築地のカニを使ったメニューBEST30

美味しいカツは塩で楽しむ https://www.instagram.com/p/35bggXmH7G/ #メンチカツ #ヒレカツ #コロッケ #カニコロッケ #定食 #クリーム #チキンかつ #鶏ささみカツ #ランチメニュー #とんかつ

鳥じゃないくらい柔らかいササミカツ。 #とんかつ #メンチカツ #定食 #クリーム

胡麻油ではなく綿実油で軽めに揚げられたカツは、素材の旨さを存分に引き立ててくれています。この店の代名詞とも言えるささみカツは軽く塩でいただくのがおススメです #銀座 #歌舞伎座前 #イマカツ #かつ #ささみカツ #ヒレカツ #カニクリームコロッケ #メンチカツ #ランチ #イマカツ御膳 #揚げ物 #キャベツおかわり無料 #ご飯おかわり無料

食べ進めると、味噌も出てきますよ～、最高(^_-)-☆

カニサラダ🦀

大阪から東京の八丁堀にやってきたJapaneseSpiceCurry WACCAさんで限定メニューの「ズワイ蟹と本鮪の海鮮カレー」をライスハーフで🍛 カレーと生魚という衝撃の組み合わせに目を奪われがちですが、WACCAさんにとってはスパイスと生魚というのはとうの昔にクリアしてる組み合わせ🙆‍♂️ 「スパイスと鮮魚を合わせるのはお互いの良さを引き出す組み合わせ」と言う事をクリアした者だけがたどり着ける境地で既に勝負されております😤 奇抜さに囚われる事なく、素材同士のケミストリをロジカルかつタイトに構成し、それをエモーションで実現するさまはまさにアスリート的なストイックさを感じますね🥺 そんなパッションが全て味に凝縮されてます💥 素材の旨さを引き出すために逆算かつ引き算的に構築かれた旨さのマリアージュはWACCAさんの専売特許❤️ まさに至極の旨さでした🤤 なんか硬い文章になりましたが💦 要するにリスペクト過ぎる美味しさなのです＼(^ω^)／ #カレー #海鮮カレー # wacca #ワッカ #刺身 #鮪 #イクラ #うに #ズワイ蟹 #スパイス料理 #ランチ #八丁堀 #スパイスカレー #大阪スパイスカレー

#カレー #カレーライス #いくら #刺身 #ズワイガニ #スパイスカレー 大阪の人気店が東京に移転。 出汁カレー、創作カレーのお店。 そちらの土曜日限定メニュー。 ズワイガニから出る旨味、香りに軽くも存在感のあるスパイスの香りと辛味がのります。 パラパラのバスマティライスベースの固いごはんがシャバシャバのソースにめっちゃ合う。 漬けマグロにウニ、いくら。 これ、正直浮くんじゃないかと思ったけど、全然OK。 そのものも美味いけど、カレーと混じっても全く問題なし。 更にうまくなるとは言わないけれど。原価の高い食材入れているのにちょい高い、ぐらいの値段で出してくれているのも嬉しいです。

大阪きら八丁堀に移転してきた創作スパイスカレーの名店ワッカ。 注目したいのが、現在は土曜限定で提供している「海鮮カレー」。大阪時代から海鮮の使い方に定評のある「WACCA」、マグロやウニ、イクラ、カニなどいわゆる高級海鮮をビックリするようなバランスでスパイスと調和させちゃうんです。 「ズワイと本鮪の海鮮カレー」（1,600円）は、ズワイ蟹のカレーに本鮪天身のスパイスマリネ、ウニ、イクラを加えた驚きの一皿。正直、衝撃の食体験となること間違いなしですよ。 #カレー #海鮮

ご飯にかけたいやーつ。

#釜めし

みんなで鳥ぎんの釜めしをシェア。 贅沢かに釜めし。 #丼もの

最後は毛ガニ！ミソがたっぷりでした！^_^ #毛ガニ #毛蟹

毛ガニの炊き込みご飯。 96％毛ガニコロッケを炊き込みごはんと混ぜる。これがやばいのだ！！

毛ガニの炊き込みごはん 卵黄と蟹味噌のTKG！！

毛ガニの炊き込みごはんにフカヒレ餡かけ

ヒラメのグリルにズワイ蟹ソースを。 #ひらめ #グリル

東銀座の路地裏にある粋な飲み屋、料理と日本酒に大満足 #里芋 #里芋のかにあんかけ

東銀座の路地裏にある粋な飲み屋、料理と日本酒に大満足 #蟹 #香箱蟹

蟹のお浸し 4人で一皿頼んだら、 あっと言う間に無くなっていた😅 でも絶対美味しいでしょう😋 #蟹 #京橋

＃蟹 ＃香箱蟹

これでもかって位、蟹の身が入っててすっごく美味🦀 やっぱりこのパラパラ感は自宅じゃ無理！ #中華料理 #ディナー #炒飯

日本酒と和食を楽しむ大人の隠れ家 #カニ焼き #毛ガニ

ランチは蟹しゃぶしゃぶ膳 乾杯シャンパン！ 出汁で潜らせた蟹はプリプリ 蟹美味しい 鮪サラダと胡麻豆腐も最高！ 自家製蟹グラタンは熱々で濃厚！ とびっこの食感が良かった！ 〆は稲庭うどん、出汁につけて頂きます。 デザートはルイボスティー、ヨーグルト #ランチ #蟹 #しゃぶしゃぶ #稲庭うどん #グラタン #銀座グルメ

東銀座の路地裏にある粋な飲み屋、料理と日本酒に大満足 #クリームコロッケ #コロッケ #カニクリームコロッケ

#イクラ#カニ#めかぶ#海鮮

海サラダ #いくら #蟹 #サラダ

海サラダ #いくら

もう、こちらのメニューに関しては贅沢過ぎるご飯としか言いようがありません。上海蟹＆フカヒレそのままいただいている感じです。

#ディナー

#おまかせ #和食 #懐石　#銀座

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#焼きガニ #松葉蟹#揚げ銀杏 #東京 #ディナー #おいしい #名店 #おまかせ #新富町#ミシュラン#秋の味覚

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語彙力を失うくらいの美味しさでした また食べたい、、 #そば #ラーメン

ソース？別でちょっと意外でした。アサリ、タコ、エビのトマト煮込みこれがまたとっても美味しいんです　よく煮込まれていてうまみがたっぷり。

【ズワイガニとポロネギのトマトクリーム キタッラ】1,600円 ＊ズワイガニたっぷり、ポロネギたっぷりなこの店自慢のトマトクリームパスタ！麺は四角いキタッラで、モチモチ食感が更に強く感じられます🍝 ＊トマトクリームの優しい“甘さ”にズワイガニの海鮮ならではの“甘さ”、ポロネギの野菜の“甘さ”と優しさたっぷりの味わい！ #パスタ #イタリアン #ズワイガニ #トマトクリームパスタ

#頑張れ飲食店 #元気メシ #ディナー #しあわせ #銀座グルメ #銀座＃かに

#カニのスパゲッティ #クリーム #スパゲッティ #トマトのスパゲッティ

外子と内子、身もぎっしり！！ 美味でした！ #蟹

#かに #キュウリ #サラダ #東京 #老舗 #銀座

ホタテ焼き（600円） 生ビール（500円） #東京 #築地 #築地市場#海鮮焼き #タラバガニ #ほたて焼き #甲羅組#生ビール