日本橋のカニを使ったメニューBEST30

蟹たっぷりで美味しい！ #コロッケ #クリームコロッケ #カニコロッケ #カニクリームコロッケ

#カニクリームコロッケ

平日ランチのカニクリームコロッケ^_^

大阪から東京の八丁堀にやってきたJapaneseSpiceCurry WACCAさんで限定メニューの「ズワイ蟹と本鮪の海鮮カレー」をライスハーフで🍛 カレーと生魚という衝撃の組み合わせに目を奪われがちですが、WACCAさんにとってはスパイスと生魚というのはとうの昔にクリアしてる組み合わせ🙆‍♂️ 「スパイスと鮮魚を合わせるのはお互いの良さを引き出す組み合わせ」と言う事をクリアした者だけがたどり着ける境地で既に勝負されております😤 奇抜さに囚われる事なく、素材同士のケミストリをロジカルかつタイトに構成し、それをエモーションで実現するさまはまさにアスリート的なストイックさを感じますね🥺 そんなパッションが全て味に凝縮されてます💥 素材の旨さを引き出すために逆算かつ引き算的に構築かれた旨さのマリアージュはWACCAさんの専売特許❤️ まさに至極の旨さでした🤤 なんか硬い文章になりましたが💦 要するにリスペクト過ぎる美味しさなのです＼(^ω^)／ #カレー #海鮮カレー # wacca #ワッカ #刺身 #鮪 #イクラ #うに #ズワイ蟹 #スパイス料理 #ランチ #八丁堀 #スパイスカレー #大阪スパイスカレー

#カレー #カレーライス #いくら #刺身 #ズワイガニ #スパイスカレー 大阪の人気店が東京に移転。 出汁カレー、創作カレーのお店。 そちらの土曜日限定メニュー。 ズワイガニから出る旨味、香りに軽くも存在感のあるスパイスの香りと辛味がのります。 パラパラのバスマティライスベースの固いごはんがシャバシャバのソースにめっちゃ合う。 漬けマグロにウニ、いくら。 これ、正直浮くんじゃないかと思ったけど、全然OK。 そのものも美味いけど、カレーと混じっても全く問題なし。 更にうまくなるとは言わないけれど。原価の高い食材入れているのにちょい高い、ぐらいの値段で出してくれているのも嬉しいです。

大阪きら八丁堀に移転してきた創作スパイスカレーの名店ワッカ。 注目したいのが、現在は土曜限定で提供している「海鮮カレー」。大阪時代から海鮮の使い方に定評のある「WACCA」、マグロやウニ、イクラ、カニなどいわゆる高級海鮮をビックリするようなバランスでスパイスと調和させちゃうんです。 「ズワイと本鮪の海鮮カレー」（1,600円）は、ズワイ蟹のカレーに本鮪天身のスパイスマリネ、ウニ、イクラを加えた驚きの一皿。正直、衝撃の食体験となること間違いなしですよ。 #カレー #海鮮

今年6月人形町にオープンした、蟹出汁のラーメン店。スープが美味しく、最高まで楽しめる雑炊セットに。低温調理されたチャーシューの肉増ししてます。#ラーメン#チャーシュー麺

蟹トンコツそば #雑炊 #ラーメン

蟹＋豚骨ポタージュ系ラーメン。麺は中太ストレート麺。低温調理のチャーシューも美味。辛味(唐辛子ペースト)を別皿¥30で追加すると味変。さらに卓上のにんにくを追加すると、蟹の甘みが際立ってなお美味。麺完食後、雑炊を頼むと汁と米を煮込んでくれる。薬味(岩海苔、細ねぎ、柚子皮)も付いてきて最後まで汁を堪能できるのでおすすめのメニュー。#ラーメン

ご飯にかけたいやーつ。

#東京 #盛り合わせ

蟹の食べ放題！それ以外はまずまず

蟹のお浸し 4人で一皿頼んだら、 あっと言う間に無くなっていた😅 でも絶対美味しいでしょう😋 #蟹 #京橋

包まないオムライスは初めてです。トマトソースは2種類でクリーム系のコクとベーシックなトマトソース。酸味が卵とコメと甘みを引き出しているのが最高。蟹の旨味も口の中で爆発します。 #オムライス

#三越前 #コレド室町 #コース料理 #カニクリームコロッケ #カニの天ぷら

こんなカニ初めてでした。身が厚くて食べ応えが満点でした。そしてカニの身の甘さもほどよくてビックリですぅ。定番メニューに入っているので、ぜひぜひ食べてみて(^O^)／

タラバガニのふんどし。 しっかりとタラバガニの旨味満載です。 やや薄いカットだけどこれはこれでありかと。 #寿司

#回転寿司　#寿司　#鮨　#丸の内

衣がサクッと中身はズワイガニのクリームがたっぷり入っていてすごい美味しかった。周りのソース濃厚でいい。 #クリームコロッケ #コロッケ #紅ズワイガニクリームコロッケ

#ヒレカツ #牡蠣フライ #クリームコロッケ #再訪 少々高いが、満足度も高い。

#東京 #千代田区 #とんかつ #豚カツ #定食 #ランチ #肉 #和食 #かつ

イカスミパスタがアクセント。ソースが美味しい！

並ぶけど、変わったお寿司を食べられて、本当に美味しいお店です。

蟹の身を取るのは大変でしたが結構濃厚美味しいですよ たまたま入ったお店ですが外れなくていい感じ。

crab台風。＠蒲田(東京都大田区)　蟹煮干しそば950円、味玉(白)150円 人形町からの移転。蟹と豚骨の濃厚スープ。蟹煮干しそばは、人形町時代の限定的メニューだった様だが移転を機にレギュラー化。デフォルトのラーメンに煮干しスープをブレンド。 味玉は白と黒がある。何も言わないと蟹煮干しそばには白が乗る様だ。公式Instagramフォローで味玉サービス(初回1回のみ) #東京 #東京都 #大田区 #蒲田 #ラーメン屋 #ラーメン #しょうゆラーメン #醤油ラーメン #豚骨ラーメン #とんこつラーメン #豚骨魚介ラーメン #味玉 #味玉ラーメン #たまご #サイドメニュー #ラーメン屋のサイドメニュー

crab台風。＠蒲田(東京都大田区)　蟹煮干しそば950円、味玉(白)150円 人形町からの移転。蟹と豚骨の濃厚スープ。蟹煮干しそばは、人形町時代の限定的メニューだった様だが移転を機にレギュラー化。デフォルトのラーメンに煮干しスープをブレンド。 味玉は白と黒がある。何も言わないと蟹煮干しそばには白が乗る様だ。公式Instagramフォローで味玉サービス(初回1回のみ) #東京 #東京都 #大田区 #蒲田 #ラーメン屋 #ラーメン #しょうゆラーメン #醤油ラーメン #豚骨ラーメン #とんこつラーメン #豚骨魚介ラーメン #味玉 #味玉ラーメン #たまご #サイドメニュー #ラーメン屋のサイドメニュー

小籠包の美味しいお店 中でもカニミソ小籠包は陶酔感がハンパない たまには贅沢してみ？ #小籠包 #かにみそ

ここの生パスタ、もちもちしていてすごく好き。具材の渡り蟹、見た目ステキだけど食べづらくて困る。。。 #ランチ #かに #パスタ #トマトソース ＃人形町

#パエリア

レモンが効いてて美味しかったです！ #鉄板焼き

モチモチの生パスタは地中海の気候に近い淡路島で練り上げた平打ち麺だそう。紅ズワイガニの風味としつこすぎないトマトのさっぱり感が絶妙です。

【越前がにの看板に吸い寄せられて】 流石に雄がにには手が出なかったぁ。なので、せいこがになんですが、これも5500円と中々のお値段。ですが、福井県人の私にとって、儀式みたいなもの。まずまずの大きさで期待しましたが、半杯しか入っていませんかね。味は期待通りです。 蒸し牡蠣と白子ポン酢は文句なし。 蕎麦は私はおろし蕎麦、妻は最近はまっている山かけ蕎麦。こういう食事が嬉しい歳になりました。 値段は相応ですが、間違いなく美味しいものを食べるなら◎。カウンター以外はどの席も半個室の趣でゆったり出来ます。 #蕎麦　 #丸ビル　 #福井　 #せいこがに #SARAHはじめました

爽やかだけど、アボカドと蟹だからしっかり食べ応えもあるタルタル。 #タルタル

ランチセットでいただきました。生春巻にスープ付き💕まろやかな味で美味✨スフトシェル大好き😍

#日本橋 #かに

コースで食べた時のお料理で出てきた蟹！なのでこれがメニューで、あるのかどうかは謎です！ #蟹#神田

#ラーメン#蟹 #こってり #ディナー なんというか今風〜？斬新？ 蟹✕豚骨が気になって(´･∀･) シナチクが長ーい！ こってり〜濃厚〜(´-ω-)ｳﾑ ドロッと系が好きな人なら🙆‍♀️ ほおずきっぽい感じ？ それか八重洲のえびそば一幻みたいな… 麺しっかり✕スープこってり 海老ラーメンなら上野のじぱんぐが🙆‍♀️

豚骨魚介ベースに蟹の旨味を乗せたスープ。 ウズラの玉子がトッピング。 ちょっと珍しい感じのラーメン。

#蟹そば#濃厚 #カニラーメン #crab台風。 #ラーメン