さっぽろのカニ(ガッツリ)を使ったメニューBEST12
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こちらは、さっぽろで食べられるカニを使ったメニューのランキングページです。
さっぽろでは、12件のカニを使用したメニューが見つかりました。
12件の料理のなかから、あなたが食べたい一品を見つけてみてください!
ランチ
今日不明
さっぽろ駅から990m
北海道札幌市中央区南2条西3丁目1-2 3番街ビルB1F
レビュー一覧(1)
- user_53907268
ホットペッパーで見てからずっと気になってました!このビジュアル!インパクトはかなりあります 甲羅の部分はからっぽで残念でしたが、2本の爪にはしっかり身が入ってました。ドリアのクリームにはカニ味噌も使われてるのか、かにの味が濃厚でめちゃめちゃ美味しい ほぐされた身もごっそり乗ってます!チーズもたっぷりで、クリームもまろやかで濃厚で、食べごたえもありすっごく美味しかったです
今日不明
さっぽろ駅から971m
北海道札幌市中央区南2条西5丁目SCALETTA3F
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- user_72576143
煎った《韃靼そば》のクリスピー感と《こごみ》のシャキシャキ感など、様々なテクスチャーの違いが楽しいですね。〔アーリオオーリオ〕ソースのコクと〔フレッシュトマト〕のエキスのあっさりさが上手く混ざりあっていますよ。初夏を口の中で感じさせてくれる一皿です。
今日11:30~14:00,17:00~23:00
さっぽろ駅から766m
北海道札幌市中央区大通西5-8 昭和ビル B1F
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今日不明
さっぽろ駅から209m
北海道札幌市中央区北3条西2丁目1−18
レビュー一覧(0)
今日不明
さっぽろ駅から209m
北海道札幌市中央区北3条西2丁目1−18
レビュー一覧(0)
今日11:30~14:00,17:00~23:00
さっぽろ駅から766m
北海道札幌市中央区大通西5-8 昭和ビル B1F
レビュー一覧(0)
ランチ
今日11:30~14:00,17:00~23:00
さっぽろ駅から766m
北海道札幌市中央区大通西5-8 昭和ビル B1F
レビュー一覧(0)
ランチ
今日不明
さっぽろ駅から769m
北海道札幌市中央区大通西1 さっぽろテレビ塔 1F・3F
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今日不明
さっぽろ駅から209m
北海道札幌市中央区北3条西2丁目1−18
レビュー一覧(0)
今日不明
さっぽろ駅から679m
北海道札幌市中央区北1条東1丁目中央区
レビュー一覧(1)
今日11:30~14:00,17:00~23:00
さっぽろ駅から766m
北海道札幌市中央区大通西5-8 昭和ビル B1F
レビュー一覧(1)
まずは先程まで動いていた《活毛ガニ》が登場。切られてもなお、足がピクピクしております。実はこの鍋、主役は大根。そう、先入れの毛ガニは「大根を美味しく食べるため」の出汁なんですよ。しかも《活毛ガニ》が手に入らなければ、この鍋は作らないという気合いの入りよう。身・殻・ミソの旨味すべてが味噌仕立てのスープに染み出ていて、そのスープが大根に吸収されるのです。クリアな旨味を引き出すには“活毛ガニ”でなければならないんですね。で、先入れの身はほぐして、大根や真丈と一緒に食べちゃいます。それにしても、この大根なまら美味し!初めはフレッシュな大根の美味しさと歯応え、スッキリしたカニの旨味の両方を楽しめますが、時間の経過とともに両者の味わいが一体化し、極上の味わいへと昇華していきます。後半のスープを含んでやわらかくなった大根は飲み物ですな。