千葉県の豚肉(ガッツリ)を使ったメニューBEST30(2ページ目)

クリーミーで筍がアクセントになって、ペロッと食べてしまいました。

目の前の鉄板で焼いてくれる広島お好み焼き。その他、メニューも豊富で飽きません。

味が濃い目でパンチのあるやきそばです。

メニュー名からある程度は想像できると思いますが、動物系＞＞＞魚介系なバランスで、味付け控えめ＝やや薄い感じなので油分の多さが強調されているかも。↵ これは苦手なタイプです。↵ 卓上の醤油ダレをトポトポと50ccほど使ったが、約1/3残してギブ。↵ 残りは息子が食べましたが、「おいしい」と言っていたのでよかった。↵ それにしても・・・ちょうど食べ終えたところでつけ汁が無くなったほどのドロドロ。

衣がサクサクで脂の甘みも感じられお肉の肉質はとてもきめ細かくジューシー柔らかいです！ 本当に美味しいです！

悔しいですが食ってみるとうんまいんです。↵ また食いに来たいな・・・とおもう位に。

豚肉の味がとても美味しかったです。

ポ・・・・ポークステーキ(`・ω・;)！！！し・・・しまったああああ━(ŎдŎ；)メインがポークとはああああ(｀；ω；´)メヌー　　ちゃんと見てなかった。私　豚　食べれないねん(｀；ω；´)むりわー(｀；ω；´)ほかの料理がないか　店の人に聞いてみると、これしかございません。言われたー(｀；ω；´)ｵｰﾏｲｶﾞｰまぁ　チェックしてなかった自分が悪いんだが・・・コース料理にまさかーの豚の塊くるかー(｀；ω；´)やめてくでー

下のごはんが見えないぐらい、お肉が敷き詰められてます。 分厚い豚肉、甘辛い味で、どんどん食べられます。 お味噌汁付きです。

豚肉とニラと玉子が使われているところは、先日、佐野SAで食べたものと同じですね。前述以外では、海苔が使われています。↵ 豚肉も海苔も地元千葉産だと思います、房総ポーク？もなかなかに良いですが、豚肉は佐野SAのやつのほうが柔らかくジューシーでうまいですね。↵ 味付けは醤油系甘辛で、良くいえば上品系、普通にいえばややぼんやりとした感じ。↵ 汁多めの仕様なのであえてそうしているんでしょうけど。

ジューシーで、あっという間になくなりました！

お肉の旨味がつまってます‼

スープは甘みのある醤油味で、獣臭までは行かない位にワイルドな動物系の出汁。↵ チャーシューはふわりホロリトロトロで、やや強めの甘辛味。↵ 麺は中位の太さで、わりといい感じのコシあり。↵ 麺量、スープ量ともにやや少なめ↵ 全体的に甘辛味なんですが、動物系が弱くはないのでまあまあいい感じです

具のチャーシューは3枚で、しっとりソフトな弾力、味付けは薄い。↵ 黒っぽいものはキクラゲで、青菜はチンゲンサイと小松菜。スープ少なめですがケチっているわけではなさそうで、その分濃くしている感じ（笑）↵ 麺は・・・寺子屋系（自家製麺）ですから書くまでもないような気がしますが、すごくいいです。↵ 細めの割りにはノビにくい 。

このスープ、昆布の旨みがすごいよく出ている。↵ 乾燥昆布をしゃぶった時と同じ旨みだし（笑）↵ お吸い物用の出汁を、ラーメン用に濃く採ったのかなぁ・・・↵ いずれにしても、これはここでしか味わえないものですね。↵ おいしいです。↵ 麺は調度いい硬さに茹でられてます。↵ 単品価格650円のラーメンに使うものとしてはやや良くない、500円のラーメンなら逆に↵ 良いといえるのではという感じのもの。小丼（豚生姜焼き）には割りと良い米が使われていますが、肉を見れば少丼、↵ これではご飯半分くらいしか食べられないですね。

さっぱり食べれて、夏場にぴったりです。

お肉が柔らかくて美味しかったです。

実は豚しょうが丼（単品600円）は盛りが良いとの情報を頂いてたのですが、セットものはハーフサイズだろうと、油断してました(^_^;)↵ ラーメンは普通に1人前、豚しょうが丼もほぼ1人前ありますね・・・これでハーフサイズなのかもしれませんがｗラーメンには分厚いチャーシューが1枚。↵ ダシにしちゃったのねタイプのチョイカチで、すごくしょっぱいですが、麺のおかずにちょうどいいｗ↵ スープは良い意味で、普通の普通、化調っぽな後味の悪さもなく。↵ 麺は茹で加減ストライク、単品550円のラーメンにしては良いもの。

スープは、おみやげ用中華そばについてくる醤油タレを湯で割ったような感じです。↵ 「湯＝タン」と読むか「湯＝ゆ」と読むかは食った人次第ですが、チャーシューの煮汁も使っている？という意味ではタン。↵ 甘味のある万人向け中華スープで、けっこうおいしい。↵ チャーシューは肉の旨味が抜けきってはいない感じ。↵ 麺はチープ感なく（けっこういい）、これで690円とは、お得感ありですが、セルフサービスなので帳消し。↵ 胡椒とは相性が良いです。

スープは豚骨醤油アレンジと書いてある通り醤油味で、ヒトクチめからニンニクがイイ感じに効いていて、塩分も適度で甘みがあり、後を引きました。 アブラも それなりに入っているけれど見ためほどゴテゴテした感じは無く、適度なマロヤカ感。 麺は四角い断面の太めのストレートで、かための茹で具合でシコシコ食感。 スタンプカードのオマケの ほぐし豚は、適度な味付けと柔らかさで、野菜にバッチリ合ってました。

紅ショウガと黒コショウのピリ辛と、挽肉のツブツブ食感、ほぐし豚が柔らか～で、イイ感じ♪　麺に絡めようと思っていた卵黄は、途中で潰れてモヤシの上に流出…　そのほかにネギ・メンマ・ベビースター・・・かな？　麺は中太で、ちょ～シッコシコ食感でした。

#SARAHはじめました #ラーメン #二郎系 #西千葉

燻製豚がとてもおいしかったです。

サクッと美味しく可愛いお気に入りの一品

ご飯とおかずがお替りし放題の寅福。 子供とシェアして食べるには本当に助かるサービスです。 味付けも美味しくてついつい食べ過ぎてしまう程。 昼定食はいくつかのおかずの中から選べるのでマンネリ化しないのもリピートの理由の１つです。

焼葱がとろっと甘くて美味しかったです。

所謂定食屋さんの生姜焼きとは違い、お肉は細かくなっていて、刻んだ生姜が乗っているとってもおしゃれな生姜焼き！ポークジンジャーです♪

ジューシーで美味しかったです。