切り分けることが出来るほどに醤油味でトロトロに煮込んだもの。見た目の大きさもボリューム感があって醤油味もカレーとの相性が良く人気のトッピングであることは食べた瞬間に理解できるもの。 中華アーチャールは、大根、生姜、にんじん等をスパイスで味付けした漬物で、程よい酸味とスパイスの風味が混ざり合って、あっさりとした味がカレーにつきものの福神漬けよりカレーに合う感じで旨いですね…うん、やっぱり旨いよ…

#蕎麦 #そば #ゆで太郎

具は、豚肉、いか、桜えび、紅生姜、切りいか、生卵、キャベツになります。 このお店の基本になるお好み焼きだそうです。 #ディナー #お好み焼き

護国寺にある中華料理店、栃尾の人気メニュー朝鮮焼き。 ニンニクのパンチが効いたスタミナメニュー。 #焼肉 #豚肉炒め

栃尾(東京都・護国寺) ☆朝鮮焼き 青春の味 第一弾。 護国寺駅近くの中華料理店・栃尾の朝鮮焼き。 ずっと変わらぬ最高のスタミナメニュー。 #朝鮮焼き#肉#肉料理#豚肉#中華#中華料理#焼肉#にんにく #豚肉炒め #ランチ #ライス #定食 #野菜 #スープ